Moeten drukken - hydraulisch of met waterdruk


In Dit Artikel:

Als je fruit in je eigen tuin hebt, zul je zeker opnieuw een beslissing moeten nemen in het licht van de discussie over voedselverwerking en -verwerking of je hebt besloten om deze vruchten zelf te gebruiken.
Als je de meeste wilt persen, wil je zo snel mogelijk en met zo min mogelijk inspanning de laatste druppel uit het waardevolle, natuurlijk gekweekte fruit halen. Welke cider-pers doet dat

best? - Meestal start u uw carrière als sapmaker met een eenvoudige mechanische schroefpers die tussen 10 en 150 liter per bewerking kan werken, afhankelijk van het model. De stevige stalen constructie met centrale spindel is een goedkope en handige pers voor alle soorten fruit, die werkt met een inwendige spindel met een persinstallatie van bovenaf.
Wanneer de verwerking van fruit enkele dimensies aanneemt, is werken met de schroefpers een lastig bedrijf. Vooral als je onder tijdsdruk staat, omdat je niet zomaar je werk kunt verwaarlozen vanwege de opeenhoping van fruit op het moment van rijping. Zelfs als u het hoogst mogelijke percentage sap wilt extraheren, is het tijd voor een krachtiger model, hier vindt u de hydraulische pers of pers met waterdruk waaruit u kunt kiezen.
Het hydraulische systeem moet drukken
De handhydraulische fruitpers is een dwangpersmachine, die een verhoogde persdruk kan produceren omdat deze werkt volgens het hydrostatische principe. Het kan overal worden gebruikt waar het nodig is om een ​​sterke druk duurzaam en gelijkmatig uit te oefenen op een geperst materiaal op een pad tussen ongeveer 30 tot 90 cm. Omdat hydraulische persen flexibel zijn en zelfs gemakkelijker op te stellen dan mechanische persen, zijn ze zelfs populair in kleinere fruitverwerkende bedrijven.
Omdat de hydraulische pers een sapopbrengst oplevert die enkele procenten hoger is dan de sapopbrengst, die een zeer krachtige spindelpers kan leveren. De schroefpers produceert gewoonlijk niet meer dan 65% sapopbrengst, een handhydraulische mostpers kan ongeveer 70% sap brengen. Hoewel het iets hogere cyclustijden, zodat een Press Gang neemt van begin tot iets langer dan in een schroefpers beëindigen, maar die extra minuten meestal goed gevuld alle niet-geautomatiseerde installaties met bijbehorende werkzaamheden.
Hand hydraulische fruit persen worden aangeboden met mand inhoud van ongeveer 100 tot 350 liter en zijn beschikbaar voor prijzen vanaf 900, - tot 2.500, - euro's, moet je de verwerking van fruit project dus al een bepaalde grootte, zodat het gebruik van deze apparaten de moeite waard.
Deze hydraulische motor kan ook worden ondersteund door een elektromotor, maar de moeite waard waarschijnlijk alleen als je serieus gegaan onder de fruitteler zijn, omdat de pers mand inhoud van deze wijn persen zijn tussen de 210 en bijna 500 liter, en je moet voor een dergelijke pers tussen 4000, - en 7.500, - Euro kostenraming.

Moet drukken met waterdruk
Het alternatief voor de hydraulische pers is de hydro-pers, die geschikt is voor het snel en eenvoudig persen van gemalen overbodig fruit, druiven en bessenpulp. Door verbinding te maken met een waterpijp met een waterdruk van 2 tot 4 bar (die van toepassing is op elke normale huishoudelijke waterleiding), ontstaat een hoge druk van maximaal 20 ton. Het bereikt een sapopbrengst van 70%, en sommige procent meer is mogelijk met een optimale voorbereiding van het te persen materiaal, waardoor er weinig afval overblijft. De cyclustijden zijn vergelijkbaar met die van de handhydraulische fruitpers, het hanteren en schoonmaken is in principe net zo eenvoudig.
Het voordeel van de hydropersen is dat ze worden aangeboden voor werkelijk alle verwerkingsvolumes, te beginnen met de huishoudelijke hydro-pers, die tot 5 liter tegelijk verwerkt. De veel gebruikte hydraulische persen worden aangeboden met een mandinhoud van 20 tot 450 liter. Dit betekent dat u voor een hydro-pers iets meer dan 100, - €, maar ook 7.000, - € kunt uitgeven, dus u zult zeker precies de hydropers vinden die past bij uw persoonlijke behoeften.
Dealer en fabrikant van hydraulische persen / hydraulische persen
De hydraulische pers voor huishoudelijk gebruik is verkrijgbaar bij de Kellereibedarf Knopf GmbH in 1140 Wenen, holzeis.com, Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH uit 72622 Nürtingen biedt een selectie hydropers met een verwerkingscapaciteit van 20 liter of meer. bockmeyer.de, Waterdrukpersen, handhydraulische en elektrohydraulische fruitpersen van alle groottes worden verkocht door Motorgeräte Fischer GmbH uit 77933 Lahr, Duitsland. fischer-lahr.de, Hier vindt u ook andere Kellereikleingeräte, meters, vruchtensap en alle soorten containers voor uw sap, z. Als sapvaten gemaakt van plastic of roestvrij staal.
Redactionele tips

  • Als je niet zeker weet of de waterpers of hydropers de betere keuze is, vraag je je plaatselijke molen om uit te vinden welke persen daar werken en wat hun ervaringen zijn.
  • Daar kunt u ook het derde soort drukpers leren kennen, dat in feite in gebruik is: de verpakkingspers, die voorheen alleen in grote fabriekshallen werd gebruikt, tegenwoordig ook beschikbaar als een desktopapparaat.
  • Als het absoluut belangrijk voor je is, is de hoogst mogelijke sapopbrengst van de appels van een zeldzame variëteit z. U moet bijvoorbeeld ook rekening houden met de timing van sapextractie, één dag van beslagtijd om de sapopbrengst met een paar procent te verhogen (maar dit brengt risico's met zich mee, de puree kan zich niet ophopen met bacteriële kuddes).

Verzorging: Nieuwe assemblagelijn hydraulische (hoge druk) slangen | ERIKS.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap