Honingbes, maizeere


In Dit Artikel:

algemeen

De honeyberry (Lonicera kamtschatica) is ook bekend als Maiberere of blauwe honingbes en komt van het Oost-Siberische schiereiland Kamtsjatka. De wilde vrucht behoort tot de familie van de kamperfoelie familie (Caprifoliaceae) en is gerelateerd aan de lokale rode kamperfoelie (Lonicera xylosteum). In tegenstelling tot de meeste sierbomen van dit geslacht zijn de vruchten van de honeyberry eetbaar. Ze zijn ovaal tot cilindrisch, 1 tot 1,5 inch lang en licht tot zwart blauw. De vruchten van de honingbessen lijken erg op die van de bosbes. Ze smaken zoet, maar een beetje minder aromatisch. Maar ze bevatten net zoveel vitamine C.
De plant - ongeveer een meter hoog, rechtopgroeiend, rijk vertakt, bladverliezende struik - is robuust en zeer winterhard. De jonge groenige scheuten hebben tegenoverliggende, eivormige bladeren van vier tot tien centimeter lang. Al in maart gaan de roomwitte bloemen open en uiterlijk in mei, vaak al eind april, zijn de eerste vruchten rijp - vandaar de naam Maiberere. De korte ontwikkelingstijd van bloei tot rijpheid van het fruit is een aanpassing aan het korte groeiseizoen van hun koude huis - en dus is de honingbes de vroegste wilde vrucht.
Honingbessen kunnen worden geplant op zeer koude locaties met ongunstige grond als alternatief voor blauwe bessen op koele locaties.

Locatie en grond

De honingbes heeft lage eisen aan de grond. Het verdraagt ā€‹ā€‹zowel veenachtige en leemachtige bodems als een gedeeltelijk beschaduwde tot zonnige plek. Welnu, de plant gedijt tussen spilbomen of aan de achterkant. Net als andere bessenstruiken is de honingbes dankbaar voor een goede toevoer van humus - zelfs vĆ³Ć³r het planten.

Onderwijs en bewerking

De beste planttijd is de herfst, want de planten zijn al goed geworteld in de lente en brengen met een beetje geluk al de eerste opbrengsten. Omdat honingbessen relatief langzaam en rechtop groeien, kunnen ze worden geplant op een afstand van 1,25 tot 1,50 meter. Hoewel de honingbes zelfvruchtbaar is, oogst je aanzienlijk meer als je twee verschillende soorten plant. Net zoals aalbessen of kruisbessen kun je de zaailingen ook zaaien op een enkele zaaigrond zoals spilbomen met een plantafstand van 40 tot 50 centimeter op spandraden of stangen.
Je moet de honingbes net als aalbessen snijden: een keer per jaar, bij voorkeur vlak na de oogst, worden oude, oudgroeiende scheuten verwijderd bij de grond. Voor de afgesneden oude vruchtscheutjes wordt het overeenkomstige aantal jonge krachtige grondscheuten getrokken, alle overtollige worden verwijderd. Een struik moet uit maximaal tien tot twaalf scheuten bestaan.

Verdere zorg

De meststof is gebaseerd op die van krenten. Je moet de struiken goed van compost voorzien voordat je ze ontspruit en ze vervolgens opnieuw in april of mei met distillaat bemesten. Een mulchhoes gemaakt van rotte bladeren of schors humus is ook handig. Bij extra water geven heeft u alleen in zeer droge zomers maĆÆsbesems nodig. Irrigatie is meestal nodig tot de vrucht rijp is.

Oogst en herstel

Vanwege het korte groeiseizoen zijn de eerste vruchten uiterlijk in mei rijp, duidelijk voor krenten en kruisbessen. Ze kunnen echter geen massaproductie verwachten van de maĆÆs, omdat de vruchten erg klein zijn en niet gemakkelijk te plukken zijn. Wanneer gebruikt: eet snel, omdat de vruchten niet te lang duurzaam zijn.

Bloesem van de honeyberry

De bloemen van honeyberry zijn al in maart geopend

variƫteiten

Over het algemeen zijn er nauwelijks verschillen in de verschillende honingbessoorten 'Mailon', 'Maistar', 'Morena' en 'Fialka', omdat de rassenveredeling nog in de kinderschoenen staat. Alle zijn lichtzoet in de smaak en ook de grootte varieert nauwelijks. 'Morena' en 'Fialka' zijn een beetje groter en zwaarder. Terwijl een struik van het ras 'Morena' tot drie kilo kan opleveren, is 'Mailon' ongeveer twee kilo.

Plagen en ziekten

De honingbes wordt algemeen beschouwd als robuust tegen ziekten en plagen. Je moet alleen letten op vorst en vogelschade. Hier kunnen beschermingsnetten of fleeces de vruchten beschermen tegen rijping. Af en toe kan schimmelvorming optreden, die na de oogst kan worden bestreden, indien nodig met milieuvriendelijk zwavelnetwerk.

Verzorging: .

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap