Aubergines vroeg zaaien


In Dit Artikel:

Aubergines hebben een relatief lange ontwikkeltijd en moeten daarom eind februari worden gezaaid. In tegenstelling tot tomaten, die na slechts tien dagen ontkiemen, brengen aubergines twee tot vier weken door bij een temperatuur van 22 tot 26 graden Celsius.
In de supermarkt zijn aubergines meestal langwerpig en paars, met veel geluk vind je ook gestreepte variëteiten. Als u op zoek bent naar diversiteit in de tuin, zou u de mediterrane fruitgroente zelf uit zaad moeten halen, omdat de selectie van jonge planten ook laag is. Moderne rassen zijn bijna volledig bittervrij en bevatten slechts enkele zaden.

Net als tomaten behoort aubergine tot de nachtschadefamilie (Solanaceae). De planten komen uit het tropische oosten van India en hebben een overeenkomstig hoge warmtebehoefte. Voor het beste resultaat, verbouw aubergines in een kas met een constante luchttemperatuur van 25 graden Celsius. Om onmiddellijk bij hogere temperaturen te kunnen neutraliseren, worden automatisch gestuurde ventilatiekleppen aanbevolen. De planten zijn ongeveer 130 centimeter hoog en maken aantrekkelijke paarse bloemen, waaruit het fruit in de zomer groeit.

Zaait aubergine

Aubergines zaaien

Bevochtig de auberginezaden

Auberginezaden worden gezaaid in plastic potten met potgrond (links) en bevochtigd met een spuitfles (rechts)

Na het uitspreiden worden de zaden dun bedekt met aarde en vervolgens zachtjes aangedrukt met een klein houten bord zodat ze goed contact maken met de aarde. Bevochtig de pas ingezaaide aubergine ten slotte zorgvuldig, maar grondig. Dit kan het best worden gedaan met een spuitfles omdat de relatief harde waterstraal van een gieter de zaadjes te gemakkelijk laat drijven. Bedek de kweekschaal met een transparante plastic kap om de luchtvochtigheid op peil te houden en bewaar hem op een lichte, warme plaats uit de buurt van direct zonlicht. Om te ventileren, moet u de kap om de twee tot drie dagen kortstondig verwijderen.

Aubergine jonge planten piqué

Als de jonge aubergines na vier tot zes weken de eerste juiste bladeren boven de zaadlobben ontwikkelen, is de optimale tijd voor plukken aangebroken. Lift met een Pikierholz of steel-einde van een eetlepel voorzichtig uit de grond en zet de jonge aubergine in kleine potten met hoogwaardige tomaat of plantaardige aarde om. De wortels plantgoed Ze moeten gelijkmatig vochtig worden gehouden op ten minste 21 graden Celsius, zodat ze snel blijven groeien. Bij het water geven, de bladeren nooit nat maken en om de twee tot vier weken een lage dosis vloeibare meststof aan het irrigatiewater toevoegen.

Medio april, moet u de aubergine uw kas zet in de Grundbeet, moeten bepaalde rassen voor buitentoepassingen volharden in hun potten tot half of eind mei. Plant op een afstand van minimaal 60 centimeter en zorg vervolgens voor een gelijkmatige watertoevoer. Aan de ene kant verdampen de grote bladeren van de aubergine veel water, aan de andere kant vermindert watertekort de vruchtvorming aanzienlijk. Een 1,50 meter hoge steunstang moet je gelijk de planten te zetten in de grond, zodat u tot 1,30 centimeter hoog planten niet later bezwijken onder het gewicht van de vrucht. Met goede zorg oogst je je eerste aubergine op zijn vroegst na zes tot acht weken (midden tot eind juli).

Oogst aubergine

De meeste auberginesoorten zijn vanaf eind juli of begin augustus klaar voor de oogst

rassen keuze

Wie aubergines liever zelf kiest, kan kiezen uit vele interessante variëteiten die niet alleen qua vorm en kleur verschillen, maar ook qua smaak. 'Prosperosa' doet denken aan traditionele Italiaanse variëteiten, maar het vlees is vrij van bitterstoffen. De mini-aubergine 'Orlando' is perfect voor het kweken in grote potten. De 12 centimeter lange, mild-aromatische vruchten wegen slechts 50 gram. 'Pinstripe' is paarsachtig roze gestreept, het vlees is stevig en wordt niet zo snel gematteerd, zelfs bij volgroeid fruit.

Verzorging: Toms Moestuin 2016 # 2 : Update pepers en paprika's + aubergine.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap