Bischofsmütze, Türkenturban-Kürbis - teelt en voorbereiding


In Dit Artikel:

Bischofsmütze, Türkenturban-Kürbis - teelt en voorbereiding: voor

Het wordt als een feest voor de zintuigen beschouwd, omdat de dop van een bisschop opvalt met een sublieme vorm in eenheid met een aromatische pulp. Dit type pompoen overtreft dus de functie van een typische sierpompoen, die over het algemeen niet eetbaar is. Een Turkse tulbandpompoen doet zijn kenmerkende titel eer aan, want niemand kan de magie van zijn platte, afgeronde silhouet met de decoratieve, getrokken uitstulping in het midden ontgaan. Ontdek hier hoe cultivatie en voorbereiding professioneel slagen.

De teelt begint met de teelt in het huis

Rekening houdend met een rijpingstijd van ongeveer 100 dagen, wordt het zaaien achter glas aanbevolen voor het laten groeien van een bisschopskap. Als u deze strategie volgt, geeft u de pompoen een cultuurperiode van maximaal 3 weken. De tweede helft van april is de ideale tijd om de pompoenzaden te zaaien. Half mei zijn de jonge planten gerijpt tot het punt waarop ze zijn beplant met een aanzienlijk groeivoordeel. Hoe verder te gaan:
  1. Rooster de sterke zaden een beetje met een vijl of schuurpapier.
  2. Laat 24 uur weken in lauw water.
  3. Vul potten met mager substraat.
  4. Voeg 2-3 pompoenpitten 2 cm diep in en bevochtig.
  5. Bedek de zaadcontainers met glas, bedek ze met folie of breng ze door in de overdekte kas.
  6. Installeer op halfschaduw bij constante 25° C.
Kieming gaat binnen een week in, herkenbaar aan de twee kiemknoppen. Iets koelere temperaturen rond 20-22° C zijn een voordeel. De hoes is verwijderd omdat de zaailingen een aanzienlijke groeisnelheid vertonen. Het substraat wordt gedurende deze tijd licht vochtig gehouden. Om te voorkomen dat de gevoelige wortels worden beschadigd, houden ervaren hobbytuiniers zich niet aan klassieke pikken. In plaats daarvan worden de zwakste exemplaren gesorteerd.

Locatie en bodemgesteldheid

Vanaf half mei wordt het tijdvenster geopend voor buitencultuur. Zodat de cultivatie van een bisschopskap de gewenste koers volgt, nu is de keuze van de locatie in focus. Een kalkoen tulbandpompoen gedijt onder de volgende omstandigheden:
  • zonnige, warme locatie, als een beetje luchtig
  • rijk aan voedingsstoffen, humusrijke grond, doorlatend en los
  • fris en vochtig en niet te droog
  • ideaal is een pH van 6,5 tot 7
  • geen andere pompoenen, meloenen of komkommers in de pre-cultuur
Ervaren hobbyduinders selecteren de composthoop als locatie, omdat hier de heavy-duty proevers een optimale omgeving vinden. Deze tuingimmick vermindert de onderhoudsinspanning aanzienlijk, terwijl het visuele uitzicht van een cluster op decoratieve wijze wordt verbeterd.
Tip: In de kleine tuin bevindt zich een locatie voor de Bischofsmütze direct op de gaasafrastering. Hier kunnen de lange ranken worden vastgebonden, zodat ze minder ruimte innemen.

plant

Wanneer de beslissing is genomen voor de site, bereid de rode biet voor op de tulbandpoenpompoen. Plaats daarvoor de kluit van de jonge plant in een bak met water zodat deze vocht kan opnemen. Hoe de bisschoppap correct te planten:
  1. Grond grondig onkruiden en diep losmaken.
  2. Optimaliseer de bodemkwaliteit met veel compost en hoornsplinters.
  3. Een plantgat graaft met tweemaal het volume van de kluit.
  4. Maak een drainage van grind of potscherven op de bodem van de put.
  5. Plaats de gevulde pompoenplant, druk op de grond en water goed.
  6. Een plantafstand van 100 tot 150 centimeter wordt geschikt geacht.
Omdat de thermometer tot juni nog in ongunstige gebieden kan liggen en de schapen zijn koud, wordt het gebruik van een beschermfolie voor het eerst in het bed aanbevolen. In ieder geval tijdens de nacht, moet de groeiende kalkoen tulband squash worden beschermd.

zorg

Met de keuze van de geschikte locatie en de professionele fabriek worden twee belangrijke voorwaarden gecreëerd voor de succesvolle teelt van een Bischofsmütze. Het volgende onderhoud draait om de volgende factoren:
  • goed gieten, met het oppervlak van de aarde drogen tussen gietbeurten
  • bevrucht de bisschoppop organisch elke 14 dagen met compost
  • een mulchlaag van 2-3 cm dik houdt de grond warm en vochtig

Pompoenen - Cucurbita - Bischofsmütze

Aangezien Cucurbitaceae bovenaan het menu staat voor naaktslakken, gaat professionele zorg altijd gepaard met bescherming tegen vraatzuchtige plagen. Een wormhekwerk doet hier wonderen om de pest weg te houden. Bovendien blijkt een bewegende barrière gemaakt van materialen zoals steenslag of houtkrullen effectief te zijn. Omzeil de lepeldop regelmatig met een ring met koffiedik of gemalen koffie, want de cafeïne is giftig voor slakken.
Tip: Verkort de lange scheuten in juni en juli, behalve enkele bloemen met een set fruit, krijg je de grotere bisschop caps.

oogst

Volgens planning begint het oogstseizoen voor de Turkenturban-pompoen in september. Een volwassen vrucht die je herkent aan de houtachtige vruchtstam en een stevige schil. Bovendien zijn er geen groene vlekken meer te zien. Als het na het kloppen hol en saai uit de binnenkant van de vrucht klinkt, is er niets meer over voor een oogst. Knip de lus van de loper af, zodat er 5-10 cm van de steel op de schaal achterblijft. Op deze manier zorgt u ervoor dat er geen rot of ongedierte in de pompoen binnendringt.

voorbereiding

De sappige pulp van de Turkse tulbandpompoen dient als populair ingrediënt voor een verscheidenheid aan creatieve recepten voor soepen en vleesbevattende vullingen. De harde schaal is daarentegen niet geschikt voor consumptie. Omdat het veel te goed is om afgepeld te worden, kookt het als een terrine om de deksel van een bisschopskap te gebruiken. Het volgende recept zou als suggestie voor de voorbereiding moeten dienen:
  1. Snijd het deksel van de turbanpompoen van kalkoen af ​​en zet opzij.
  2. Schep het vruchtvlees met een lepel weg en doe het in een pan.
  3. Bestrijk de dop van de bisschop met olijfolie.
  4. Roer in de voorverwarmde oven 30 minuten op 200 graden.
  5. Maak het pompoenvlees naar een recept naar keuze als soep of vulling.
  6. Doe het eten in de pompoen en bak in de oven.
Op deze spectaculaire manier gediend, zal de bewondering van uw gasten, zowel als creatieve chef-kok als een begaafde tuinman, u zeker plezieren.
conclusie
De spectaculair gevormde Bischofsmütze belooft meerdere pompoenplezier. Eenvoudig in cultuur en qua uiterlijk te hanteren, overtreft het elke typische sierpompoen, omdat de pulp geschikt is voor consumptie. Slimme hobbytuinders planten de kalkoen tulbandpompoen op de composthoop en beperken zo de onderhoudsinspanning tot een minimum. Na de herfstoogst verrijkt de prachtige pompoen de lokale keuken met zijn aromatische en gezonde pulp. Op dit punt scoort de hoed van de bisschop opnieuw punten, omdat het niet alleen het hoofdingrediënt is voor de bereiding van heerlijke soepen en vullingen, maar ook dient als een unieke terrine.

Wetenswaardigheden over de Bischofsmütze binnenkort

Bijzonderheden
  • De Bischofsmütze is niet alleen een zeer decoratieve, maar ook smakelijke pompoen.
  • De veelkleurige sierpompoen draagt ​​turbanachtige vruchten en wordt daarom de tulband of bischoppenkap van Turken genoemd.
  • De pompoen is een van de oudste gewassen op aarde.
  • De fruitgroente is eenjarig en vormt op een plant zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen.
  • De bestuiving van de bloemen gebeurt door bijen en hommels.
  • Botanisch gezien is pompoen, zoals sinaasappelen, bananen en tomaten, een van de bessen.
  • De originele wilde pompoen is niet eetbaar vanwege zijn Bittestoffe.
  • Door het kweken van talrijke variëteiten is het bittermiddel gekweekt, waardoor de pompoen een smakelijke groenteplant is.
  • De drie grootste soorten zijn de pompoenen pepo, maxima en moschata.
types pompoen
  • Er zijn talloze pompoensoorten en er worden constant nieuwe variëteiten toegevoegd.
  • De acon, butternut, tulband, musk en gele talner behoren tot de winterpompoenen.
  • Ze hebben een harde schaal die niet geschikt is voor consumptie.
  • Winterpompoen kan gedurende enkele maanden op koele plaatsen worden opgeslagen.
  • Zomerpompoenen hebben een zachte schil, zoals courgettes, crooknecks, patissons en spaghettipompoenen.
  • Ze kunnen maximaal drie tot zes weken worden bewaard.
  • Sierpompoen is een van de wilde pompoensoorten. Je kunt ze niet eten omdat ze onaangename bitterstoffen bevatten.
  • Sierpompoenen zijn uitzonderlijk decoratief en zijn ideaal voor de herfstdecoratie van het huis, de tuin en de tuin.
  • Pumkins worden pompoensoorten genoemd die bijzonder goed zijn voor snijwerk: waaronder de gele Zentner, de Halloween-pompoen en de Spooktacular.
Bischofsmütze - Teelt
  • Pompoenen hebben voldoende voedingsstoffen, water en zon nodig.
  • Het kweken van squashplanten is relatief eenvoudig.
  • Vanaf half mei, na de Eisheiligen, kunt u de pompoenzaden rechtstreeks in de vrije zak zaaien.
  • In de pre-cultuur in potten kunnen de pompoenen echter drie tot vier weken eerder worden geoogst.
  • Eén pompoenzaad per pot is volledig voldoende en spaart de latere pikieren.
  • De grond is goed losgemaakt en verrijkt met compost.
  • Nu het zaad warmte nodig heeft, zijn de potten bedekt met folie of fleece.
  • Vervolgens snijd je ventilatiesleuven in de folie, zodat de aarde niet rot.
  • De pompoenplanten hebben gedurende de hele teeltperiode veel water nodig en moeten daarom regelmatig en gelijkmatig worden gedrenkt.
  • Zes weken na het planten en acht weken na direct zaaien, worden de eerste pompoenen geoogst.
  • De winterpompoen kan in de late zomer volledig worden gerijpt en worden opgestegen, terwijl de zomerse pompoenen niet te groot mogen zijn.

De pompoen en zijn positieve eigenschappen

De pompoen heeft verschillende positieve eigenschappen en heeft daarom een ​​zeer gezondheidsbevorderend effect. De pompoenpulp is rijk aan vezels, die de darmactiviteit stimuleert en de spijsvertering positief beïnvloedt. Het pompoensap bevat belangrijke mineralen zoals magnesium, koper, ijzer en kalium, evenals alle vitamines. Pompoenen hebben ook een dehydraterende werking en ondersteunen op deze manier de afbraak van vetophopingen. De teruggewonnen pompoenpittenolie verlaagt het cholesterolgehalte en versterkt bovendien het immuunsysteem.

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap