Sla de lychees op de juiste manier op - zodat de exotische vruchten vers blijven


In Dit Artikel:

In het verleden kende bijna niemand haar, maar tegenwoordig zijn ze populairder dan ooit - maar iedereen die wil dat verse lychees niet snel bederven, moet veel aandacht besteden aan opslag.

lychees

Iedereen die alleen lychees uit het blik kent en nog nooit verse exemplaren heeft geprobeerd, weet niet hoe goed het witte fruit uit China kan proeven. Verse lychees verschillen uiteindelijk aanzienlijk van ingeblikt fruit. Ze smaken tegelijkertijd zoet en zuur en passen perfect bij hun lichte notensmaaknoot voor exotische fruitsalades. Dus grijp de volgende keer dat je gaat winkelen voor de verse lychees. Je hoeft niet eens ver te zoeken naar het fruit, omdat verse lychees nu het hele jaar door verkrijgbaar zijn in veel supermarkten en fruitwinkels.

Als je thuis exotisch fruit hebt, maar niet de juiste trek hebt, moet je tijdens de opslag op de volgende punten letten, zodat de smaak en kwaliteit van de lychees er niet onder lijden. De vruchten zijn immers relatief gevoelig en lijden daardoor sterk onder onjuiste opslag.

Hoe Lychees correct op te slaan

Zoals bij veel soorten fruit, moeten lychees zo snel mogelijk na aankoop worden verwerkt of gegeten. Als dat niet mogelijk is, overweeg dan deze punten:

➤ Koop alleen rijpe lychees:

Lychees rijpen niet. Zorg er bij het kopen voor dat je alleen rijp fruit koopt. Deze zijn herkenbaar aan een stevige, roze-roodachtige schil. Onrijpe lychees zijn groenig, overrijp bruin. Dus laten we van je af blijven. Onthoud: hoe helderder de schaal, hoe frisser de lychee.

➤ Opslag bij kamertemperatuur:

Omdat lychees slechts een dunne schaal hebben, hebben ze de neiging uit te drogen. Bewaar dit daarom slechts een maximum van een week. De temperatuur is echter erg belangrijk. Op kamertemperatuur is bijvoorbeeld de smaak het beste.

➤ Opslag in de koelkast:

In de koelkast kun je lychees zelfs iets langer dan een week bewaren, maar dan moet je een aanzienlijke snede in de smaak accepteren. Doe het fruit in een plastic doos of zak en zet het in de koelkast, maar houd het ongeveer twee weken vers.

By the way:

Als je een lang geduld hebt, kun je ook zelf lychees fokken met de zaden van het fruit. Dat is eigenlijk niet zo moeilijk. Je hebt gewoon veel geduld nodig. Leestip: Fokken van lychees - zo werkt het.

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap