Basil Seeds: dat is waarom ze zo gezond zijn


In Dit Artikel:

Basilicumzaden zijn de nieuwe superfood. Hoewel ze ons nog relatief onbekend zijn, worden de superzaden in Aziƫ al eeuwen gebruikt. Gelijkaardig aan chiazaden, basilicumzaden doorweekt in water en ontwikkelt een glibberige consistentie. De superzaden zitten vol met gezonde voedingsstoffen. De smaak is in tegenstelling tot de verwachtingen vrij neutraal tot licht nootachtig, waardoor basilicumzaden geschikt zijn voor zowel hartig als zoet voedsel.

Zo gezond zijn basilicumzaden

Basilicumzaden kunnen op vele manieren worden gebruikt en gebruikt, omdat ze niet alleen een positief effect hebben op de huid en het haar, maar ook op het immuunsysteem. Ze bevatten vitamine E, B6 en K, verschillende mineralen zoals zink en ijzer en belangrijke eiwitten en vetzuren zoals omega-3. Hoewel er zoveel in zit, hebben ze nauwelijks calorieƫn. Bovendien zijn de basilicumzaden erg vullend, waardoor ze hunkeren kunnen bevatten. Tegelijkertijd stimuleren de aanwezige vetzuren het metabolisme, terwijl de vezels de spijsvertering stimuleren. De oliƫn in de basilicumzaden verminderen tegelijkertijd fermentatiegassen. Voor degenen die willen afvallen, zijn de trendy zaden een ideale superfood die in geen enkel voedingsplan mag ontbreken.
Zoals gezegd, krijgen huid en haar ook hun geld dankzij de rijke voedingsstoffen. Dankzij de antioxidanten die het bevat, wordt de huid beschermd tegen vrije radicalen en wordt de haargroei gestimuleerd door vitaminen, eiwitten en ijzer.
Basilicumzaden zorgen niet alleen voor een mooie huid of gezond haar, ze versterken ook het immuunsysteem. Een theelepel dekt al de dagelijkse behoefte aan vitamine K, wat erg belangrijk is voor onder meer bloedstolling. Sommige stoffen hebben bovendien antibacteriƫle en ontstekingsremmende eigenschappen. Dus als je verkoudheid wilt voorkomen, kun je deze superfood proberen.
In Aziƫ worden de zaden vooral ingenomen vanwege hun "verkoelende" effect, omdat basilicumzaden de lichaamswarmte verlagen. Geen wonder dat de zaden op alle Aziatische menu's staan, vooral in de zomer.

Hoe zijn basilicumzaden goed voorbereid

Basilicumzaden en granaatappelsap

Meng basilicumzaden met granaatappelsap - je bent klaar met een gezond drankje ertussen

Kort gezegd, basilicumzaden mogen niet rauw worden gegeten, maar moeten eerst ongeveer tien minuten in water worden gedrenkt. Nadat de zaden gezwollen zijn tot ongeveer tien keer hun oorspronkelijke grootte, kunnen ze naar wens worden verwerkt. Iedereen die regelmatig chiazaden gebruikt, zal de slijmerige schil rond de kleine zwarte pitpitten kennen. Basilicumzaden kunnen ook zo gevarieerd worden gebruikt als hun superfood-voorgangers. Dus als je zin hebt om iets nieuws te doen, moet je zeker de kleine wonderzaden proberen.

Verzorging: Basilicum oogsten en toppen - Trucs van Smakelijker.nl.

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap