Bessen (Ribes)


In Dit Artikel:

Type / Familie: Struikvrucht. Plantengeslacht van de familie van de kruisbessenplanten (Grossulariaceae).
Zorg: laag
Oogst: afhankelijk van het ras van juni tot september met rode, witte of zwarte bessen
Blad: esdoornachtige waaiervormige en gelobde bladeren in het middengroen
Groei: strak rechtop
Ingrediƫnten: Rijk aan vitamine C (zwarte aalbessen hebben het meeste)
Hoogte: 100 tot 180 cm
Locatie: zonnig. Normale tuingrond
Planttijd: herfst of lente
Knippen: afhankelijk van de aalbessensoort. Breng bij het planten alle scheuten ongeveer de helft in
Verzorging: water in geval van uitdroging. Zacht fruit in het voorjaar
Overwintering: winterhard
Ziekten / pest:
Echte meeldauw: witte afwrijfbare coating. Snijd de betreffende scheuten af. In geval van een zware besmetting, gebruik een spuitmiddel (volg de doseringsinstructies op). Preventief kan een plantentonicum worden gebruikt. Plant resistente rassen. Vooral zwarte bessen variƫteiten
Knosspengallmilbe (Cecidophyopsis ribis): Zwaar gezwollen grote knoppen op de scheuten. Binnen zijn er duizenden slechts 0,2 mm lichtgrijze tot wit gekleurde galmijten - verwijder knoppen en plant minder gevoelige variƫteiten. mogelijk injecteer ook om te schieten
Bijzonderheden:
Vaak zijn ze niet zelfbestuivend en hebben ze geschikte bestuivers in de omgeving nodig. Lijst kan worden aangevraagd in tuincentra en kwekerijen. Veel variƫteiten worden beschouwd als zelfbestuivend, maar produceren met een geschikt type fruitteler veel hogere opbrengsten
Heesters zijn duurzamer dan hoge stengels
types
rode bessen
Pulp is erg zuur afhankelijk van de variƫteit. Vereist af en toe snoeien om vruchtlichamen aan te moedigen. In de zomer moet de grond gelijkmatig vochtig worden gehouden, anders zijn er minder en kleinere vruchten
zwarte bessen
Zwarte bessen zijn smaakvoller dan rood of wit. Pulp is eerder scherp en niet zuur. Jaarlijkse sterke snoei van de zijscheuten is noodzakelijk, omdat fruit alleen op Ć©Ć©n jaar oud hout verschijnt
witte aalbessen
Niet erg smaakvol. Licht zure pulp. Incidenteel snoeien om vruchtvorming te stimuleren
Rassen (selectie)
'Champagne-bes: gemiddeld vroeg. Klein, witgeel fruit met een fruitige champagnesmaak
'Jonkheer of Tets: Rode aalbes. Vroege variƫteit. Lange druiven met grote donkerrode vruchten. Pulp verfrissend zuur. Rijk ondersteunende. Genieten van half juni tot begin juli
'Koral: rode bes. Medium laat. Donkere rode suiker zoete bessen; moet twee keer zo zoet zijn als andere rode aalbessen. Hangend op bijzonder lange druiven. Ideaal om direct van de struik te snacken. Wordt als robuust beschouwd en eenvoudig schoon te maken
'Makosta: rode bes. Medium laat. Grote donkerrode bessen. Zeer aromatisch
'OmetaĀ®: zwarte bes. Nieuwere variĆ«teit. Lange druiven met dikke dikke bessen in diepzwart. Pulp fijn zoet en zuur. Wordt beschouwd als minder gevoelig voor budgies en meeldauw. Genieten aan het begin van juli
'Rolan: rode bes. Nieuwere variƫteit. Dichte druiven met kleine felrode stevige vruchten. Goed om te kiezen. Sterke groei en zeer productief. Aangenaam juli
'Rondom: rode bes. Halverwege de ochtend tot laat. Lange, dicht opeengepakte druiven met middelgrote glazig rode vruchten
'Rosalinn: rode bes. Strakke trossen druiven met lichtroze, iets transparant fruit met een vrij zoetig aroma. Wordt als robuust en gezond beschouwd. Plezier vanaf juli
'Rosa Sport: rode bes. MittelspƤt.Bildet roze zoete bessen. Robuuste en gemakkelijk te onderhouden variƫteit. Komt overeen met Koral als de zoetste rode aalbes variƫteit
'Rosenthal's Long-Skilled Blacks: Blackcurrant. Lange losse druiven met zeer grote zwarte, licht violet glinsterende bessen. Pulptaart en zuur. Zeer winstgevend. Plezier in juli
'Rosetta: rode bes. Lange druiven dichtbevolkt met felrode bessen. Pulp verfrissend zuur. Genieten in het midden van juli
'RovadaĀ®: rode bes. Wordt ook wel druif genoemd. Late. Tot 20 cm lange wijnachtige druiven met grote heldere donkerrode bessen. Vlees zuur en met een intens aroma. Zeer lang plezier van eind juli tot september. Hoge opbrengsten. Het wordt beschouwd als resistent tegen meeldauw en roest
'Silvergieters Blacks: Blackcurrant. Lange druiven met grote zwarte bessen. Vlees vrij mild zoet en zuur. Zeer winstgevend. Genieten van juni tot begin juli
'Telake: rode bes. Nieuwe zeer ziektetolerante soort. Geen bloemen, maar bijna alle bloemen rijpen tot fruit aan lange, dichte druiven, die al vanaf eind juni geoogst kunnen worden. Kan lang hangen, omdat ze niet zo gemakkelijk barsten
'TitaniaĀ®: zwarte bes. Nieuwere variĆ«teit.Lange druiven met zeer grote stevige bessen in diepzwart. Vlees met optimale suikerzuurgraad en zeer aromatisch. Hoog pectinegehalte, dus goed voor verwerking met gelei, marmelade of sap. Geldig als schimmelresistent en minder gevoelig voor budgies. Klaar voor consumptie medio juli, maar heel lang bewaard in het bos. Vanaf het derde jaar erg rijk
'White Versailles: ook alleen beschikbaar als' Versailles. Witte bes. Lange druiven met kleine groenachtig witte, doorschijnende bessen. Vlees verfrissend zoetzuur. Genieten eind juni tot begin juli. Het wordt beschouwd als resistent tegen meeldauw en roest
gebruik
keuken
Invriezen: Plaats aalbessen (geldt voor alle bessen) naast elkaar op een bord, een bord of een kom en doe ze in het vriesvak. Bevries alleen en plaats het vervolgens in een diepvrieszak of een diepvrieslade. Dus blijven ze minder bevroren aan elkaar zodat je ze afzonderlijk kunt verwijderen en ze minder drukpunten krijgen. In de vriezer duren ze maximaal 12 maanden
gezondheid
Het sap van rode aalbessen die de veroudering vertragen
Verwijder aalbessen
Vlekken kunnen goed worden verwijderd met citroenzuur

Verzorging: Rode bessen Snoeien en onderhouden (aalbes- Ribus Rubum).

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap