Apple Harvest: Heet water tegen rotte plekken


In Dit Artikel:

De kamprot kan de opgeslagen appeloogst tot de lente volledig vernietigen. Met een eenvoudige truc kan de veerkracht van de bewaarappelen worden verhoogd.

Apple Harvest: Heet water tegen rotte plekken: apple

Met de juiste behandeling blijft appel oogsten tot het voorjaar gezond

De bacterievuur wordt veroorzaakt door drie verschillende Gloeosporium-paddenstoelen die zich op de takken, bladeren en appelvruchten zelf nestelen. Vooral bij vochtig en mistig weer in de zomer en de herfst, infecteert de schimmel de vruchten. De sporen overwinteren in dood hout, gevallen fruit en bladlittekens. Door regen en vocht in de lucht worden de sporen overgebracht naar de vrucht, waar ze zich nestelen in kleine verwondingen van de schaal.

Kamprot kan het hele gewas vernietigen

storage verval

Lagerrot strekt zich uit van buiten naar binnen door de appel en maakt het oneetbaar

De verraderlijke hier: de appels zien er gezond uit lang na de oogst, omdat de schimmelsporen alleen worden geactiveerd met de rijpheid van het fruit tijdens opslag. De appel begint dan van buiten naar binnen conisch te rotten. Ze worden bruinrood en modderig bij twee tot drie centimeter grote vervuiling. Het vruchtvlees van een aangetaste appel smaakt bitter. Om deze reden wordt de kamprot ook "bitterrot" genoemd. Zelfs met houdbare rassen zoals "Rode Boskoop", "Cox Orange", "Pilot" of "Berlepsch" die visueel een intacte schil en vrij van kneuzingen, kan worden niet permanent voorkomen Gloeosporium besmetting. Naarmate de mate van volwassenheid vordert, neemt het risico op infectie toe. Ook fruit van oude appelbomen moet meer worden bedreigd dan die van jonge bomen. Aangezien de schimmelsporen van besmette appels soms kunnen worden verspreid naar de gezonde, moeten verrotte exemplaren onmiddellijk worden gesorteerd.

Water appels heet

Het heetwaterbehandeling: terwijl de appels gebruikelijke fruitteelt voordat u met fungiciden worden behandeld, is een eenvoudige maar zeer efficiĆ«nte methode effectief in biologische landbouw, waarmee de opslag verval kan verminderd zijn bij hobby Garden bewezen. De appels worden twee tot drie minuten ondergedompeld in 50Ā° C heet water. Het is belangrijk dat de temperatuur niet onder de 47 graden daalt, dus controleer ze met een thermometer en warm indien nodig warm water uit de leiding.

Water appels

Met een heet bad dood je de meeste kiemen en sporen van de appels

Laat de appels vervolgens ongeveer acht uur drogen en bewaar ze vervolgens in de koele, donkere kelder. Let op! Niet alle appelrassen tolereren een behandeling met warm water. Je krijgt er een bruine schaal van. Dus probeer het eerst met een paar test-appels. Om schimmelsporen en andere ziekteverwekkers van het voorgaande jaar te doden, moet u ook de kelderplanken en fruitdozen met een in azijn gedrenkte doek afvegen voordat u ze opslaat.

Verzorging: H.O.P.E. What You Eat Matters (2018) - Full Documentary (Subs: AR/EN/ES/FR/ID/NL/PT/RU/ZH).

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap