Autumn rabarber: Verse oogst tot en met oktober


In Dit Artikel:

Rabarber meestal maakt zijn roze rode stengels in de vroege zomer - ongeveer dezelfde periode waarin de aardbeien zijn rijp. De effectieve datum voor het einde van rabarber oogst is altijd al het St. John's op 24 juni geweest, van toepassing is. Maar Autumn rabarber als 'Livingstone' bieden een veel langere oogstperiode: Vanaf half april over de gehele zomer tot de herfst. 'Livingstone' kan worden geoogst in het eerste jaar, omdat de variëteit groeit zo sterk. In de conventionele variëteiten zorgt voor een interne klok die na de zomerzonnewende groei ophoudt. Echter, de herfst-rabarber vorm nog steeds nieuwe scheuten en het aanbod in de herfst zelfs het hoogste inkomen. Aldus kan de groenten kras combineren culinaire - in plaats van aardbeien geproduceerd creaties met verse abrikozen, kersen, pruimen. Dat tuinbezitters kunnen zich verheugen op de continue rabarber oogst is allesbehalve vanzelfsprekend. Het verhaal van Autumn rabarber is in feite gekenmerkt door ups en downs en gaat zelfs over de hele wereld.

De geschiedenis van de herfstrabarber begint in Australië

Autumn rabarber is geen uitvinding van ons nieuws viel moderniteit. In 1890 leidde een Mr. Topp van het Australische Buninyong de 'Topp's Winter Rabarber' one, die zich snel verspreiden, vooral in Australië en Nieuw-Zeeland. Daar, in het klimaat van de rabarber nam een ​​pauze in de groei tijdens de hete, droge zomer. De najaarsregens nieuw leven ingeblazen hem weer, waardoor ook nog een late oogst. Door het gebruik van irrigatiesystemen kunnen worden overbrugd in het begin van de 20e eeuw, het droge seizoen en de oogst voor maanden.

Jongen achter Autumn Rhubarb

Rabarber sets met elk jaar in omvang met goede zorg te staan ​​en biedt hogere opbrengsten van jaar tot jaar

De eerste rassen ontstaan ​​in Californië

De gepassioneerde Amerikaanse fokker Luther Burbank, die bijna een ster van de plantenveredeling aan het begin van de eeuw was, werd zich bewust van de rabarber nieuwigheid uit Down Under. Na twee mislukte pogingen, slaagde hij er in 1892 een aantal wortelstokken addertje onder het gras. Dat hij in zijn huis geplant, de Santa Rosa, Californië, stelt dat het aan bloesem, het zaad gezaaid selektionierte en herhaalde dit proces een paar keer. In 1900 ten slotte bracht hij de 'Crimson Winter Rabarber' als nooit gezien absolute noviteit op de markt.

Burbank was toen duidelijk een lastige marketingprofessional. Hij vierde zijn overwinning en kon het niet laten een paar opgravingen bij zijn concurrenten. In 1910 schreef hij: "Alle vermoeien zich aan rabarber, die een of twee dagen eerder dan andere rassen groeien. Mijn nieuwe 'Crimson Winter Rabarber' biedt een volledige productlijn van zes maanden eerder dan alle andere rabarber. "Toevoegen aan de in april zes maanden, indien je eindigt in november. California klimaat, is het goed mogelijk dat op dit moment een gewas was nog steeds bereikt.

In Engeland verliest de baan

We bewonderen en willen vandaag de globalisering te beledigen, maar het gaf hen in de wereld van de plantenveredeling al 100 jaar geleden. Zowel de 'Topp's Winter Rabarber' en de 'Crimson Winter Rabarber' van Burbank kwam al snel naar Europa en begonnen hun triomfantelijke in Engeland. Hier had de grootste rabarber groeiende regio in de wereld in de tweede helft van de 19e eeuw: de "Rabarber Driehoek" in West Yorkshire. Kwekerijen bood de 'Topp's Winter Rabarber' in 1900 voor het eerst ook voor de eigen tuin.
Daarna is het spoor van wonderen stam verliest. De fruittelers Markus Kobelt, eigenaar van de kwekerij Lubera geloofde dat dit te wijten is aan een verder kenmerk van rabarber: "Hij heeft een koude winter minder dan twee graden Celsius, om opnieuw te starten in het voorjaar van dit zou in sommige regio's van Californië in sommige jaren een probleem. maar zijn geweest. "Aangezien dit niet bekend is, kan niet worden uitgesloten dat de Australische erfgoed dankzij een speling van de natuur en dit koudemiddel behoefte heeft gered. Uiteindelijk is niemand weet waarom zo hoog aangeschreven herfst rabarber in Californië weer zo snel verdwenen.

Rode stelen van herfst rabarber

De rabarberstelen mag niet bij de oogst worden gesneden, maar moet worden uitgescheurd

Herfst rabarber voor de eigen tuin

Het spreekt voor zich dat de recente opkomst van de herfst rabarber rassen is te wijten aan de meer dan 100-jarige geschiedenis van intercontinentale rabarber transfers. Waarschijnlijk sommige soorten of hun nakomelingen hebben overleefd in de particuliere of openbare collecties en rabarber zijn nu gemakkelijk herontdekt. "Elke generatie, hun vruchten en groenten ook geselecteerd als gevolg van de sociaal-economische omstandigheden", legt Kobelt."De tijdelijke succes van de herfst rabarber in 1900 kan worden toegeschreven aan drie factoren: het grote belang van de professionele teelt, het gebrek aan bevriezing technologie en proberen om de opbrengst te maximaliseren en uiteindelijk de winst."

Het feit dat de val rabarber vandaag weer aan populariteit wint, vooral in de eigen tuin, is gerelateerd aan conservering met een verlangen naar frisheid en de doelbewuste vermijden. Het gaat over de wens om de zoetzure groenten oogsten permanent in uw eigen tuin.

Verzorging: Frambozen planten in de moestuin! - Grow, Cook, Eat #8.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap