Avocado-voedingsfeiten - Het zit allemaal in de superfruit


In Dit Artikel:

Vanwege het hoge vetgehalte heeft avocado bij veel mensen geen goede reputatie. Een grote fout! Omdat alleen onverzadigde vetzuren erg gezond zijn.

Avocado's zijn geen caloriebommen

Avocado's staan ​​bekend als echte vetbommen en dus meststoffen. Als je echter de voedingswaarden van naderbij bekijkt, zul je snel merken dat dit helemaal niet waar is. De vetten van de avocado zijn allesbehalve ongezond. Omdat ze rijk zijn aan gezonde, onverzadigde vetzuren, zijn ze zelfs erg waardevol voor ons lichaam. Ze zijn b.v. goed verteerbaar en hebben een positief effect op het cholesterolgehalte. Bovendien kunnen ze het lichaam zelfs helpen met vetverlies. Geloof je dat niet? Het is waar. Verantwoordelijk hiervoor is het enzym lipase. Dit enzym zorgt voor de vertering van vetten of meer precies, de afbraak van voedingsvetten.

De avocado bevat niet alleen gezonde vetten. De vrucht is ook rijk aan vitaminen en mineralen. Bovendien ondersteunt hun hoge watergehalte de regulering van de vochtbalans van het lichaam. Zoals je kunt zien, is de avocado allesbehalve ongezond. De voedingswaarde tabel bewijst het.

Het zit allemaal in avocado's

Met 160 kcal per 100 g zou je echt denken dat de avocado een echte mesterij is. Maar als je weet dat dit allemaal gezonde vetten zijn en dan kijken naar wat er nog meer in de avocado zit, wordt al snel duidelijk dat ze gezond is. Ze mag dus vaker naar de tafel komen. Bijzonder heerlijke smaken, bijvoorbeeld Avocado soep. Ik gebruik het ook graag als een boterham in plaats van boter of margarine.

voedingswaarde-informatiePer 100 gram
calorieën160 kcal
vet13 g
koolhydraten2 g
eiwit1,5 g
mineralen
kalium500 mg
calcium14 mg
magnesium25 mg
fosfor45 mg
zink625 μg
ijzer495 μg
vitaminen
Vitamine A0,02 mg
Vitamine B60,27 mg
Vitamine E1,3 mg
Vitamine C13 mg

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap