Appeloogst: 10 tips voor goede opbrengsten


In Dit Artikel:

In oktober is de appeloogst overal in volle gang. Met jou was ze dit jaar vrij spaarzaam? Hier zijn de tien belangrijkste tips over teelt en zorg, zodat u het komend jaar weer een goed rendement kunt behalen.

1. De locatie is cruciaal

De basis voor een goede appeloogst ligt bij de aanplant. De locatie moet zo zonnig mogelijk zijn, zodat de appels hun volle aroma kunnen ontwikkelen. Appelbomen houden van goed beluchte, diepe locaties op zandige leemachtige grond. Zeer zware grond moet losser worden. Als het water slecht stroomt, doe je een drainage. Goedkoopste planttijd is van half oktober. Vanaf het tweede jaar kan worden bevrucht. Combinaties van 50 tot 150 gram hoornmeel met dezelfde hoeveelheid organische samengestelde meststof, 30 tot 50 gram minerale meststof of twee tot drie schoppen met goed verteerde mest worden aanbevolen.

2. Roll-collector bespaart vervelende bukken

roll verzamelaars

Een rolcollector vergemakkelijkt de oogst

Het ophalen van gevallen fruit is een bewerkelijke klus die echt achterin kan komen. De nieuwe rolcollector (door Gardena) helpt: met de schopfunctie kun je appels comfortabel verzamelen tijdens het lopen. Met de verlenging van de stengel bereik je de val zelfs comfortabel op plaatsen die anders moeilijk te bereiken zijn. Het verzamelde fruit wordt geleegd door de zijopening in de mand - heel eenvoudig, zonder te bukken. De rolcollector is ook geschikt voor ander fruit van vier tot negen centimeter. Het handvat is gemaakt van hout of aluminium.
Tip: verzamel snel gevallen fruit. Het kan anders een bron van ziekte zijn.

3. Optimale opslag van geoogst fruit

Bewaar appelen die niet gewond zijn en geen drukpunten hebben. De opslagruimte moet donker en vorstvrij zijn, maar koel (drie tot zes graden Celsius). In moderne kelders brokkelen de appels snel af. Mede vanwege hun lage luchtvochtigheid - 85 procent wenselijk - zijn stookruimtes slecht voor opslag. Alternatief: overwinter fruit in garage, tuinhuisje of een grote raamschacht in de kelder. Bedek met rouwgewaad in vorst. Bewaar altijd slechts ƩƩn soort per doos. Dit vergemakkelijkt de latere inspectie omdat de houdbaarheid varieert van soort tot variƫteit. Zorg ervoor dat de dozen vrij zijn van vuil. Idealiter worden appels opgeslagen in fruitkratten die je zelf kunt bouwen.

4. Winstgevend dankzij snijden

De juiste snede is een voorwaarde voor goed gerijpt en aromatisch fruit. Kortom, de takken mogen elkaar niet schaduw geven. De kroon moet luchtig blijven, want in een losse kroon drogen regen en dauw snel af. Dit voorkomt schimmel- en bacterieziekten. Vooral in de eerste zeven levensjaren is de opvoeding van een appelboom belangrijk voor een stabiel kader. Praktisch gezien, leer je de snit van de fruitboom in cursussen die worden aangeboden op het moment van snijden van februari tot maart van boomgaarden en tuinbouwverenigingen.

5. Eenvoudig uit de grond te halen

fruitplukker

Met de fruitkiezer "Apple Picker" van Burgon & Ball (14,90 euro) wordt de oogst kinderspel

Een ladder beklimmen is niet voor iedereen. En waarom, als het komt met een fruitkiezer ("Apple Picker") van de grond. De rechte hoektandkroon vergemakkelijkt het oogsten. In tegenstelling tot fruitplukkers met een opvangzak worden de vruchten in een rechte verlenging van de steel met de haak gestript en in een draadmand verzameld. Dat scheelt kracht. Voor lage struik- en spilbomen, zoals in de tuin, volstaat het 1,50 meter hoge houten handvat van de fruitplukker om het bovenste fruit te bereiken.

6. Appelboom voor de kleinste tuin

Koolzaadappels zijn ideaal als je weinig ruimte hebt. Ze groeien van nature slank. Rassen zoals 'Sonata' zijn slechts 30 centimeter breed. Met een leveringshoogte van 60 tot 80 centimeter zijn ze zelfs in de eerste jaren geschikt voor de emmer op het terras. De meeste van hen dragen al vanaf het tweede jaar van planten. Qua smaak zijn de huidige variƫteiten enorm verbeterd ten opzichte van de 'eerste generatie' ballerina's. De felgekleurde appels van 'Sonata' zijn sappig zoet. Geoogst in september, bereiken ze hun volle aroma begin november. In de tuin kunt u kolom-appelen zoals latwerkbomen in de basis en in de grond planten. De plantafstand is 60 tot 80 centimeter. Aan de rand van de eigenschap wordt zelfs een detecteerbaar scherm gemaakt.

7. Geschikte variƫteiten voor heerlijke appelrecepten

De lekkerste dessertappels zijn niet altijd de beste soorten om te bakken en te stoven. Voor gebakken appelringen met vanillesaus of gebakken appels zijn vooral de lichtzure winterappelen zoals 'Boskoop', 'Gravensteiner', 'Boikenapfel', 'Jakob Lebel' en 'Ontario'. Een uitstekende bakselappel is ook de vroege rijping van 'White Clark'.

8steSierappelen zijn ook geschikt als bestuivers

Sierappel 'Red Sentinel'

De vruchten van de sierappel 'Red Sentinel' zijn niet alleen populair bij vogels, maar ook eetbaar voor ons

Elke appelboom heeft bestuivers nodig. Een enkele boom zal geen vruchten afwerpen tenzij pollendonoren in de buurt aanwezig zijn. Als meststof en sierappelen in aanmerking komen. Dat alleen al kan een voordeel zijn om ruimtegebrek. 'Red Sentinel' is bijvoorbeeld geschikt voor alle appelvariƫteiten. De universele stuifmeeldonor bloeit rijkelijk en gebruikt decoratief rood fruit, dat kan worden verwerkt tot gelei. Als een fruitornament dat ze tot de winter vasthouden en dan populair zijn bij vogels.

9. PflĆ¼ckreif is nog niet klaar om van te genieten

Oogst niet te vroeg Vooral in de laatste herfst dagen voor het plukken verzamelen rijpe appels hun meest waardevolle ingrediƫnten. Als een appel is geplukt, verraden de rassen kleur van de fruitschaal en de rotatie-test: Laat de vruchten door het optillen en gemakkelijk te draaien uit de vrucht van hout, zijn ze rijp voor de oogst. De rijp voor consumptie wordt bereikt wanneer de appel zijn volle aroma heeft ontwikkeld. Afhankelijk van de variƫteit kan dit weken later zijn. Typische appels uit de winterstalling zoals 'Ontario' smaken vaak niet echt goed tot eind december.

10. Probeer iets nieuws: rotfleischige variƫteit

Apple variƫteit 'Baya Marisa'

Het nieuwe appelras 'Baya Marisa' is met name geschikt voor mensen met allergieƫn

Appels zijn gezond. Een reden hiervoor is te vinden in de rode schil in de vruchtschil. Ze helpen radicale scavengers om schadelijke reacties in menselijke cellen te verminderen. In het nieuwe appelras 'Baya Marisa' zitten de waardevolle stoffen in de hele pulp. De allergievriendelijke variƫteit smaakt fris en kleurt appelringen of gelei aantrekkelijk rood.

Verzorging: .

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap