Gastbijdrage: gele meloensalade met eetbare bloemen


In Dit Artikel:

Ingredi├źnten voor het recept (voor 4 personen)

  • 1 gele watermeloen
  • 2 buffelmozzarella
  • 4 scheuten van een munt
  • 1 noten mengsel
  • olijfolie
  • peper
  • grof zeezout
  • Bloemen van Oost-Indische kers en korenbloemen

voorbereiding

1. Snij de meloen in ongeveer een centimeter dunne schijfjes. Verwijder vervolgens de groene rand. Zorg ervoor dat de schijven zo rond mogelijk blijven.
2. Snij de buffelmozzarella ook in dunne plakjes.
3. De bouten en Pitten bak kort en zonder vet in de pan.
4. Leg een grote meloenplak op een bord en leg er drie stukjes mozzarella bovenop. Als de meloen blijkt vrij klein, maakt het visueel ook goed om meerdere segmenten te stapelen.
5. Verwijder de bovenste bladeren van de spruitjes van de munt en garneer met de bloemen van Oost-Indische kers en een paar blauwe bloembladeren. Voeg nu een paar korrels toe uit het notenmengsel.
6. Besprenkel Tot slot, een paar druppels van een hoogwaardige olijfolie, kruid met peper en grof zeezout - dat is de salade!

Trouwens: er zijn veel meer eetbare bloemen dan je denkt! Mallows, borage of rozen en nog veel meer zijn inbegrepen. In haar nieuwe online magazine "Summer Kiosk" heeft presenteerden dit onderwerp in detail tuin Miss. Naast een uitgebreide lijst van eetbare bloeiende planten, zijn er tal van tips om de aromatische bloemen te behouden. Dus de zomer kan nog steeds gemakkelijk roepen aan de plaat zelfs in de winter!

Over de tuin Miss

Silvia Appel

Silvia Appel aka Garden Miss

Silvia Appel, 31 jaar oud, woont in Würzburg en gekweekte hun eigen tuin. Ze flirt ook op haar stadsbalkon. De onderzochte media manager is erin geslaagd haar passie om te zetten een beroep. In de moestuin van de ouders, die in een 60-sterke dorp woont, heeft ze de tuinders al geïnternaliseerd als een klein meisje. Sinds 2013 schrijft ze op garten-fraeulein.de over de houding tuin, balkon en de natuur. Nu is ze op de manier als een boek auteur, Online Store Operator en als een gewilde expert op tv-shows en Tuin Magazine.

Garden Miss op internet:
garten-fraeulein.de
facebook.com/GartenFraeulein
instagram.com/gartenfraeulein

Verzorging: .

┬ę 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap