Alles over pompoenpitten: zaaien en drogen na de oogst


In Dit Artikel:

Alles over pompoenpitten: zaaien en drogen na de oogst: alles

In het najaar zijn ze terug in de groenteschermen van de winkels, de smakelijke pompoenen. Er zijn ongeveer 700 variëteiten, en degenen die willen weten wat er op hun tafel staat, zaaien in de lente om in het najaar een rijke pompoenoogst te krijgen. Dus elke hobbytuinier kan de pompoenzaden na de oogst drogen en ze gebruiken voor een nieuwe inzaai. Natuurlijk is het snacken van de pompoenpitten hier ook toegestaan, omdat ze niet alleen lekker maar ook gezond zijn.

Droge pompoenpitten

Als een pompoen in de herfst wordt geconsumeerd, moet de hobbyduiker het volgende jaar al bedenken. De pompoenpitten worden niet gebruikt in voedsel en worden meestal weggegooid. Maar degenen die ze in de winter drogen, hebben komende lente prachtige zaden, die in het najaar een rijke oogst van pompoenen kunnen brengen. Ga bij het drogen als volgt te werk:
  • Scheid pompoenpitten van de rest van het vlees, die kunnen worden gebruikt voor maaltijden
  • verwijder zoveel mogelijk de vezels die de kernen bij elkaar houden
  • droog vervolgens op een warme, droge plaats
  • Hiervoor is een warme zuidelijke vensterbank of een warme kelder, bij voorkeur de stookruimte ideaal
  • Ook een droge opslag kan worden gebruikt voor de pompoenpitten
  • zorg ervoor dat de pompoenpitten niet op elkaar "stapelen" maar goed zijn opgemaakt zodat ze sneller kunnen drogen
  • Voor dit doel kan een kookplaat worden gebruikt
  • Als er geen geschikte plaats is om te drogen, kunnen de kernen ook gedurende langere tijd in de oven op ongeveer 60° C worden bewaard, bijvoorbeeld 's nachts, dan zal het sneller zijn
  • Plaats de kernen na het drogen in papieren zakken (geen plastic) en bewaar ze op een droge plaats tot ze worden gezaaid
Tip: Als je de gedroogde pompoenpitten wilt eten, kun je dat zonder gevaar doen. Nog beter, na het drogen, proeven de zaden lichtjes geroosterd in de pan en bestrooid met zout. Omdat een pompoen veel zaden produceert, hoeven niet alle zaden te worden gebruikt voor zaaien, maar ze kunnen ook worden geknabbeld.

habitatvereisten

Alvorens te zaaien, moet de hobbytuinman de geschikte plaats voor zijn pompoenveld vinden. Omdat alle soorten pompoen, waaronder de courgette, veel ruimte nodig hebben om zich in de buurt van de grond te kunnen verspreiden. Pompoenen zijn schrapers die niet opgroeien, maar langs de grond. De verdere claims van squashplanten op de ideale locatie zien er als volgt uit:
  • helder en zonnig
  • goed bemest met compost
  • weinig water, anders kan het verrotting op de scheuten en bladeren
  • een minimale afstand rond elke plant van ongeveer twee vierkante meter is ideaal
  • volgens het later gewenste aantal planten kan de grootte van het vereiste bed worden berekend
Tip: Verspreid gedroogd gras op de grond rond de pompoenplanten! Dit voorkomt enerzijds dat waterverlies op warme dagen te snel optreedt en dat de grond beter kan worden opgeslagen. Aan de andere kant heeft wiet tussen de squashplanten geen kans om te groeien.

Pre-cultuur in de pot

Het zaaien van de pompoenzaden in de pot heeft het voordeel dat dit ongeacht het weer kan worden gedaan, omdat de potten op een warme plaats kunnen worden gebruikt voor kieming. Ze kunnen dus al in februari worden gezaaid. Wanneer u in een pot zaait, gaat u als volgt te werk:
  • Meng compostgrond met een beetje zand en doe het in kleine potten en plaats in elke pot twee tot drie pompoenpitten
  • weinig water
  • plaats op een warme, lichte plaats
  • ideaal voor kieming zijn ongeveer 20 tot 25° C
  • de zaden beginnen te ontkiemen, spenderen op een koelere maar toch lichte plek
  • na de ijzige heiligen in mei, plant de zaailingen buiten in het bed
Tip: Als de hobbytuinier wil weten voordat hij zijn zaden zaait, of deze ook kiemkrachtig zijn, dan is daar een eenvoudige test voor. De gedroogde pompoenpitten worden ongeveer 6 tot 7 uur in koud water geplaatst. De zaden, die naar de oppervlakte komen, kunnen worden gerecycled, omdat ze kiembaar zijn. Over het zaaien van de resterende zaden kan worden afgezien.

Zaaien in het veld

De pompoenpitten kunnen ook direct in het bed worden gezaaid. De ideale tijd hiervoor is eind april. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen geen vorstschade oplopen in de tijd van de ijsheilige, moet het bed bedekt zijn met een folie. Let anders op het volgende:
  • bereid de grond voor met compost en zand voor een betere doorlaatbaarheid
  • Doe pompoenpitten ongeveer 15 mm diep in de grond
  • Om vorstschade tijdens de gehele oogst te voorkomen, kunnen de zaden ook op verschillende dieptes in de grond worden geplaatst
  • De lagere zaden overleven beter een vorstdag, maar zullen ook later ontkiemen en ontwikkelen
  • Verspreid een plastic folie over het zaad, dat beschermt tegen te veel vocht, zelfs bij een koude, regenachtige lente
  • giet alleen in zeer droge periodes
  • Verwijder folie uit de ijzige zakjes in mei zodat de zaailingen zich beter kunnen ontwikkelen.
Tip: Als de zaden op verschillende hoogten in de grond worden gebruikt en er geen vorstschade is, wordt de oogst in het najaar uitgebreid. De reden: de planten groeien in verschillende snelheden.

oogst

Pompoen uitgehold Pompoenzaad Pompoenzaad

Pompoenen zijn meestal in de herfst klaar voor de oogst op hetzelfde moment. Als de eerste kleine, nog tere vruchten al in de zomer worden geoogst, kunnen heerlijke maaltijden op tafel worden gezet. Later in de herfst, als alle pompoenen zijn opgegroeid, worden ze geoogst. Maar de rijpe vruchten hebben een stevige schil en hoeven niet onmiddellijk na de oogst te worden geconsumeerd. Ze kunnen daarom worden opgeslagen in een droge, donkere, niet te warme plaats, zoals een kelder voor later gebruik in de winter. Het pompoenvlees kan ook goed worden ingevroren voor later gebruik.
Tip: Iedereen die veel planten heeft voorgeschreven, kan in de zomer ook de bloemen van de pompoenen oogsten. Ze zijn ook erg lekker en zijn te vinden in vele gerechten, vooral in de Griekse keuken.
conclusie
Iedereen die ooit een pompoen in de handel heeft gekocht om dit te gebruiken, mag de pompoenpitten niet weggooien. Deze kunnen volgend voorjaar in de tuin worden gedroogd en ingezaaid. Drogen, zaaien en verzorgen van de squashplanten is relatief eenvoudig en zelfs door onervaren hobbytuinders heel goed mogelijk. Daarom, als u voldoende ruimte in uw tuin heeft, kunt u in het voorjaar vele verschillende soorten pompoenen inzaaien en genieten van een rijke oogst van de zomer tot ver in de herfst.

Wetenswaardigheden over pompoenpitten binnenkort

zaaien
  • Pompoenen staan ​​bekend als een herfstplant. Dus de zaden worden gezaaid aan het begin van een jaar.
  • Het is belangrijk om te weten dat pompoenpitten veel warmte nodig hebben om te ontkiemen.
  • Om het voor te bewerken, zaai het in april in kleine potten met aarde en laat het staan ​​bij ongeveer 20° C.
  • Het duurt ongeveer een week voordat de eerste ziektekiemen tevoorschijn komen.
  • Na drie tot vier weken moeten de zaailingen dan groot genoeg zijn geworden om zich opnieuw te vestigen in grotere, enkele potten.
  • Pas wanneer er geen rijp meer is, kunnen de zaailingen buiten worden geplant.
  • Uiterlijk half juni moeten de zaailingen echter buiten worden overgeplant.
  • Als ze later worden verlaten, zal er minimaal rendement zijn.
  • Als de pompoenen direct in het veld moeten worden gezaaid, moet dit vroeg tot half mei, na de vorstperiode, worden gedaan.
  • Dit is echter nogal riskant, als het weer ijzig moet zijn.
  • Zorg er bij het zaaien voor dat de puntige kant van het pompoenzaad naar beneden wijst, want hier zal de wortel ontkiemen.
  • Bovendien mogen de zaden niet te diep in de grond worden gezet. Ongeveer 1,5 cm zou voldoende moeten zijn.
  • Omdat pompoenen erg groot zijn, hebben de zaden een overeenkomstige afstand van elkaar nodig.
  • Hoewel er verschillen zijn in ranken tussen individuele soorten, moet een tot twee vierkante meter per plant worden gepland.

Tip: Overigens is het zaad hier zogenaamd oliezaad (vergelijkbaar met de zonnebloem). Dit betekent dat de zaden goed zijn voor het zaaien gedurende ongeveer vijf jaar. Oudere zaden ontkiemen vaak onregelmatiger en leveren minder op.

uitplanten
  • Zodra de zaailingen groot genoeg zijn en het weer constant vorstvrij is, komen ze in de tuin of op het geselecteerde veld.
  • Hier moet erop worden gelet dat de planten voldoende ruimte hebben, met name plantaardige pompoenen zijn zeer grote en zware planten.
  • Pompoenen groeien erg snel, zodat je snel een bloei op de min of meer grote ranken kunt zien.
  • De bloemen van de pompoenen zijn erg groot en van gele kleur. Ze zijn ook dol op hommels en bijen.
  • Trouwens, slakken houden van pompoenen, dus zorg ervoor dat je genoeg slakbescherming hebt.
  • De grond voor het planten van de pompoen moet altijd zwaar zijn. Overigens zijn composthopen heel goed voor het planten van pompoenen erop.
  • Tijdens perioden van droogte, moeten pompoenplanten worden gedrenkt voor een goede opbrengst.
  • Als u geen composthoop hebt, moet u de pompoenen later bemesten.
  • In-house compost is in principe voldoende, maar er zijn ook speciale meststoffen commercieel verkrijgbaar.
oogst
  • De eerste pompoenen kunnen - afhankelijk van het tijdstip van zaaien - eind augustus al worden geoogst.
  • Over het algemeen moeten de pompoenen worden geoogst tussen september en november, zelfs vóór de eerste nachtvorst.
  • De heldere kleur en de houtachtige stengel maken het gemakkelijk om te zien of een pompoen rijp is of niet.
  • Als je nog steeds niet zeker weet of de pompoen rijp is, moet je er gewoon op kloppen: met een hol geluid is de pompoen helemaal rijp.

Verzorging: Zaden verzamelen.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap