Eierplantenverzorging: planten en overwinteren


In Dit Artikel:

Aubergines en aubergines zijn centrale ingrediënten voor veel heerlijke mediterrane gerechten.
Ze smaken ook heel eenvoudig bereid, dus gewoon in stukken gesneden en gebakken met een beetje zout, peper en boter in de pan. In ieder geval is het de moeite waard om de teelt van de aubergine te proberen, omdat de productieve plant eigenlijk vrij gemakkelijk te onderhouden is:
Aubergines planten
Je kunt je eieren laten groeien met zaden die je in maart hebt gezaaid en met een grootte van enkele centimeters. Vervolgens kunnen de kleine aubergines onmiddellijk individueel in potten met voedingsrijke grond worden geplaatst en in de kas of een helder venster worden gebruikt. De optimale opfoktemperatuur voor de hitte-hongerige plantlets is 25° C. Eind mei worden de aubergines vervolgens met balen buiten geplant.
Op dit moment worden ook vroege jonge planten aangeboden, die in de tuin geplant kunnen worden. De individuele rijen moeten ongeveer 60 cm uit elkaar liggen, de afstand tussen de afzonderlijke planten moet minimaal 50 cm zijn. Aangezien de aubergines echt warmte nodig hebben, zoals hierboven vermeld, moeten ze het beste in het veld worden geplant in zwarte mulchfolie, waardoor de bodemtemperatuur wordt verhoogd. Als de jonge planten de eerste paar weken bedekt zijn met fleece, zullen ze beter groeien en zich beter ontwikkelen.
Als je de mogelijkheid hebt, kun je ook de eierplanten onder zogenaamde zwevende ramen trekken, dus onder glazen ramen. Voor dit doel worden kleine aubergine planten in een bed onder het raam verwarmd en toegestaan ​​om te groeien onder deze bescherming. Wanneer ze hoger worden, dat wil zeggen rond het midden van de zomer, moeten de ramen hoger worden gezet door te zippen op elke hoek. B. zet een bloempot of iets anders met de juiste hoogte. Als u van plan bent om dergelijke gewassen vaker uit te voeren, kunt u ook een echt lattenbodem rond het bed bouwen, van waaruit de warmramen worden gelegd.
Eitplanten hebben in de zomer veel water nodig en ze zijn erg hongerig naar voedingsstoffen. U wilt elke week bemest worden met compost of ontvangt universele meststof in het irrigatiewater. Het is aan u om te kiezen of u uw aubergines op dezelfde manier wilt telen als tomaten, dwz alle zijscheuten verwijderen of ze laten struikgewas.
Dat maakt echter alleen verschil als je de aubergines in de kas laat groeien, dan heb je een paar grote vruchten of meerdere, maar dan kleinere. Als het in het veld wordt gekweekt, heeft het toch maar de kracht om ongeveer vijf vruchten te rijpen. Ze kunnen zich ook in de struik ontwikkelen, de andere vruchtdragende benaderingen worden eenvoudig verbrijzeld. Daarom wordt in het veld meestal struikachtige groei gekozen, wat minder werk doet dan de Heranzucht een scheut.
U kunt de fruitset beveiligen of vergroten door de planten af ​​en toe een beetje te schudden tijdens de lunch als de bloemen zijn verschenen. Dit zal de aubergine helpen actief te bestuiven. Vanaf begin augustus moet je echter alle bloemen verwijderen, de resulterende vruchten zouden niet rijpen in ons klimaat. Deze struik moet absoluut aan een paal in het veld worden gebonden om de plant stabieler te maken. In de kas kunnen de aubergines met veters worden verbonden, zodat ze tijdens verdere groei niet uit balans kunnen raken.
De warmteminnende plant brengt ons alleen met het fokken in de kas een echt rijke oogst. In elk geval moet je ervoor zorgen dat elk fruit dat op de plant wordt geplukt, de aubergines slechts in een zeer korte tijd een optimale oogstkwaliteit hebben. Het is goed om te kijken en op te merken wanneer de vruchtenschil volledig gekleurd is en schijnt. Dan heb je maar één of twee dagen om te oogsten, als je het auberginevruchten langer laat hangen, zal het saai zijn en een heel zacht interieur krijgen. Dit is niet alleen een visuele indruk, met toenemende volwassenheid ook het aroma.
Eitplanten overwinteren
Kortom, de aubergines zijn overblijvend, maar nauwelijks iemand stoort om de aubergine echt te overwinteren. Het is vergelijkbaar met tomaten: ze zijn eeuwig, zeker, maar ze groeien sowieso al op de rand van hun kracht in onze zeer lichte en koude gebieden. Als ze de nog onherbergzame winter overleven, schieten ze meestal op tijdens de lente-shoot en brengen ze nauwelijks het volgende jaar vruchten.
Daarom worden aubergines meestal één keer per jaar geteeld, evenals tomaten en paprika's. Maar ze kunnen zaden van de generatie van dit jaar nemen en ze volgend jaar grootbrengen. Je zou een overrijp fruit moeten hebben en de zaden uit de sponsachtige pulp moeten sorteren, die dan gedroogd en tot het voorjaar droog gehouden moeten worden.
Als u uw aubergines wilt overwinteren, moeten ze binnenshuis worden gebracht. Vervolgens snoeien ze en komen ze naar de winter in een lichte, niet te koele kamer of in de verwarmde kas (meer dan 10° C). Echter, de winter bij ons is niet echt het juiste klimaat voor een plant van deze oorsprong, dus je zult waarschijnlijk te kampen met plagen die de verzwakte planten aan te vallen. Het duurt ook een lange tijd, totdat de eieren planten in het voorjaar de slag te gaan weer als je gezaaid hebt aubergine Tegelijkertijd kan meestal blijven in ontwikkeling.
Speciale aubergines op het balkon of in de serre
Maar er zijn speciale variëteiten van aubergine, die veel kleinere vruchten beginnen en daarom uitstekend in een emmer kunnen worden getrokken. Bij deze planten is het de moeite waard om een ​​winterslaap te houden, een emmer kan inderdaad vrij snel in het huis worden gezet. Ook deze aubergines hebben een heldere locatie met minimaal 10° C nodig en kunnen dan behoorlijk wat jaren in gebruik zijn.

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap