Blackberry (Rubus sectio Rubus)


In Dit Artikel:

Kunst / Familie: fruit bossen
Verzorging: laag
Bloom: Van juni tot augustus met witte of roze stervormige bloemen
oogsttijd
Afhankelijk van het ras van juli tot eind oktober met kleine ronde tot grote langwerpige vruchten in het zwart. Bramen worden als uitstekend beschouwd. De heldere kegel blijft in de bes wanneer deze wordt geplukt, in tegenstelling tot frambozen, waarbij de kegel op de plant blijft. Bessen worden het best geproefd
gebladerte: Ovaal tot ovaal, naar voren gericht in donkergroen
ingrediƫnten: Veel vitamine C.
groei
De meeste soorten hebben de neiging om te groeien, sommige soorten zijn meer rechtopstaand. In laaggroeiende variƫteiten zijn 5-10 scheuten in waaiervorm verbonden met een trellis. Er worden vruchten gemaakt bij de biƫnnales die ertussenin liggen. In het geval van stervormige variƫteiten worden 8 scheuten vanaf een zijde aan ƩƩn frame gebonden, nieuwe scheuten worden aan de andere kant gebonden en na de oogst in de buurt van de grond verwijderd
height: 50 tot 250 cm
locatie: Zonnig tot half schaduwrijk, beschut tegen de wind. Permeabele, humusachtige, kalkrijke grond. Alleen op hoogtes van meer dan 600 m slecht worden bedreigd
Planten: In barre gebieden alleen in de lente, in milde gebieden al in de herfst
sectie: Wanneer het in september helder wordt geoogst en de scheuten worden gekapt, als braambessen aan het latwerk blijven. Anders verwijder je lommerrijke scheuten bij de grond na het oogsten
propagatie: Door verlagen, die na het rooten worden gescheiden
zorg: Water in geval van uitdroging
winter: Nieuwere variƫteiten en wilde bramen zijn meestal vorsthard. Sommige gekweekte variƫteiten moeten voorzichtig worden beschermd met kreupelhout
Ziekten / pest:

  • Brombeerrankenkrankheit: donkere ringen op de schors; Schietpartijen worden geel en sterven. Te veel neerslag, vochtige grond en hoge luchtvochtigheid bevorderen de ziekte - Geen middelen beschikbaar; implementeren naar een andere locatie is logisch
  • Brombeergallmilbe: aangetast fruit blijft rood - verwijder de scheuten volledig na de oogst
Bijzonderheden: Knip gesneden stelen aan elkaar (hol ze niet uit) en hang ze op voor wilde bijen
Vruchtenvormende scheuten zijn enkele jaren oud en vertakken zich, hechten af ā€‹ā€‹en toe aan trellis
Vanaf maart, wanneer de nieuwe scheuten worden gevormd, blijven ongeveer 3-4 sterke scheuten per plant over en worden onmiddellijk aan het trellis bevestigd. Snijd kleinere scheuten weg, zodat de plant niet onnodig kan worden uitgegeven en vruchtbaar is
types
  • Japanse druif: kleinere, bolvormige, rode, framboosachtige bessen die in trossen zitten. Ook leuk als decoratieve struik
  • Taybeere - Tayberry: hybride tussen framboos en blackberry. Vruchten heel lang, groot en donkerrood tot licht violet met vrij zuur vruchtvlees. Is zeer geschikt voor het bewaren van jam

Rassen (selectie)

  • 'Chester Thornless: zeer groot donkerrood tot zwart fruit. Stevige zoete en pittige pulp. Doornloze. Zeer productief, zou 3x zoveel fruit moeten opleveren als andere doornloze Blackberry-variĆ«teiten. Zeer sterke ranken. Wordt als zeer resistent tegen vorst en de ziekte van Ruthen beschouwd. Klaar voor consumptie van augustus tot oktober
  • 'Doornloze klimbraambes: middelgroot vrij rond fruit in glanzend zwart. Teder vruchtvlees. Klaar om te eten in het begin van augustus tot half september. Rankend met stingless scheuten. Zeer geschikt voor de betonstaal van pergola's en trellissen
  • 'Jumbo: enorm fruit in bulk. Pulp erg zoet. Plezierzeep van half augustus tot half september. Vormt de grootste en meeste vruchten van alle variĆ«teiten. Stingless shoots
  • 'Loch Ness Ā©: ook wel' Nessy 'genoemd. Nieuwere variĆ«teit zonder doornen. Grote, soms zeer grote, langwerpige vruchten in het zwart. Stevig vruchtvlees, aangenaam zoet, dat niet smaakte zelfs wanneer het volledig rijp was. Genieten aan het begin van augustus tot eind september. Wordt beschouwd als de lekkerste doornloze braam. Goed winterhard, ook geschikt voor grote hoogten
  • 'NavahoĀ®: Grote zwarte zeer zoete vruchten. Rechtop vrij trage groei, kan goed worden getrokken als een pilaar. Doornloze. Kan ook goed in de emmer worden geteeld. Wordt als zeer resistent tegen ziekten beschouwd. Verwijder regelmatig wilde scheuten (dunne, zeer snelgroeiende scheuten zonder fruitwortels)
  • 'Nessy: zie hierboven de variĆ«teit' Loch NessĀ® '
  • 'Theodor Reimers: wordt ook wel zandbraambes genoemd, omdat hij goed gedijt op droge zandgronden. Grote langwerpige tot ronde bessen in het zwart. Vlees zeer sappig met een aangenaam aroma. Genieten van juli tot september. Rankend en sterk
  • 'Doornvrij: grote sappige vruchten. Is bijzonder geschikt voor de productie van sap. Heeft geen doornen
  • 'Thornless Evergreen: Medium licht conische vruchten in glanzend zwart. Vlees nogal zuur. Genieten van half augustus tot oktober
  • 'Wilson's Early: Groot kegelvormige vruchten in diep zwart. Vlees aromatisch. Genieten van juli tot augustus.Opgaande groei met schaars vertakte scheuten die nauwelijks groeien
Verwijder blackberry-vlekken
Kleinere vlekken kunnen goed worden verwijderd met citroenzuur
gebruik
keuken
Bramen zijn een aanvulling op het verse genot dat zeer goed is voor het onttrekken van sap en met de toevoeging van onrijpe appels voor de bereiding van gelei en jam. Invriezen: plaats braambessen (geldt voor alle bessen) naast elkaar op een bord, een bord of een kom en leg ze in het vriesvak. Bevries alleen en plaats het vervolgens in een diepvrieszak of een diepvrieslade. Dus blijven ze minder bevroren aan elkaar zodat je ze afzonderlijk kunt verwijderen en ze minder drukpunten krijgen
recepten
Blackberry Leaf Tea: voeg een theelepel gedroogde bladeren per kopje heet water toe
Blended tea: Tasty is een thee gemaakt van verschillende ingrediƫnten, die dagelijks en in grote hoeveelheden zonder aarzeling kan worden geconsumeerd. Deze 30g gedroogde braambesbladeren met 30g gehakte rozenbottels, 30 g gedroogde hibiscus bloemen, gedroogde bladeren frambozen 30g en 10g gedroogde aardbeiblad zijn goed gecombineerd. Voor een grote kop (150 ml) zijn twee theelepels van het mengsel nodig, die zijn overgoten met kokend water. Laat het dan 5-10 minuten rusten
Blackberry-Lime-Jelly: Schil 1 limoen dun en voeg de schil toe aan 1100g bramen, dan vruchtensap en meet 650ml. geven 100ml limoensap om bramensap en 400g suiker en 25g Gelfix Extra 2: Kook 1 en onder voortdurend roeren koken gedurende ten minste drie minuten. Verwijder de schil van 2 verdere limoenen en verwijder deze. Alle in schone potten vullen, te verlaten en weer tussen runs tijdens het afkoelen rond stand omgedraaid vijf minuten (dus de kalk peelings worden verdeeld net zo mooi)
geneeskunde
Bramen verminderen de koorts en helpen bij keelpijn en heesheid. Bramen moeten in alcohol zijn, hun gezondheidsbevorderende effect verdubbelen en langer meegaan (natuurlijk alleen voor matig genot)

Verzorging: Three advantages of Navaho blackberries (Rubus sectio Rubus).

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap