Oogst Chinese kool goed en op te slaan


In Dit Artikel:

Late Chinese koolsoorten zoals 'Bilko' overleven lichte vorst tot min vier graden Celsius. Wacht niet tot de oogst, maar te lang - meestal de kwaliteit lijdt, moet ook een keer bevroren hoofd niet langer bewaard worden, omdat zij niet erg lang.

Opslag van Chinese kool

Chinese krant kolen kool

Klop de kool na het verwijderen van de schillen individueel in krantenpapier en bewaar ze rechtop in een houten doos

Snijden van die tot voorraadvorming kool in een droge herfst dag bij de grond mogelijk uit. Alle grote losse buitenste bladeren worden verwijderd. Onderzoek de koppen voorzichtig, want vaak kleine naaktslakken te verbergen tussen de buitenste aderen. Wikkel de twee lagen krantenpapier of vetvrij papier gefixeerd koolstof en maak de koppen dichtbij elkaar platte dozen.
In een 2-4 graden koele kamer met een hoge luchtvochtigheid, kan de groenten worden opgeslagen tot januari. Controleer de koppen op een afstand van één tot twee weken, terwijl het verwijderen van alle bruin of gevlekt blad. Perkamentachtige gedroogde buitenbladeren overblijven en pas later verwijderd in de keuken. Ze beschermen het interieur bovendien tegen verdamping. Tip: Sugarloaf sla en kool kan op dezelfde manier vers worden gehouden.

Verzorging: Zorg om boer en tuinder: 'Boeren moet kiezen voor ander inkomen'.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap