Kaapse kruisbes (Physalis peruviana) - planten, verzorging, teelt


In Dit Artikel:

De Kaapse kruisbes wordt ook Anddenbeere genoemd en behoort tot het geslacht Physalis. Haar botanische naam is Physalis peruviana, De meeste mensen kennen de Cape Gooseberry alleen als een exotisch fruit uit de supermarkt, dat ook wordt gebruikt als decoratie bij een buffet.
Je kunt ze in de tuin laten groeien, vergelijkbaar met tomaten in Centraal-Europa.
Verzorging van de Kaapse kruisbessen
De Cape Gooseberry geeft de voorkeur aan volle zon cookies. Het substraat moet arm zijn aan voedingsstoffen en zuur, neutraal of alkalisch. Deze plant hoeft niet te worden bemest als deze in een normale tuingrond groeit. Het is het beste om ze te mulchen. Overbemesting kan leiden tot een te hoog gehalte aan voedingsstoffen, wat op zijn beurt leidt tot een verhoogde scheutgroei, wat ten koste gaat van bloei en fruit.
Speciale aandacht moet niet worden besteed aan irrigatie. Het is van cruciaal belang dat de Cape Gooseberry niet uitdroogt, omdat hij erg gevoelig is voor uitdroging.
Een snede is alleen nodig als het een meerjarige cultuur is. In dit geval wordt de physalis in de lente sterk teruggebracht tot 1/3 tot 1/2.
De overwintering van Cape Gooseberry is in principe mogelijk omdat het in de natuur groeit als een vaste plant. Aangezien dit een tropische plant is, moet de winterslaap licht en koel zijn, maar niet koud. Temperaturen rond de 15 graden Celsius worden als ideaal beschouwd. Een verwarmde trap is meestal perfect.
Daarnaast zijn er ook sommige soorten die winterhard zijn en gemakkelijk temperaturen tot min tien graden Celsius verdragen. Maar heel weinig hobbytuiniers doen dit werk. De Kaapse kruisbes kan gemakkelijk uit de zaden worden getrokken en draagt ÔÇőÔÇőal in het eerste jaar na het zaaien. Daarom wordt het meestal in Duitsland alleen als eenjarige plant geteeld.
Teelt van de Kaapse kruisbessen
Als je de Kaapse kruisbes wil vermenigvuldigen, is het het beste om het fruit te verwijderen met een tandenstoker, de kleine, zachte zaden die direct in de vrucht zitten en die je meestal mitiseert. Deze worden, indien nodig, schoongemaakt en vervolgens gedroogd. Vanaf begin februari kun je ze zaden zaaien, omdat de zaailingen zo vroeg mogelijk bloeien en het fruit sneller kunnen laten rijpen.
Er zijn geen speciale functies bij het zaaien. Met betrekking tot het substraat is eenvoudige, normale potgrond voldoende. Het belangrijkste is om de zaden met wat aarde te bedekken en ervoor te zorgen dat de grond gelijkmatig vochtig wordt gehouden. Idealiter wordt deze plant gekweekt in een miniatuurkas op de vensterbank. De locatie moet zo licht mogelijk zijn, zorg ervoor dat de planten niet worden blootgesteld aan direct zonlicht.
Zorg er verder voor in de minikas dat er goede ventilatie is, zodat er geen waterdruppels op de ramen komen. Het duurt maar een paar dagen tot een week voordat de planten ontkiemen. Als de omstandigheden niet ideaal zijn, wordt de kiemtijd met enkele weken verlengd.
Vanaf half mei, na het heilige ijs, kun je de zaailingen in de open lucht zetten, bij voorkeur in de volle zon. Hier moet de Kaapse kruisbes worden geplant op een afstand van ongeveer 60 centimeter ten opzichte van elkaar.
Kaapse kruisbes als voedsel
De vruchten van de Kaapse kruisbes kunnen worden gegeten en de beste rauw. Ze worden als zeer gezond beschouwd omdat ze rijk zijn aan vitamine C, provitamine A en B-vitamines. Aan de andere kant is de Kaapse kruisbes ook heel rijk aan calorie├źn. 100 gram van dit fruit bevat 76 kcal. In dit verband moet echter ook worden vastgesteld dat de rest van de plant giftig is. Je kunt op de Kaapse kruisbessen snacken van de papery, bruine schil. Je kunt deze trouwens niet eten.
Af en toe worden de vruchten voorzien van een kleverige laag, die gemakkelijk kan worden afgewassen. Vanaf augustus kunt u de kersen- en sinaasappelbessen oogsten, die niet alleen heerlijk zijn als traktatie, maar er ook erg aantrekkelijk uitzien als decoratie. Daarnaast kunt u salades en fruitsalades verfijnen met de Cape Gooseberry.

Verzorging: .

┬ę 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap