Cake met bessen


In Dit Artikel:

Ingredi├źnten (voor springformpan van 22 cm diameter)

Voor de taart

  • 75 g gedroogde abrikozen
  • 75 g gedroogde pruimen
  • 50 g rozijnen
  • 50 ml rum
  • Boter en meel voor de vorm
  • 200 g boter
  • 180 g bruine suiker
  • 1 snufje zout
  • 4 eieren
  • 250 g bloem
  • 150 g gemalen hazelnoten
  • 1 1/2 eetlepel bakpoeder
  • 100-120 ml melk
  • Draag een onbehandelde oranje

Voor de decoratie

  • 500g witte fondant
  • Poedersuiker voor het werk
  • 1 snufje CMC poeder (verdikkingsmiddel)
  • Sugar glue (eetbare lijm)
  • 3 hout ijs sticks
  • 1 EL zwarte bessen jam
  • 75 g gemengde Berry (TK) voor de garnering (bijvoorbeeld frambozen, aardbeien)
  • 1 eetlepel rozijnen

Voorbereiding (voorbereiding / bereidingstijd: 3 uur)

1. abrikozen en pruimen in lauw water en rozijnen in rum weken (minimaal 2 uur).
2. Verwarm de oven voor tot 180┬░ C boven en onderverwarming voorverwarmen. Streak springvorm pan met boter, bestrooi met bloem.
3. Klop boter met suiker en zout zeer romige. Scheiden eieren, voeg de eidooiers een voor een. Meng bloem met noten en bakpoeder afwisselend roer melk.
4. Klop de eiwitten en spatel.
5. Laat de abrikozen en pruimen, in kleine blokjes. Met uitgelekte rozijnen en oranje verloop onder het deeg raise, vul alles in de vorm en de verspreiding glad.
6. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 55 minuten (eetstokjesmonster). Laat cakes, uit de vorm te koelen, laat afkoelen op een rooster.
7. kneden de inrichting fondant uitrollen 5 millimeter dik op poedersuiker en snijd een 30 centimeter cirkel. Een cookie cutter doorboren een zigzag rand aan de Fondantkreis (met geschulpte rand).
8. Met een kleine Locht├╝lle (grootte nr. 2) Snijd een gatenpatroon. Fondantkreis bedekken met plastic wikkel goed, zodat het niet droog.
9. Overige kneed fondant CMC poeder, poedersuiker dun uit te rollen en knip 6 dennenbomen of gesneden.
10. Lijmen telkens twee bomen passen suiker hechtmiddelen, per een houten steel daartussen, die uitsteekt aan het ondereinde 2-3 cm van de boom. Laten drogen gedurende ten minste 4 uren in de lucht.
11. cakes dun Borstel de top met jam en hang de Fondantkreis. Bereide sparren vast te zitten in de taart, regelen en rozijnen omheen.

Verzorging: MOEDERDAG Blauwe bessen yoghurtcake - Stephanie's Bakkerij.

┬ę 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap