Gastbijdrage: Ginger trek jezelf uit


In Dit Artikel:

Zijn jullie ook gemberfans? De kruidenplant, die inheems is in de tropen en subtropen, is ook onmisbaar in onze keuken. Hun scherpe smaak geeft veel gerechten dat bepaalde iets. Er is geen dag waarop we geen gember eten. 'S Morgens drinken we altijd onze krachtige drank van geraspte biologische gember, kurkuma, citroen en een beetje honing. We giet het met heet water, laat het trekken en te drinken in plaats van koffie.

Gember is een van de wortelstokken die een verdikte onderstam vormen waaruit de stengels en bladeren afdrijven. U kunt gemakkelijk te reproduceren een gekochte stuk knol die u zelf in kleinere stukken gesneden en met de "ogen" - geplaatst in het water - dat wil zeggen, de plaatsen waar de verse groene casts. Hoe kleiner het snijvlak, hoe beter.

Dit werkt goed in een platte onderzetter. Je kunt er ook een glazen bel op zetten - het verhoogt de luchtvochtigheid en versnelt de ontwikkeling van scheuten en wortels. Het wordt aanbevolen om de stolp een paar keer per dag te verwijderen, zodat de scheuten frisse lucht krijgen. Het is vooral belangrijk dat de stukjes gember niet droog worden en zich altijd enkele millimeters hoog in het water bevinden.

Trek zelf aan gember

De geroote Rhizomst├╝cke rijdt krachtig en wordt gekweekt in potten met potgrond

Als ze tonen de eerste groene toppen en wortels hebben gevormd - onder de stolp duurt twee tot drie weken - het zet de kiemen gember stukken in potten en bedek ze licht met grond uit. Zorg ervoor dat de groene tips nog steeds uit de grond kijken. Na een paar weken ontwikkelen zich lange scheuten met rietachtige bladeren. Ginger houdt van een zonnige plaats en warmte! Zodra de planten groter worden, planten we ze opnieuw in grote potten.

Pas als de bladeren geel worden in de herfst, hebben de wortelstokken zich zo goed ontwikkeld dat ze kunnen oogsten.

Over Sylwia Gervais

Sylwia Gervais

Sylwia Gervais

Ik heb mijn droom en werken al vijf jaar als fotograaf en stylist voor diverse online magazines, tijdschriften en uitgevers van boeken. Ik studeerde techniek en wiskunde, maar al snel nam mijn creatieve kant het roer over. Elsie de Wolfe zei ooit: "Ik zal alles om me heen mooi maken, het zal mijn levensinhoud zijn." Dat is mijn motto en het heeft me gemotiveerd nieuwe durchzustarten als een zakenvrouw.
Mijn portfolio is in de loop der jaren veranderd - mede omdat mijn man en ik besloten om veganistisch en opzettelijk langzamer te leven. Mijn favoriete foto projecten liggen dan ook kleurrijk, gezond eten, goede recepten en de natuur in al haar schoonheid, ik hou ook DYI kwesties die te maken hebben met recycling en upcycling of gewoon geïnspireerd door de groene levensstijl. Fascinerende mensen, mooie reisbestemmingen en de verhalen erachter zijn ook iets waar ik graag mee omga in mijn fotoreeksen.

Hier kan je me vinden op het internet:

  • syl-loves.com
  • facebook.com/sylloves
  • instagram.com/syl_loves
  • de.pinterest.com/sylloves

Verzorging: .

┬ę 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap