Zelf cichorei laten groeien - zaaien en verzorgen


In Dit Artikel:

Witloof is een van de groenten waarvan de teelt wordt beschreven als ingewikkeld en vervelend. De groenten in onze potten en pannen zijn een zeer welkome gast, die erg lekker en ook gezond is. Een reden om een ​​beetje dichter bij de teelt en de zorg te komen, misschien zelfs een keer om hun eigen cichorei te oogsten. Dus wat moet worden overwogen bij het verbouwen van cichorei? Onder welke omstandigheden groeit en gedijt hij het beste en hoe kan men het groeiproces bevorderen?
De teelt in twee fasen
Ook al klinkt het vreemd en een beetje verwarrend: het witloof wordt eerst in de tuin gezaaid om verder in het huis te worden gekweekt. Dit proces is eigenlijk andersom gekend door sommige groenten, die de voorkeur hebben in het huis, om bij zachte temperaturen in de lente in het tuinblik geplant te worden. Witloof is andersom.
Hier zaaien jullie zaden in mei als rij zaad in de tuin. Zodat de zaai goed, de bodem niet te zwaar en zo humus mogelijk moet zijn. Tussen de rijen moet een afstand van ongeveer 30 centimeter worden gelaten, zodat de planten voldoende licht en voedingsstoffen kunnen opnemen. Wanneer het zaad is opgestaan, kan het pikken na ongeveer 4 weken worden gestart. De dichtheid van de planten is een beetje los en kleine planten zijn verwijderd. Het is belangrijk dat de grond in cichorei niet te nat is. Hij vindt het eerder droog en is verder niet veeleisend. Alleen het onkruid moet af en toe uit het bed worden verwijderd, zodat de planten voldoende ruimte hebben. De locatie is niet belangrijk. Een kleine zon is goed, maar geen voorwaarde voor een goed groeiproces. Bovendien is er geen noodzaak om tussendoor te bemesten. De planten zijn tevreden met een enigszins vochtige grond.
Voordat de eerste nachtvorst door de grond gaat, moet het witloof voor de eerste keer worden geoogst. Tot die tijd zijn de rapen van cichorei ontstaan, die de basis vormen voor het echte cichorei met een diameter van 3 tot 6 centimeter. Bij het oogsten in de tuin worden ze eenvoudig voorzichtig uit de grond getrokken en eenvoudig meerdere dagen op het bed gelegd. Daarna kunnen de bladeren ongeveer 4 centimeter boven de knol worden gesneden. Ze zijn niet langer nodig en kunnen - indien geïnteresseerd - ook worden gegeten. Hun smaak is echter niet vergelijkbaar met wat u echt weet en verwacht van witloof. De groenten zijn immers nog niet rijp en gaan alleen het huis binnen waar het tweede deel van de teelt plaatsvindt.
In het huis kijk je naar de beste grotere dozen, emmers of kommen. Deze moeten ondoorzichtig zijn en moeten met aarde zijn gevuld. In het beste geval haal je de grond uit de tuin, die de cichorei al kent vanaf de eerste groeifase. De bieten moeten nu in de grond worden gestoken, zodat de wortels zo diep mogelijk in de grond worden geworteld. De grond moet goed worden bevochtigd. Er mag echter geen wateroverlast zijn, anders zou alles rotten. Een goede middelmatigheid moet daarom worden gevonden. Nadien moeten de containers in een ruimte met constant milde temperaturen worden geplaatst. De kelder is hier waarschijnlijk het meest geschikt voor. Zodat de nieuw groeiende spruiten niet bitter worden, moeten de vaten bedekt zijn. Licht is verantwoordelijk voor de vorming van bittere stoffen.
Het cichorei blijft dan ongeveer 8 weken groeien. Hij moet altijd gemakkelijk worden gegoten gedurende deze tijd. Na de 8 weken kan de oogst meestal worden gedaan. Voor dit doel worden de stevig gesloten spruiten gescheiden van de knol met een mes. Soms kunnen ze ook worden geannuleerd. Ze zijn nu klaar voor consumptie en kunnen in veel geweldige recepten worden gebruikt.
Verzorgingstips voor witloof
Witloof is eigenlijk vrij zuinig in termen van zorg. Hoewel hij een lange en een beetje complexe cultivatie heeft - maar de gemakkelijke verzorging is heel veel vreugde. Hij heeft dus alleen een middelzware grond nodig, die met Humos moet worden doorkruist. Bovendien moet het witloof regelmatig worden bewaterd. Maar hij mag niet in het water staan, omdat de kleine gevoelige wortels anders kunnen rotten. Bij het oogsten in de tuin moet erop worden gelet dat deze een paar dagen voor de eerste nachtvorst worden gedaan, want de bieten moeten een paar dagen op het bed blijven liggen.
Als u het witloof in het huis hebt geoogst, kunt u de wortels van de plant 'opslaan' en gebruiken voor verdere verwerking. Want als je deze een paar maanden opslaat in een emmer zand, kun je ze daarna weer gebruiken voor de teelt van heerlijke groenten in het huis. De fase in de tuin zou worden weggelaten en dit verkort de groeifase. Je moet de wortels echter niet vergeten. Want uiterlijk in de herfst, als het buiten weer koud wordt, moeten ze het huis in de aarde binnengebracht worden.
conclusie
Witlof is daarom niet alleen een smakelijke groente, maar kan ook in je eigen tuin en in huis groeien. Hij vraagt ​​alleen om een ​​beetje geduld, want er gaan vele maanden voorbij voor de eigenlijke oogst. In ruil daarvoor krijg je een groente, die erg lekker, gezond en veelzijdig is.
Tips voor bemesten
Voor de bieten is het noodzakelijk dat de grond diep wordt losgemaakt. Een basisbemesting is een voordeel. Je gebruikt ongeveer 3 liter goed verteerde compost op een vierkante meter grond. Bemesting vindt plaats in het voorjaar of direct voor het zaaien. De toevoeging van stikstof moet worden vermeden omdat te veel ervan een negatieve invloed heeft op de stuwstofkwaliteit.
Tips voor zaaien
In rijen gezaaid. De beste planttijd is de maand mei. Na ongeveer 4 weken isoleert men. Dit is cruciaal omdat de wortel veel ruimte nodig heeft. Het is belangrijk om de grond gelijkmatig vochtig te houden, niet nat. Droogte heeft een negatief effect op de bietproductie. Witlof lijkt op paardenbloem.
Oogst en opslag
De bieten worden samen met de wortelgroenten opgeslagen. Ze kunnen worden uitgevoerd met of zonder dekaarde. De activiteit vindt plaats in absolute duisternis en een temperatuur van 12-18° C. De bieten worden tegen elkaar geplaatst in een emmer of een stevige plastic container. Je kunt het bedekken met aarde, maar dat hoeft niet. Daarna, krachtige overstromingen. De bieten moeten donker worden gemaakt met ondoorzichtig materiaal. Als je kunt oogsten, kun je beter zien met ongedekte bieten. Over het algemeen is de oogst 4 tot 6 weken. De volgroeide, maar nog steeds stevig gesloten spruiten worden individueel afgebroken of schoongesneden. Elke knol kan maar een keer worden gebruikt.
Voor een goede kwaliteit van witlof zijn absolute duisternis en een constante temperatuur tijdens de drift van groot belang. Bij normaal licht zouden de bladeren groen worden en zou de bitterheid toenemen.
Na een witloofoogst bouw je 3 of 4 jaar lang iets anders in hetzelfde bed. Je moet nooit witloof na jezelf laten groeien!

Verzorging: Zo plant je Curcuma.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap