Chagapilz: de wondermiddel uit Siberië


In Dit Artikel:

Op het gebied van voeding heeft Europa al een aantal jaren grote belangstelling voor experiment en nieuwsgierigheid en het groeiende gezondheidsaspect van voedsel wordt steeds belangrijker. Momenteel is de Chagapilz op het menu verschenen. We leggen uit wat er achter de Chagapilz zit, het veelgeprezen wondermiddel uit Siberië.

Chagapilz = leisteen Schillerporling

De Chagapilz is, botanisch gezien, de afgeplatte Schillerporling (Inonotus obliquus), die telt naar de orde van de borstel-schijf-achtige (Hymenochaetales). Natuurlijk groeit het als een parasiet op bomen, vooral op berk, maar komt ook voor op elzen of beuken. Hij is voornamelijk gevestigd in Scandinavië, Rusland en Azië. Vooral in Rusland staat het al eeuwenlang bekend als een geneeskrachtige medicinale paddestoel

De Chaga-paddestoel: een wondermiddel?

Wat de genezende eigenschappen van de Chaga-paddenstoel betreft, verschillen de meningen. Terwijl sommigen praten over een Siberisch wondermiddel waarvan zelfs wordt beweerd dat het een kankerverwekkend en antitumoreffect heeft, prijzen anderen alleen de gezonde ingrediënten ervan. Het is duidelijk dat de Chagapilz een lange traditie heeft als medische remedie. Het bevat tal van mineralen, antioxidanten, verschillende B-vitaminen en bèta-glucaan, een verbinding die bestaat uit verschillende glucosemoleculen. Van bèta-glucaan wordt gezegd dat het een immuunsysteem versterkend effect heeft en kan worden gevonden in de celwanden van verschillende schimmels en planten. In principe wordt gezegd dat de Chaga-paddenstoel een ontstekingsremmend en spijsverteringsstimulerend effect heeft. Omdat het ook een positief effect op de bloedsuikerspiegel zou moeten hebben, is het interessant als een natuurlijke remedie voor diabetici. Over het algemeen moet de Chaga-paddenstoel het welzijn verhogen, de huid verfijnen en stress verminderen.

Chagapilz

Vooral in Rusland is chaga mushroom al eeuwen in de vorm van hete thee gedronken

Voorbereiding van Chaga paddestoel

Traditioneel is de Chagapilz fijngemalen voor gebruik en toegediend als thee. De smaak en kleur doen denken aan koffie of zwarte thee. Op dit moment is het echter ook verkrijgbaar in de vorm van voedingssupplementen, koude dranken en als ingrediënt in medische (natuurgeneeskundige) producten.

Verzorging: .

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap