Mengcultuur


In Dit Artikel:

Voordelen van gemengde cultuur

Een kleurrijke mix van groenten, sla, kruiden en zomerbloemen zorgt voor een aangename verandering in het bed. Aan de andere kant zijn de zogenaamde monoculturen, waarin koolrabi, kool en sla op een nauwkeurige afstand worden gehouden en strikt gescheiden van elkaar in de bloembedden, bijna saai. De veelzijdige co-existentie en nevenschikking heeft nog meer positieve aspecten: bij de juiste partners groeien alle soorten beter, omdat de concurrentie voor voedingsstoffen lager is. Ook verspreiden plagen en ziekten zich minder snel.

Een belangrijk criterium voor een succesvolle gemengde cultuur is de overweging van de groeivormen: Combineer dikke knolselderij met slanke prei of onderplant de verspreidende boerenkool met andijvie, u kunt een beetje dichter planten en het bestaande gebied beter gebruiken.

Gemengde cultuur met zomerbloemen

Kleurrijke bloemen maken de moestuin niet alleen visueel losser. Ze trekken ook enkele bestuivers aan en bevorderen de vruchtbaarheid van de grond

Plantpartner in een gemengde cultuur

Sommige soorten groenten houden van elkaar, anderen niet. Dit wordt heel serieus bedoeld: de metabolieten van planten beïnvloeden de groei van naburige planten. Het maakt dus een verschil of je komkommers naast kool of tomaten kweekt. In de gemengde kweek worden geschikte naburige planten naast elkaar in afzonderlijke rijen gecultiveerd om hun groeibevorderende invloed te gebruiken.
De directe nabijheid van groenten die niet harmoniëren met elkaar, moet worden vermeden. Een voorbeeld: uien bevorderen de groei van wortels, maar worden zelfs nogal negatief beïnvloed door de wortels. Bij het combineren van geschikte naburige planten moet je af en toe een beetje puzzelen. Ten slotte moet rekening worden gehouden met de regels van de vruchtwisseling. Een cultuurschets is absoluut aan te bevelen. Je hebt het plan later nodig als herinnering wanneer de culturen volgend jaar gepland zijn.
Een uitgebreide teeltplanning is echter niet noodzakelijk vereist: als u doorgaat met de nauw verwante soorten - en ook met voedselrijke groenten zoals aardappelen en tomaten - elk jaar minstens één rij of zelfs een heel bed, kan de grond herstellen en blijft de grond vele jaren staan vruchtbaar.

Gemengde cultuur op een klein gebied

Zelfs degenen die weinig ruimte hebben om groenten te laten groeien, hoeven niet te werken zonder een rijke oogst. Slechts 20 vierkante meter ruimte is genoeg voor een kleurrijke gemengde cultuur. En met een uitgekiend kweekplan is er voldoende vers voedsel van de lente tot de herfst. Zodat elke centimeter echt kan worden gebruikt voor het telen van groenten, moet u manieren onthouden. In plaats daarvan trek je al aan het einde van maart een zaaivoor om de 40 centimeter en zaai je spinazie daar. De jonge bladeren smaken in de salade of als groente.

Teeltplan voor een gemengde cultuur

Rijke oogst van de lente tot de late zomer - een uitgekiend kweekplan en een gemengde cultuur maken het mogelijk

Aan het einde van april hak je de planten af ​​en laat je de resten achter als groenbemesters en doorloopmulellaag in de rijen. Later kunt u de mulchlaag aanvullen met gedroogd grassnippers of versnipperd tuinafval. Mosterd voldoet ook aan zijn doel als groene mest en is ideaal als bodemverbeteraar voor courgettes. Zaai andere vroege groenten zoals wortels, dille, radijs, uien en snijd salade tussen de spinazie rijen. Ze worden in de vroege zomer vervangen door boerenkool en verschillende sla. Tuinbonen zijn een uitstekende pre-cultuur van savooikool, rode kool of spitskool, die op zijn vroegst in mei worden geplant.

Kruiden als bedpartner

Kruiden zijn niet alleen onmisbaar in de moestuin, ze zijn ook goede beddegoedpartners in een gemengde cultuur: bieslook met zijn paarse bloemen dient als een mooi bed van aardbeien, en de etherische oliën die worden afgescheiden door bladeren en wortels voorkomen grijze schimmel op het fruit. Borage zorgt voor bemesting door bijen en andere bestuivers betrouwbaar in de tuin te lokken. U moet echter een afstand houden tussen alle soorten groenten die tot dezelfde plantenfamilie behoren. Dit geldt met name voor planten die het bed gedurende vele weken of maanden bezetten. Kool en andere kruisbloemige groenten mogen op zijn vroegst ten minste elke vier jaar op dezelfde plaats staan ​​om mogelijke infecties met de koolhernia te voorkomen. Umbelliferae zoals peterselie, wortels of selderij en erwtenfamilie zoals erwten en bonen zorgen voor te veel tijd en zijn vatbaar voor ziekten.

In de volgende vier gemengde kweekbedden vindt u populaire groenten voor verse consumptie. De kweekperiode is van maart tot oktober. De breedte van het bed is 1,20 meter, de lengte van het bed hangt af van de grootte van de tuin en de behoeften. Terug in het volgende jaar met het plan nog een bed.

Gemengde cultuur met fruitgroenten voor de zomer

Gemengde cultuur: fruitgroenten

Gemengde cultuur met fruitgroenten

Vanaf half maart bestelt u alle rijen spinazie. Op zware gronden, die maar langzaam opwarmen, is het beter om te wachten tot begin april. De planten zijn diepgeworteld en laten een losse, fijne kruimelige grond achter. Eind maart kunt u een aantal snelgroeiende radijzen, kleurrijke gesneden sla en tuinkers daartussen zaaien. De oogst duurt vier tot zes weken, dus voordat de spinazie zijn volledige capaciteit heeft bereikt. Medio mei is er planttijd voor fruitgroenten. Scheur de restanten van de geoogste spinazie met de hand. De wortels worden afgebroken door de bodemorganismen en omgezet in voedingsstoffen en humus voor de fruitgroenten.
Tomaten bezetten twee rijen in het midden van het bed, pepers en hete pepers kunnen nu ook aan het bed worden toegevoegd. Vanaf half september, wanneer de temperatuur onder de 15 graden Celsius daalt, zijn tomaten en paprika's niet langer rijp. Gebruik de laatste herfstweken voor een grondkuur met gele mosterd. In de winter bevriezen de planten en blijven ze als een beschermende deken op het bed. Resten worden in het voorjaar verwijderd.

Gemengde cultuur met bonen, bladgroenten en courgette

Gemengde cultuur: bonen, bladgroenten en courgette

Gemengde cultuur met bonen, bladgroenten en courgette

Begin maart zaaibollen in de middelste rijen zaaien. De planten verdragen lichte vorst, in een langdurige koude periode wordt een vliesafdekking aanbevolen. Begin april worden in de rijen 1 en 4 koolrabi en sla afwisselend gekweekt. Tip: oogst de knollen voordat ze hun volledige grootte bereiken. Zodat niet al te veel tegelijkertijd klaar zijn voor de oogst, plant u in twee tot drie zinnen met tussenpozen van ongeveer een week. Vanaf half mei maken de tuinbonen plaats voor courgette. Deze profiteren van de voedingsrijke grond die achterblijft door stikstofhoudende peulvruchten. Je kunt kiezen uit gele, donkergroene of lichtgroen gestreepte variëteiten en deze afwisselend in het midden van het bed planten (plantafstand 1 meter). Met drie planten wordt een vierkoppig gezin royaal bevoorraad.
Tussen eind mei en begin juni zaai of plant je ruig gekleurde snijbiet in rij 1. Zaaiende planten wortelen dieper en hebben minder water nodig, maar de oogst is ongeveer vier weken vertraagd. Door de zingewijze teelt verlaten de koolrabi in rij 4 iets later hun plaats. Plant dan andijvie en radicchio. Mangold wordt in september vervangen door Winterpostelein. Na het opruimen van de courgette zaai je Phacelia als groenbemester.

Gemengde cultuur met wortel- en knolgroenten

Gemengde cultuur: veelzijdige wortels en knollen

Gemengde cultuur met wortel- en knolgroenten

Vanaf half maart begin je met typische lentegroenten. Zaai cress in rij 1 en voeg rucola toe aan toer 4 naar believen. Meng de wortelzaden met wat zand voor het zaaien. Op deze manier voorkom je te dicht zaaien en red je later de moeizame kromtrekken op de juiste afstand. Omdat wortels slechts langzaam ontkiemen, markeert een starterszaadje met radijs het verloop van de rijen. Vanaf eind april gebruikt u rij 1 voor een tussenproduct met zomeruien. Als substituut voor raket zaait u rode biet. Midden tot eind mei, na de worteloogst, plant u in het midden van het bed vroege komkommers. Kleinfrüchtige soorten zoals mini-komkommer 'Printo' ook buiten een rijke oogst leveren - 03:57 planten voldoende voor een gezin van vier (plantafstand van 60-70 cm).
Tip: trek de komkommers op zwart mulchvlies of op een latwerk, zodat ze veilig zijn voor vuil. Omdat dauw en regen sneller afdrogen, is het risico op schimmelinfecties veel lager. In juli worden de uien geoogst. Twee tot drie centimeter diep gezaaide witte zomerradijsjes en ronde zwarte winterradijzen zorgen voor de toevoer naar de keuken tot de herfst. Vanaf half augustus begint het plantseizoen voor suikerloaf en andijvie. Dan kun je ook de resterende rode bieten oogsten (rij 4) en veldsla zaaien.

Gemengde cultuur met peulvruchten en wintergroenten

Gemengde cultuur: peulvruchten en wintergroenten

Gemengde cultuur met peulvruchten en wintergroenten

Midden maart is de vroegste zaaidatum voor erwten en zoete erwten (serie 2 en 3). De vroege starters ontwikkelen meer bloemen en peulen tijdens de korte dag. Nog een voordeel: ze worden minder beïnvloed door de maden van de erwtwikkelaar. Pikante Aziatische salades en rode en groene bladgesneden salade (rij 1) worden gezaaid in mild lenteweer vanaf eind maart. Als je de bladeren niet te diep snijdt, is een tweede oogst mogelijk. In rij 4 zaaien of raap in plaats van Aziatische salade en plant bovendien sla voor de Maiernte.
In juni plant u prei of zet uien voor opslag. Vanaf eind juni worden spruitjes gezaaid (rij 2). In plaats daarvan kun je tegen het einde van juli ook vroege zaailingen aantrekken. Als je begin september de scheutjes op sommige planten knipt, rijpen de roosjes sneller en begint de oogst twee tot drie weken eerder. Voor de winteroogst spruiten geen dop, het prillen vermindert de vorstbestendigheid! Met boerenkool (rij 3) kunt u de oogst spreiden door een variëteit te selecteren. Toscaanse kool, bijvoorbeeld 'Nero di Toscana', smaakt zelfs zonder vorsteffect, maar verdraagt ​​slechts een paar graden onder nul.Robuuste boerenkoolvariëteiten zoals 'Ostfriesische Palme' ontwikkelen hun aroma pas na langdurige blootstelling aan kou en zorgen de hele winter voor vitamine-rijke bladeren voor de keuken.

Meng zaad

Een gemengde cultuur werkt ook ondergronds wanneer u diepgewortelde gewassen plant zoals snijbiet, samen met radijs, radicchio of kervel die hun water- en voedingsbehoeften voornamelijk uit de bovenste grondlagen bedekken. Nog meer goede partners zijn het resultaat van praktische overwegingen: vindingrijke hoveniers die het scheiden van wortels moe zijn, mengen de fijne zaden niet met zand, maar met zaden van zwarte komijn en / of Romeinse kamille. Het grove zaad voorkomt ook dat de wortelgroenten te dicht worden gezaaid. Niet alleen in termen van arbeidsbesparing die de creatieve zaadmenging waard is. Na een korte tijd verweven de hemelsblauwe komijnbloemen en witbloeiende kamille prachtig met de lichtgroene wortelbladeren.

Mengcultuur Table

Welke groenten zijn zij aan zij of een na de ander compatibel, welke niet? Handig bij het samenstellen van kruiden en groenten is een gemengde cultuurtafel als planningshulp.

Tabel met gemengde culturen: voer het e-mailadres in en activeer de download

Verzorging: Ginger op de Wildtshof opgenomen.

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap