Geef de voorkeur aan koolrabi - zodat je de heerlijke groenten in de vroege zomer kunt oogsten


In Dit Artikel:

Of het nu in soepen, als bijgerecht of in een salade is - koolrabi verfijnt met zijn nootachtige smaak vrijwel elk gerecht. Het beste: u kunt de eerste oogst in de vroege zomer beginnen.

Koolrabi geeft de voorkeur aan

Koolrabi is een typisch Duitse groente, omdat het heel veel wordt gegeten in ons land en heel weinig in andere landen. De groente is zo gezond. En bovendien erg lekker. Met de zoet-nootachtige noot passen de groenten goed bij vis en vlees. Het verfijnt ook soepen en stoofschotels.

En het beste van alles: Kohlrabi is gemakkelijk te kweken. Het wordt bijvoorbeeld gekenmerkt door door een korte groeiperiode van acht tot twaalf weken na het planten. Dus als u uw koolrabi vanaf februari prefereert, kunt u de eerste oogst in de vroege zomer beginnen. Je moet gewoon voorzichtig zijn met het zaaien van de zaailingen, dan zal het werken.

Dus je geeft de voorkeur aan de koolrabi

Stap 1 - Zaai koolrabi:

Het juiste moment om koolrabi te zaaien is half februari. Plaats hiervoor wat potgrond in kleine potten met een diameter van vier tot vijf centimeter. Strooi wat koolrabi-zaadjes in de pot en leg er nog een dunne laag grond bovenop. Druk zacht op de grond en bevochtig de zaden met een spuitfles.

Nu hoeft u de potten alleen nog af te dekken met een plasticfolie en deze op een zonnige plek te plaatsen, bijvoorbeeld op een vensterbank. Zorg ervoor dat de omgevingstemperatuur niet te hoog en niet te laag is. 15 tot 16 graden zijn ideaal. Zorg bovendien dat de zaden en ziektekiemen zichtbaar blijven na tien dagen tot twee weken, zonder de grond grondig te hebben bevochtigd. Met de spuitfles die goed werkt.

Stap 2 - Tip Koolrabi:

Na ongeveer vier weken moeten er naast de twee zaadlobben nog minstens twee bladeren te zien zijn. Nu is het tijd om de koolrabi te piqueren, dus om de zaailingen te scheiden en weer apart te planten. Ga als volgt te werk:

  1. Trek de zaailingen voorzichtig met een pikierstick uit de grond.
  2. Zoek naar ziekelijk uitziende plantjes.
  3. Verkort de wortels een beetje om een ​​sterkere groei te stimuleren.
  4. Laat de wortels van elke zaailing in het gat in de bodem van de plantpot zakken.
  5. Druk licht op de aarde.
  6. Zorg ervoor dat de bladeren niet op de grond rusten.

Tip:

Als je een kas in de tuin hebt, kun je daar ook de koolrabis-teelt doen. Koolrabi kan ook de voorkeur hebben in het koude kader. Leestip: groenten in de kas planten - de vruchtwisseling is belangrijk.

Stap 3 - Plant Kohlrabi in het veld:

Geef de jonge koolrabi planten nu de tijd om zich te ontwikkelen in een beschermde omgeving. Eind april is het tijd om je koolrabi in bed te leggen. Als u een vrij zanderige grond in de tuin heeft, wordt aangeraden om de grond te verrijken met compost. Houd een rijafstand van 30 centimeter en een plantafstand binnen het bereik van 25 centimeter.

Verzorging: .

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap