Plant herfstgroenten in de tuin - lijst van populaire variëteiten


In Dit Artikel:

In de herfst domineren andere groenten het lokale menu dan in de zomer. Nu geven jong en oud een hartiger genot, zoals stevige boerenkool of aromatische prei. Zodat de favoriete variëteiten op tijd kunnen worden geoogst, mogen de optimale datums voor zaaien en groeien niet worden gemist. Wanneer en hoe vakkundig herfstgroente in de tuin planten, vindt u hier. De volgende lijst met populaire variëteiten laat zien wat u niet mag missen.
Selectie van de locatie en voorbereidende werkzaamheden
Om een ​​rijke oogst van heerlijke herfstgroenten te laten groeien, vereist de teelt respect voor een aantal fundamentele uitgangspunten. De locatie van het groentebed is net zo belangrijk als de bodemgesteldheid. Waar de grond niet aan de eisen voldoet, zijn gerichte optimalisatiemaatregelen vereist. Dit geldt ongeacht of de favoriete rassen worden gekweekt door direct inzaaien of eerder in het mestbed, de serre of op de vensterbank. De volgende factoren zijn belangrijk:

  • Een zonnige, warme en beschutte locatie
  • Humeurige, voedselrijke grond
  • Met fijne kruimelige, losse consistentie
  • Goed gedraineerd, zonder het risico van wateroverlast
  • Een pH tussen 6 en 7
Als de grond op de geselecteerde locatie niet helemaal voldoet, weten ervaren hobbytuiniers hoe ze de situatie met eenvoudige middelen kunnen verhelpen. Een zanderige bodem is verrijkt met volwassen, gezeefde compost. Als een kleiachtige grond de neiging heeft te verdichten, maakt een bolletje fijnkorrelig, gewassen zand de kruimel los. Met een ongecompliceerde testset van de ijzerhandel is de pH van de moestuin niet langer een geheim. Als het resultaat te laag blijkt te zijn met een waarde onder 5,5, kan het probleem in een mum van tijd worden opgelost door toevoeging van acetalkalk, algenkalk of steenmeel.
Direct zaaien van herfstgroenten
Verschillende klassieke herfstgroenten zouden al in mei moeten worden gezaaid, zoals witte kool of broccoli. Andere variëteiten worden gezaaid in de zomer of alleen in september / oktober. Ongeacht het exacte schema, het zaaien gebeurt idealiter volgens de volgende methode:
  • Ontgeest het bed grondig en verkruimel het
  • Trek voren met de steel van de grafvork of een stok
  • Verdeel de zaden op een geschikte afstand
  • Meng eerst heel fijne zaden met een beetje zand
Lichtkiemers worden alleen geperst en maximaal 0,5 centimeter met zand of Vermiculute übersiebt. Met behulp van donkere kiemen wordt de zaaivoor gesloten met substraat en vervolgens wordt het zaaibed besproeid met een fijne bruisende nevel. Ter bescherming tegen vraatzuchtige insecten beschermt u het zaaien met een net of tuinvlies. In de volgende weken wordt het bed regelmatig gegoten en worden het onkruid elke paar dagen gewist. Als de zaailingen te smal groeien, worden de zwakste exemplaren uitgezocht. Belangrijk om op te merken is een luchtige afstand van de groenten tot elkaar als een profylaxe tegen schimmelinfecties.
Tip: overschrijding van een groentebed voor het zaaien of planten van paardenstaartvloeistof vermindert het risico op infectie door bodemschimmels.
Plant groenten op professionele wijze
In de kas of op de vensterbank beginnen de voorkeursplanten met een robuust groeivoordeel in het bed. Ze zijn daarom minder vatbaar voor slakkenvoeding, bladluisinfecties of schimmelinfecties. Om deze jonge planten vakkundig in de tuin te planten, gaat u als volgt te werk:
  • Behandel de jonge groenten op de vlucht gedurende 14 dagen in halfschaduw
  • Op de dag van het planten, laat je de nog steeds gepotte wortelkluiten weken in water tot er geen luchtbellen meer opstijgen
  • Maak in de tussentijd kleine putjes met tweemaal het volume van de kluit
  • Zorg ervoor dat de oppotgaten goed gespatieerd zijn, vooral in het geval van uitgestrekte variëteiten
  • Bevolk de jonge planten, steek ze in het midden, druk op de grond en strooi
De plantdiepte in het bed mag niet lager zijn dan voorheen in de zaadpot. Groenten die door windthrow worden bedreigd, zoals bloemkool, krijgen steun totdat ze stevig in de grond zijn geworteld. Krachtige herfstgroenten, zoals savooiekool, worden met opzet in de aarde geplant op een korte afstand om veel kleine koppen te oogsten in plaats van kleinere exemplaren. In de herfstsalades, zoals snijsla, mogen de harten tijdens het planten niet onder de grond vallen.
Lijst met populaire variëteiten
De selectie van heerlijke herfstgroenten is enorm. De volgende lijst introduceert rassen die hoog scoren op de populariteitsschaal. (In alfabetische volgorde)
Broccoli (Brassica oleracea)
Voller dan bloemkool en minder veeleisend in verzorging.
  • Zaaien vanaf half mei
  • Plantperiode vanaf juni
  • Oogst van oktober
Kale (Brassica oleraceae var. Sabellica.)
Smaakt het best vers geoogst na een ijzige nacht. Een van de gezondste herfstgroenten ooit.
  • Verkies half mei in potje
  • Aanplant begin juli
  • Oogst van de eerste nachtvorst tot maart
Koolrabi (Brassica oleraceae var. Gongylodes)
Kinderen houden vooral van de zachte groenten.
  • Direct zaaien van de late rassen in juni
  • Eerste oogst na 10 weken
Pompoen (Cucurbita)
Ten minste één krachtig exemplaar hoort thuis in elke moestuin. Wees voorzichtig bij het kiezen van een ras, omdat sommige rassen giftig zijn en alleen voor decoratie zijn.
  • Verwacht in de tijd vanaf maart op de vensterbank
  • Plant halverwege mei na de ijsheiligen
  • Zeker oogsten voor de eerste nachtvorst
Wortelen (Daucus carota)
Voor elk seizoen zijn heerlijke wortelvariëteiten beschikbaar om uit te kiezen. Een onmisbaar ingrediënt in de veelzijdige geassorteerde moestuin.
  • Rechtstreeks zaaien als herfstgroenten eind mei / begin juni
  • Oogst rijp na 16 weken
Snijsla (Lactuca sativa var. Longifolia)
De smakelijke salade met de stevige structuur als sla en de extra tedere harten.
  • Direct zaaien mogelijk van mei tot juli
  • Oogsttijd na 6-8 weken
Spruitjes (Brassica oleraceae var. Gemmifera)
Een stevige klassieker die een van de langste rijpingstijden in de tuin vergt.
  • Geef de voorkeur vanaf half mei
  • Het planten begint begin juli
  • Het oogsten bij voorkeur na de eerste vorst
Rode biet (Beta vulgaris)
De vossestaartplant met de aromatische knollen en een lange houdbaarheid. Hoe langer rode bieten worden bewaard, hoe rijker hun vitamine C-gehalte.
  • Zaaien in de bed van mist van april
  • Oogst rijp na 14-16 weken
Selderij (Apium graveolens var. Rapaceum)
Knolselderij mag niet ontbreken in deze lijst. De populaire groente smaakt bijzonder goed in de herfst en smaakt delicaat als een salade.
  • Trek in maart achter glas
  • Plant midden mei in het veld
  • Oogst in de late herfst tot de eerste nachtvorst
Zweden (Brassica napus)
Een traditionele herfstgroente, niet alleen voor de boerentuin. Hoewel rutabagas winterhard zijn, moeten ze zo jong mogelijk worden geoogst om er teder van te kunnen genieten.
  • Kies medio mei voor kleine potten
  • Planten in juli
  • Oogsten van september tot november
Tomaten (Solanum lycopersicum)
De teelt van de delicate groenten is een uitdaging voor elke hobbytuinier en leidt tot diepe voldoening als de plant tot de herfst een weelderige oogst produceert. Een eigen tomatenhuis of de teelt in het overdekte broeikas vergroten de kans op succes duidelijk. Wilde tomaten zijn minder vatbaar voor de gevreesde bruine en koolrot.
  • Zaaien van 25 tot 30 maart achter glas
  • Plant vanaf half mei onder een regenhoes
  • Consistente oogst mogelijk tot de eerste nachtvorst
Artisjok van Jeruzalem (Helianthus tuberosus)
Een oude groenteras verovert opnieuw de harten van hobbytuiniers. De Indiase knol is niet alleen heel gezond, maar ook uiterst gemakkelijk te verzorgen.
  • Aanplant van late rassen in mei
  • Bloeitijd is in september
  • Oogst in herfst en winter wanneer de grond niet bevroren is
Winterlelie (Allium ampeloprasum)
De onverslaanbare favoriete groenten voor alle leeftijden met een uniek aroma.
  • Gecultiveerd vanaf het begin van april
  • Plant tot eind mei voor extra dikke staven
  • Oogst rijp na 16 weken
Savooikool (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda)
Een heerlijk zachte herfstgroente, rijk aan vitamines en tegelijkertijd caloriearm.
  • In maart zaaien achter glas
  • Planten in mei
  • Oogst rijp na 24 weken
Courgette (Cucurbita pepo spp. Pepo convar giromontiina)
Een populaire ondersoort van pompoen met een eigen karakter. Brengt heerlijke lichtheid in de herfstkeuken.
  • Zet geprefereerde planten in het veld in mei
  • Eerste oogst na 8 weken mogelijk tot de herfst
conclusie
Aan het einde van de zomer nemen de groenten in de tuin het regiment over, dat is voorzien van een stevig aroma en een volle dosis vitamines. Om de planten hun volle potentieel te laten bereiken, is het al tijdens het zaaien en planten nodig om verschillende fundamentele aspecten in acht te nemen. De keuze voor een zonnige, warme locatie is net zo belangrijk als een voedselrijke, goed doorlatende grond met een uitgebalanceerde pH van 6-7. Niet in de laatste plaats geven de populaire variëteiten van de genoemde lijst hun beste resultaten onder deze omstandigheden.

Verzorging: .

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap