De appeloogst is begonnen


In Dit Artikel:

Toen we 17 jaar geleden ons huis binnengingen, werden we aangemoedigd om inheemse bomen te planten, evenals minstens één fruitboom. We kozen vervolgens voor een hoge stengel sierappelboom in de voortuin en een appelboomstam achter het huis. Omdat we de vruchten zo direct mogelijk uit de boom wilden snacken, viel de keuze op de variëteit 'Rubinette'.

Dit is een hybride van 'Golden Delicious' en 'Cox Orange', ontstaan ​​in de vroege jaren 1980 in de Zwitserse kwekerij Hauenstein in Rafz. De mooie, wit-roze bloemen in april worden altijd zwaar bezaaid door bijen - het ras is tenslotte ook bekend als een goede pollendonor voor andere variëteiten.

appeloogst

Ik ben tevreden met het resultaat van mijn appeloogst na de late nachtvorst in de lente

Tijdens de zomer groeien kleine tot middelgrote afgeronde vruchten met een geelgroene basiskleur en roodachtige strepen aan de kant tegenover de zon op de minder vertakte, maar enigszins schrale takken. Ondanks de heftige late nachtvorst in de lente, die op veel plaatsen bloemen heeft beschadigd en zelfs tot grote mislukte oogsten heeft geleid, hebben zich veel, hoewel vrij kleine vruchten aan onze boom gevormd.
Volgens rassencatalogi begint het oogstseizoen half september. Wat we ook als gelegenheid hebben genomen om de eerste rood-gele vruchten uit de boom te halen. De eerste hap bracht het aan het licht: de pulp is knapperig, stevig en sappig.

Apple ras Rubinette

Het appelras 'Rubinette' smaakt zelfs voor mijn kinderen

Dankzij het hoge suikergehalte heeft 'Rubinette' een zeer aangenaam aroma. Omdat onze opslagfaciliteiten beperkt zijn in het huis en de vruchten snel verschrompelen, genieten we nu elke dag van onze eigen oogst. Van de exemplaren, die niet zo knap waren vanwege schade aan de schaal of door Muckwickerfeall, hebben we op zijn minst een paar glazen appelmoes en een heerlijke bak Apfelcrumble kunnen bakken.

Mw. Ed. Beate Leufen-Bohlsen

Mw. Ed. Beate Leufen-Bohlsen

Helaas neigt 'Rubinette' naar korst, daarom raden veel experts het eigenlijk niet aan voor de moestuin. Anders treden slechts enkele ziekten of fysiologische stoornissen zoals vlekken en huidkleur op. En degenen die, zoals wij, de kroon in de winter niet regelmatig verdunnen, moeten in de oogsttijd vrij kleine vruchten verwachten. Maar dit is geen drama voor ons en niet voor de vogels die graag in de brede kroon zitten en hun deuntjes zingen.

Verzorging: Business Class - Fruitpartners Blom.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap