Moskraag of wortelpeterselie? - Tips voor cultivatie


In Dit Artikel:

Peterselie keer op keer: in de Duitse keuken is peterselie waarschijnlijk het populairste verse kruid. Er peterselie met vlezige, kruidige wortels en met gladde en met kroes bladeren, de laatste van de drie cultivars genaamd "Mooskrause".
Mooskrause en wortelpeterselie
Mooskrause is fijn gekrompen en donkergroen. Hun bladeren zorgen voor de typische kruiden, de stengels worden niet gebruikt. Deze soort is een goede bron van vitaminen en mineralen, met name calcium, ijzer en vitamine C.
is glad en groot, maar de bladeren van de wortel peterselie wat het ansa laat ideaal voor cadeau-en ideaal als een tafel en platen decoratie. De vlezige wortel spice up stoofschotels en soepen.
De peterselie blaadjes complement salades, aardappelen, groenten, ei-gerechten, sauzen en kruidenboter en roomkaas met hun heerlijke aroma's.
Tip: neem nooit koken voor bladpeterselie, want dan verliezen ze waardevolle vitaminen. De wortel wordt gekookt mee.
De teelt van peterselie
Of het nu gaat om wortelpeterselie of mosruif, de teelt van de tweejarige peterselie is niet ingewikkeld. Volle zon of halfschaduw, maar de site moet zijn. De grond moet goed worden losgemaakt en vochtig gehouden en wateroverlast moet worden vermeden. Voor een goede, constante opbrengst voedselrijke grond die werd altged├╝ngt met mariene algen, rock maaltijd en compost nodig zijn kalkhoudende.
In het begin van het jaar je zaait de peterselie in potten op de vensterbank of in de kas.
maar de kleine koudegevoelige zaden kan ook van half maart van 0,5 cm tot 1 cm diep in het nu warmer tuingrond in het veld.
Hier de peterselie zal ontkiemen na ongeveer 3 weken bij Markierungssaat de eerdere ontkiemende radijs zaden aanbiedingen.
Tip: Meng de radijs zaden net onder de peterselie zaden en implementeren samen.
De afstand tussen de rijen kan 20 cm. Oogsten kan Mooskrause van juni.
Sterke het drogen van de peterselie is heel gevoelig.
Volg gewassen bieden het hele jaar door de oogst.
Wie wil peterselie zaaien in augustus laat, gegenereerd robuuste planten en een twee-jaar oogst. De belangen in strenge winter koud reageert met een vroege zomer bloeiende. Dan is een radicaal snoeien moet worden gedaan.
De wortels van de peterselie overleven ijskoud, de bladeren, maar slechts geringe temperaturen onder het vriespunt. maar fleece beschermt tegen kou en ook voor zufliegenden ongedierte.
Slakken kunnen jonge zaad in gevaar brengen.
Twee jaar zijn verstreken, moet een nieuwe locatie voor peterselie worden geselecteerd. Andere Wortel voorbeeld

  • Venkel, dille, pastinaak, selderij en wortelen, zijn geen geschikte opvolger.
  • Groene kool, knoflook, komkommers, radijs, tomaten of goudsbloemen zijn geschikt Nachkulturen.
Mooskrause
Mooskrause kunnen worden gekweekt in gemengde kweken met wortelen, kool, uien en asperges en zelfs met goudsbloemen en rozen. Radijs, uien en tomaten weg te houden plagen van de peterselie. Graag de onbeschermde peterselie hazen en konijnen wordt uitgehold.
Het wordt geoogst in de zomer, met het hart bladeren blijven staan, zodat de peterselie groeit vrij sterk.
tips:
  • opgegraven in de late herfst planten in potten geplaatst en rijden weer. Ze moeten koel en helder
  • Peterselie in de bedtunnel maakt een oogst mogelijk gedurende de winter.
wortelpeterselie
Naast de kruidige, gladde bladeren, de plant biedt tot 20 cm lange wortel. Inzaai en de teelt lijken op de Mooskrause, met hun gewassen, duurt een beetje later vanaf oktober te plaatsen.
Voordat winter wortelpeterselie is goed behandeld in het veld.
Een losse 10 cm grondlaag is zeer geschikt voor. Dus vorst goed verdragen.
Als alternatief kan de peterselie wortels gegraven in de late herfst en opgeslagen in een vochtig bed van zand in de kelder. Dit maakt hen de weg veel meer aromatisch.
Een andere mogelijkheid is het overwinteren verplanten in potten of plantenbakken. De grond moet rijk aan voedingsstoffen en hart laat groeien tot dieinnersten bezuinigen. In de lichte en koele plaats zullen de wortels weer snel ontkiemen.
Let op!
Zijn de wortels bevroren, kunnen ze niet worden geoogst. Wanneer het ontdooien ze snel klef.
gebruik
De peterselie is een van de meest populaire culinaire kruiden, want het is bij zeer veel gerechten applicatie. Zo kunt u aardappelen en vis te verfijnen met peterselie en in een frisse salade een verse peterselie is een must.
Peterselie kan worden gebruikt als decoratie en wordt vooral gebruikt in soepen voorheen. Bovendien is peterselie erg gezond omdat het veel belangrijke vitamine C bevat.Je kunt peterselie voor eigen gebruik in bijna elke ijzerhandel kopen en ook in een winkel voor tuin- en tuinaccessoires kun je de peterselie kopen.
Zaadbanden zijn bijzonder goed geschikt voor gemakkelijk en uniform zaaien in de tuin. Als u een kleine kruidentuin wilt maken in de keuken op de vensterbank, zijn zaadplakjes bijzonder geschikt. U kunt ook naar de ijzerhandel, tuinwinkel of internet gaan, de kosten liggen tussen ├ę├ęn en drie euro.
Er zijn verschillende soorten peterselie, waarbij de vari├źteiten mos en wortelpeterselie bijzonder gebruikelijk zijn. Welke peterselie is hoe beter, dat kan je niet zeggen. Ze verschillen voornamelijk qua uiterlijk.
De mosroos is een speciaal soort peterselie en wordt gekenmerkt door het feit dat het zeer donkergroen en fijn gekruld is. Om het best mogelijke resultaat te krijgen, moet het zaaien in rijen van 20 centimeter worden gedaan. De grond moet erg los en voedzaam zijn. Het is belangrijk dat zich hier geen vocht kan ophopen, omdat de bladeren van de mosruffel anders bruin zijn.
Alleen de bladeren en niet de stengels worden uit het mos geoogst. Mos kan worden bewaard door tot maximaal een jaar te bevriezen. Als gedroogde specerij is het echter minder geschikt. Kenmerkend voor de moskemoer is dat het erg ijzerhoudend is en ook calcium, caroteen en vele andere vitamines bevat.
De wortelpeterselie is een tweejaarlijkse plant die erg gevoelig is voor vorst. Kenmerkend voor de wortelpeterselie is dat de bladeren zeer groot zijn, dus deze peterseliesoort is bijzonder geschikt voor decoratiedoeleinden of de verrijking van sla.
Voor een gezonde groei heeft de wortelpeterselie een losse en goed gedraineerde grond nodig. Het zaaien moet plaatsvinden van maart tot april, met een ontkieming van ongeveer 20 dagen. Wortelpeterselie ontkiemt veel langzamer en onregelmatiger dan andere soorten peterselie.

Verzorging: .

┬ę 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap