Eetbare hibiscusbloemen voor mousserende wijn en zelf gemaakte decoratie


In Dit Artikel:

Eetbare hibiscusbloemen voor mousserende wijn en zelf gemaakte decoratie: eetbare

Eetbare hibiscusbloemen zijn vrij nieuw in de aanbieding en tegen navenant hoge prijzen worden deze bloemen ook aangeboden. Elke tuin eigenaar vraagt ā€‹ā€‹zich snel als hij niet kan krijgen van de tuin, kan de hibiscus bloemen en ga zo zelfgemaakte decoratie met eetbare hibiscus bloemen hebben binnenkort.

Gebruik de hibiscus uit de tuin?

De planten die we kennen als hibiscus of ook marshmallow behoren tot de familie mallow, met de onderfamilie van de Malvoideaewaarin het geslacht Hibiscus vertakt. Het bestaat uit een paar honderd ondersoorten, die voornamelijk afkomstig zijn uit de warmere streken van de wereld, maar veel daarvan kunnen hier worden gekocht en geplant.
Sommigen zullen je misschien al kennen, dat is het Hibiscus syriacus of Straucheibisch en de Hibiscus rosa-sinensis, de chinese rozemarijn. Dit is de plant die meestal alleen hibiscus wordt genoemd. Je kunt zowel hibiscus soorten in de handel of op terrassen of als kamerplanten vinden. De struik wordt beschouwd als de nationale bloem van Zuid-Korea, waar de bloemen en bladeren ook worden gebruikt voor consumptie, rauw of gekookt. Zelfs de Chinese Roos, onze populaire sierplanten in het park, in de tuin of in de kamer, is een nationale bloem, die van Maleisiƫ. Maar het is ook in China met symboliek - de hibiscus staat voor pracht, roem en rijkdom en voor de charme van jonge meisjes. De wortels, bloemen en bladeren van deze hibiscus variƫteit worden rauw en gekookt als voedsel gebruikt.
In principe, dus niets spreekt tegen als je beroven hibiscus in de tuin een paar bloemen voor uw champagne of uw hibiscus op de vensterbank voor het feest kale snede (de toenmalige maar zou met u lang genoeg aan pesticiden worden afgebroken, met wie hij mogelijk eenmaal behandeld).

De eetbare hibiscusbloemen komen niet van onze sierplanten

Er zijn echter verschillende bloeiende planten in de kaasjesfamilie, waarvan de bloemen smakelijker moeten zijn. De bloembladen, die waarschijnlijk het meest worden gebruikt voor de productie van voedsel of thee, komen meestal niet van het geslacht Hibiscus, maar van andere geslachten van de onderfamilie Malvoideae. De Malvoideae verdelen zich weer in vier Tribus, waarin verspreid over de tribus een totaal van vier geslachten met culinaire interessante planten voorkomen:
  • De soort marshmallow (Althaea) brengt de echte marshmallow (Althea officinalis) waaruit vroeger hoestsiroop werd gemaakt, de stokroos (Althea rosea), waarvan de bloemen in thee belanden, en de hennepbladige heemst (Althaea cannabina), die aanleiding gaf tot roze marshmallows vĆ³Ć³r de komst van chemische kleurstoffen.

  • Het geslacht Malven (Malva) produceert enkele niet alleen decoratieve gebruikte Malven-soorten. Ze geven aroma vrij dat verschillende producten in de cosmetica-industrie verrijkt, of worden verwerkt als mallow-bloemthee. Andere kaasjeskruid planten kleur Aziatische kerrie rood en dragen ook een beetje bij aan de zure, verfrissende smaak.

  • Het geslacht Bisameibisch (Abelmoschus) brengt de plantaardige marshmallow (Abelmoschus esculentus) Geeft aan wie de merkwaardige fijnproevers onder ons bekend als okra, en het geslacht Hibiscus niet alleen de eerder genoemde sierplanten, maar ook rassen beter (of helemaal niet smaak iets).

  • een

    Verscheidenheid onder de naam Hibiscus aculeatus, Hibiscus scaber of Hibiscus diversifolius wordt al verwerkt tot commerciƫle vormen voor menselijke consumptie. Het heet "Pineland Hibiscus" of "Comfortroot" in het Engels - en dat is een van de soorten die te vinden zijn in Hibiscus-thee.

Aromatische hibiscus: Roselle

Het geslacht Hibiscus omvat ook de Roselle (Hibiscus sabdariffa), wiens naam je kon vinden op een etiket met ingepakte hibiscusbladeren op siroop. Van deze hibiscus wordt gezegd dat hij iets meer smaak ontwikkelt dan andere. Het wordt al lang in hun thuisland gebruikt voor de productie van warme thee of koude, gezoete frisdranken. Als u deze hibiscus plaatsen krijgen, kunt u een hoop geld besparen, zelfs bij Ć©Ć©n partij, afgewerkt in stroop je geen bloei te krijgen onder een euro.
De Roselle kunt u alleen te houden in de zomer in de tuin, meer dan 5 graden (plus) houdt hen niet te koud, maar niemand houdt je van het starten van een eigen behoud, en drogen experimenten met de momenteel opgenomen rassen, niet giftig, ze zijn allemaal zo eigenlijk alle Malvenarten. Zelfs uw tuin kan daadwerkelijk profiteren van de aanplant van elke MalvengewƤchses, alle verwanten van planten ontwikkelen zeer verschillende, maar altijd decoratieve bloemen.
En als u de ingelegde roselle hebt geproefd, zult u merken dat ze, net als alle bloemen, niet een zeer expressieve smaak produceren. Het zou dus best mogelijk zijn dat een hibiscusras dat in onze keuken meer winterhard is, u qua smaak aanspreekt. Misschien de Hibiscus moscheatus, de gigantische hibiscus, die overleeft met winterbescherming tot minus 10 graden en die ook wordt gebruikt als theeplant. In elk geval zien de hibiscusbloemen in mousserende wijn er prachtig uit en hoeven de gasten de bloemen niet op te eten.
conclusie
Als u van plan bent om in de toekomst uw thuisthee bij uw nieuwe hibiscus te krijgen, van waaruit u meerdere liters per dag drinkt, moet u opnieuw zorgvuldig de ingrediĆ«nten voor elke afzonderlijke soort achterhalen. Hibiscus inderdaad als medicinale plant, en hoewel de afzonderlijke actieve bestanddelen (fruitzuren, hibiscus vetzuren, fytosterolen, flavonoĆÆden, pectinen, anthocyanen, slijm species) vrij gunstige effecten worden toegeschreven aan individuen gevoelig kan zijn!

Verzorging: .

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap