Kruiden - tuinkruiden - specerijen


In Dit Artikel:

Die kruiden en specerijen koopt, als je ze zelf kunt laten groeien. De meeste kruiden zijn onproblematisch in de teelt en verzorging. Maar de locatie moet zorgvuldig worden gekozen. Bijna de rest wordt alleen overgenomen door de natuur. De meeste kruiden en specerijen planten die gedijen in onze regio is aangepast aan de weersomstandigheden lang geleden.
Ze trotseren wind en regen, en gaan ook om met zorgfouten. We kunnen alleen maar profiteren van onze eigen teelt van deze planten. Doe mee aan onze voedsel kruiden, geschikt voor geweldig smakende thee en een aantal zorgen voor meer genezing in hoest en verkoudheid dan een ander geneesmiddel.

In de keuken opent zich een breed veld voor plantenexperts. Het hoeft niet altijd het snelle kruidenmengsel uit de zak te zijn. Kruiden uit de tuin vragen om creativiteit en experimenten. Wat dacht je van een zeer persoonlijke, aromatische kruidensaus of een salade van verschillende kruiden?
De planten portretten hieronder aangegeven, is bedoeld om te helpen het uitzoeken van het brede aanbod voor de behoeften meest geschikt is. Het moet niet alleen keukenkruiden, zijn er ook een aantal zeer interessante geneesmiddelen, verven en aromatische kruiden. Begin op een ontdekkingsreis. Lees hoe kruiden onze menu's en huisapotheken kunnen verrijken. Het is heel leuk om verantwoord met kruiden om te gaan. Veel home remedies zijn, die worden gebruikt voor eeuwen en waar je geen angst voor chemische toevoegingen hebben. Gewoon oogsten en genieten van zo vers mogelijk. Je smaakpapillen zullen blij zijn.
Of typische tuinkruiden zoals peterselie, dille of basilicum, keukenkruiden zoals kervel of waterkers, om medicinale kruiden zoals vrouwenmantel, pepermunt, venkel en vele andere kruiden portretten kan hier worden gevonden.

Kruiden - tuinkruiden - specerijen: kruiden

Valeriaan, Valeriana officinalis - planten en verzorging

"Valeriaan voor de ziel" is een bekende uitdrukking. Het gaat terug naar de werkzame bestanddelen in valeriaan, die waargenomen worden, afhankelijk van de dosis geruststellende of zelfs om te slapen. Afgezien van dat, weet je valeriaan als een tuin kruid dat het wijst op de juiste locatie snel weelderige bloemen.

Wilde knoflookteelt en recepten

Ramson

Dille planten in de tuin - Tips voor de verzorging

Wie wil dille groeien in de tuin, zodat niet alleen verrijkt uw eigen keuken een frisse en gezonde spice - zelfs de pest verdediging is de aromatische kruiden voordeel. De volgende tips voor verzorging en cultivatie in het veld onthullen wat moet worden gerespecteerd.

Kruiden - tuinkruiden - specerijen: tuinkruiden

Echte kamille - profiel, teelt, zorg en oogst

Veel mensen praten alleen over "de" kamille, er zijn twee variëteiten. De kamille verschilt van de kamille de korfvormige bloeiwijze. Dit laatste is herkenbaar aan de vlakke bloeiwijze. De kamille wordt geteeld op zware gronden en farmaceutisch gebruikt kunnen worden, zelfs na de oogst.

Ereprijs - teelt, verzorging en gebruik

ereprijs

De ereprijs (veronica) is wereldwijd vertegenwoordigd met ongeveer vierhonderdvijftig soorten. Hij behoorde vroeger tot de bruinekruidfamilie, maar is onlangs toegewezen aan weegbree-planten. Gedeeltelijk is hij ook lid van de ereprijsfamilie (Veronicaceae) Lijst.

Verbena - teelt, verzorging van de verbenaceae

Kruiden - tuinkruiden - specerijen: tuinkruiden

Dragon, Artemisia dracunculus - kweken, verzorgen en drogen

Estragon: Bij de teelt het gaat om de Russen en de Fransen, in de zorg van bijna geen of zeer besliste conclusies, drogen, dat dit echt de laatste aanbevolen manier van bewaring - alleen wanneer alles is geregeld, kunt u met de rechtermuisknop dragon voor de lekkerste saus van je leven. Na het lezen van het artikel zou je klaar zijn.

Exotische kruiden - anijs, steranijs, saffraan, vanille en gember

Kruiden - tuinkruiden - specerijen: teelt

Damesmantel - teelt, verzorging en gebruik

De vrouwenmantel (Alchemilla) behoort tot de roos familie en kreeg zijn naam van de envelope-vormige bladeren.

Spearmint - zaaien en verzorgen in de tuin en in de pot

plant de brandnetel

Voor veel mensen, de Kleine en de Grote brandnetel zijn slechts een wilde of weed plant die storend en moet snel worden verwijderd. Maar dat zou een vergissing zijn, omdat de brandnetel heeft een aantal voordelen, variërend van cosmetische en farmaceutische toepassingen op pesticiden om smakelijke gerechten in de keuken. Hier leggen we uit hoe je netels kunt oogsten en ze op de juiste manier kunt gebruiken.

Kruiden - tuinkruiden - specerijen: kruiden

Knoflook oogsten - wat doe je met de bloesem? Is hij nog steeds eetbaar?

De eenvoudige teelt van knoflook verhoogt tot aan het begin van de bloei en het oogsten tijd over kwesties.Vaak verdelen tuinders hun hersens over hoe ze met de bloemen moeten omgaan. Omdat andere kruiden oneetbaar zijn tijdens de bloei, is de vraag direct in de kamer of bloeiende knoflook nog steeds eetbaar is. Lees hier goed onderbouwde informatie over de professionele knoflookoogst.

Korianderteelt, Coriandrum sativum - planten en verzorgen

Koriander is een multifunctionele plant waarvan de bladeren en zaden vaak in de keuken worden gebruikt. De onderhoudsvriendelijke plant is met name geschikt voor beginners, maar vereist nog steeds dagelijkse zorg en beoordeling van de huidige staat. Met de juiste tips is de oogst een succes.

Meng zelf kruiden uit de Provence - instructies

De specerijenmengsels van de Provence zijn enorm populair - het past bij alles. Salades, brood, pasta, vlees en groenten zijn er op smaak gebracht - maar wat komt samen? Het kruidenmengsel is niet op zichzelf gefixeerd, kruiden uit de Provence zijn geen beschermde term. Maar het zelf mengen is eenvoudig.

Caraway, Carum carvi - teelt en verzorging

Veel mensen hebben een kruidenbed op het balkon of in de tuin. Maar slechts enkelen groeien zelf komijn of zwarte komijn. Dat kan worden veranderd. Wees geduldig, want de komijnplant heeft zijn eigenaardigheden. Maar het geeft je ook veel vreugde en leert je te wachten als een twee jaar oude plant.

Lavendel - teelt, verzorging en vermeerdering

Iedereen die lavendel hoort, denkt meteen aan geurige tuinplanten. Als een van de meest populaire planten in de tuin is hij een echte allrounder. Lavendel geneest wonden, verdrijft motten, biedt ontspanning en verbetert culinaire hoogstandjes in de keuken. De kleurrijke geurdispenser vereist weinig zorg en is eenvoudig te repliceren.

Marjolein, Origanum majorana - teelt, verzorging & oogst

Marjolein of Origanum Majorana zijn naam en botanische naam, gevonden in vele gerechten gebruiken - van pizza tot braadworst. Gepassioneerde amateur-koks worden daarom geadviseerd om hun eigen kruidenkruid te laten groeien. En omdat dit heel gemakkelijk is met de juiste maatregelen, slaagt de zorg zelfs in beginners.

Munt als thee, muntthee en olie, muntolie

Iedereen die munt in de tuin of in een bloempot haalt, produceert voornamelijk muntthee uit de bladeren van de plant. In tegenstelling tot gekocht theezakjes of losse theeblaadjes muntthee krijgt een bijzonder intense muntsmaak van de voorbereiding van vers geoogste muntblaadjes.

Mest goed oogsten - zo goed drogen en invriezen

Mint is enthousiast, op de juiste locatie, het zal een prachtige groei opleveren, wat natuurlijk een prachtige oogst oplevert. Dat kan een positieve invloed hebben op uw welzijn en de smaak van uw voedsel, als u de munt goed oogst, droogt, bevriest of anderszins conserveert.

Moskraag of wortelpeterselie? - Tips voor cultivatie

Peterselie keer op keer: in de Duitse keuken is peterselie waarschijnlijk het populairste verse kruid. Er peterselie met vlezige, kruidige wortels en met gladde en met kroes bladeren, de laatste van de drie cultivars genaamd "Mooskrause".

12›"

Verzorging: Haal het maximale uit kruiden en specerijen.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap