Landelijke vakantie in het Zwarte Woud huis


In Dit Artikel:

Een oude boerderij in het Zwarte Woud bij St. Georgen is stijlvol gerestaureerd. Nu kunnen vakantiegasten daar wonen zoals ze dat vroeger deden. "Toen we aankwamen, stopte de tijd", schreef iemand in het gastenboek. Er is nauwelijks een betere lof voor Christoph Freudenberger, de eigenaar van de boerderij.

Landelijke vakantie in het Zwarte Woud huis: vakantie

De boerderij ligt in weilanden en velden in de buurt van St. Georgen in het Zwarte Woud. Een kleine cottage-tuin behoort tot de boerderij. Als de laatste eerder de noodzakelijke aanvoer van snijbieten en pastinaak leverde, worden daar alleen bloemen geplant. Vers voedsel kan worden gekocht door de gasten van het vakantiehuis in een van de boerderijen in de omgeving

Geniet van het eenvoudige leven

Zwarte Woud keuken vakantie

Meer dan 200 jaar oud zijn de bars in de keuken. Na verloop van tijd kregen ze een donkere tint van de rook van het vuur

De eerste regel in het Black Forest House is: ga naar binnen! Iedereen die zichzelf niet wat kleiner maakt in de kamers, heeft moeite om door de lage deurvleugels te komen. Over het algemeen moeten de bewoners van dit specifieke vakantiehuis hun gebruikelijke gewoonten beperken. Er is geen centrale verwarming, evenals een elektrisch fornuis en natuurlijk geen tv. In plaats daarvan biedt het huis een tegelkachel, een rookkeuken met houtkachel en een kamer met weids uitzicht op het landschap. "Het leven is niet zo goed georganiseerd als gewoonlijk. Maar ik denk dat dat precies de reden is waarom de gasten hier echt kunnen uitschakelen, "zegt Christoph Freudenberger. Hijzelf heeft het een paar dagen geprobeerd in zijn appartement - "om te weten hoe het leven daar werkt" - voordat hij de kamers aan de eerste gast liet.

Een historische schat, verborgen onder linoleum en behang

Zwarte Woud Huis Christoph Freudenberger

Christoph Freudenberger is al vele jaren geïnteresseerd in architecturale monumenten en leidt de vereniging "Historische Baustoffe"

Hoe dan ook, hij kent elke reep en pollepel daar. Eindelijk, met de hulp van een paar vrienden, heeft hij het huis liefdevol gerestaureerd voor drie jaar en het weer bewoonbaar gemaakt. Dat het vervallen gebouw bij zijn eigen huis een historische schat was, had hij intuïtief geraden toen hij het kocht. Hoewel de originele muren waren vastgelijmd aan behang uit de jaren 60 en de originele vloeren zich onder linoleum verborgen, maar naarmate hij deze lagen geleidelijk verwijderde, kwam het voormalige huis langzaam aan het licht. "Het oudste deel dateert uit 1656. Daarna werd het steeds opnieuw verlengd, zodat het pand uiteindelijk uit drie afzonderlijke appartementen bestond", zegt hij. In een 250 jaar oud gedeelte richtte hij het vakantiehuis met vier slaapkamers van ongeveer vier vierkante meter op. Hiervoor zocht hij vlooienmarkten in de regio op voor historische foto's voor de muren. Een voormalige graanborst werd veranderd in een rustiek bed en hij rommelde door een rustieke eettafel in een herberg. Dit is nu in de kamer, die - zoals eerder - het centrum is van elk huis in het Zwarte Woud. Op banken en stoelen zaten de boeren er eens met haar meiden en knechten, doen na zware werk in de velden en in de avonduren kleine ambachtelijke activiteiten.

De tegelkachel vervangt de centrale verwarming

Zwarte Boshuis tegelkachel

De tegelkachel in de kamer werd gerestaureerd met behulp van de originele materialen in de historische stijl

Alsdan is er een tegelkachel, die samen met het fornuis de enige warmtebron van het huis is. Alleen door een soort plafondluik stijgt de warmte naar de slaapkamers op de eerste verdieping. "Ik adviseer de gasten vooral tijdens het koude seizoen, breng een warme pyjama's," de heer des huizes, die heeft echter haar toeristen ook een concessie aan het moderne comfort gemaakt adviseert. In plaats van het gebruikelijke toilet in de tuin heeft het appartement een badkamer met toilet en bad. De stenen platen van een oude kerk versieren de vloer in de badkamer, er is ook een koelkast en een telefoon.

Als het buiten sneeuwt, is het vooral comfortabel in huis

Schwarzwaldhaus Schlafstube

Op de eerste verdieping van het vakantiehuis zijn de slaapkamers - uiteraard zijn deze ingericht met oude meubels. Iedereen die de hele dag heeft doorgebracht met lange wandelingen maken of hout splijten voor de tegelkachel zal hier 's nachts slapen als in Abrahams schoot


Daar riep Christoph Freudenberger eens angstig toen een gezin de kerstdagen hier doorbracht in een stormachtige sneeuwstorm. Maar zijn angst was ongerechtvaardigd, want de gasten genoten van het winterse weer buiten, terwijl ze zelfgemaakte tarte flamb├ęe aten in de verwarmde ruimte. Aangezien de nodige hout voor het bakken - opgeslagen in de voormalige koeienstal - opgesplitst in kleine logs en produceren later in de oven op de juiste temperatuur, had dit alles hen de verhuurder geleerd.Hij geeft zijn gasten graag een briefing over "Overleven in het Zwarte Woud-huis". Een andere regel is: Haast je niet! En als het diner niet meteen klaar is, proeft het later des te beter.
adres:
Huis aan de Allmendb├╝hel
Dreih├Ąusele 3
78112 St. Georgen
Telefoon 0 77 24/53 14
ferien-im-baudenkmal.de

Verzorging: Vakantie in Duitsland.

┬ę 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap