Kiwi Jam: 4 recepten voor fruitig genieten


In Dit Artikel:

Hoewel aardbeien- en abrikozenjam heerlijk zijn, kunnen ze uiteindelijk saai worden. Voor de verandering zijn er Deze 4 kiwi-confitierecepten.

Kiwi's kunnen worden gecombineerd met veel fruit

Hoewel de tropische vrucht nog steeds onbekend was voor onze grootouders, heeft de Kiwi in de jaren tachtig een ware bloeiperiode doorgemaakt en nog steeds. Geen wonder, want kiwi's zijn niet alleen heerlijke en echte vitaminebommen, ze kunnen ook heel divers worden verwerkt.

Bijvoorbeeld met likeur, smoothies of jam. En dit hoeft niet eens te bestaan ​​uit de harige vruchten. Je kunt ze ook combineren met bijvoorbeeld aardbeien, bananen, ananas en appels. In principe kun je alle vruchten combineren die je wilt. Je kunt je laten inspireren door deze vier heerlijke creaties.

Recept # 1 - eenvoudige kiwi-jam

ingrediënten:

  • Kiwis van 1 kg
  • 500 g jamsuiker 2: 1

voorbereiding:

Allereerst moet je de kiwi's schillen en snijden. Zet dan samen met de gelerende suiker in een pan. Als de kiwi's een beetje zuur zijn, laat ze dan een paar uur liggen met de suiker. Pureer het mengsel, breng het aan de kook en laat het ongeveer 4 minuten koken. Als het geleermonster slaagt, plaats het dan in jampotten.

➤ Kleine tip:

Als je wilt, kun je ook een vanillestokje wegschrapen en het merg in de jam leggen. Dat smaakt echt geweldig.

Recept # 2 - Strawberry Kiwi Jam

ingrediënten:

  • 500 gr aardbeien
  • 500 gr kiwi's
  • 500 g jamsuiker 2: 1
  • 2 eet vanillesuiker
  • 1 pk citroenzuur

voorbereiding:

Was eerst de aardbeien en schil de kiwi's. Knip dan alles klein en doe het in een pan. Meng vervolgens met de geleer suiker, het citroenzuur en de vanillesuiker en laat ongeveer 2 uur staan. Kook het mengsel vervolgens ongeveer 3 minuten bruisend en roer af en toe af en toe. Vul dan onmiddellijk de voorbereide potten in en sluit af.

➤ Kleine tip:

Wat peper past goed bij deze aardbeienjam. Voeg gewoon 2 theelepels gepekelde, geplette groene paprika toe en overtuig uzelf.

Recept # 3 - jam van appel-kiwi

ingrediënten:

  • 500 gr kiwi's
  • 500 gr appels
  • 500 g jamsuiker 2: 1
  • 1 pk citroenzuur

voorbereiding:

Schil eerst het fruit, hak het in stukken en pureer het. Kook de appels indien nodig eerst een beetje zacht. Voeg vervolgens de gelerende suiker en het citroenzuur toe en kook ongeveer 5 minuten bruisend. Als het geleermonster slaagt, kunt u de jam direct in een warmgespoelde bril vullen.

➤ Kleine tip:

In de kersttijd zijn een beetje honing en een beetje kaneel geweldig voor deze jam.

Recept # 4 - Pineapple Kiwi Jam with Coconut

ingrediënten:

  • 500 gr kiwi's
  • 500 gram ananas
  • 500 g jamsuiker 2: 1
  • 50 gram geraspte kokosnoot

voorbereiding:

Schil eerst de ananas, verwijder de steel, snipper fijn en weeg. Schil de kiwi's, hak ze fijn en weeg ze. Plaats vervolgens beide vruchten samen met de geraspte kokosnoot en de gelerende suiker in een pan en kook ongeveer 3 minuten bruisend. Vul onmiddellijk het bewaren potten.

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap