Zaai peterselie op de juiste manier, plant en oogst


In Dit Artikel:

Zaai peterselie op de juiste manier, plant en oogst: juiste

Peterselie is een van de meest populaire culinaire kruiden, maar wordt weinig geteeld in de eigen tuin, omdat het een reputatie heeft, vrij moeilijk is. Het is niet noodzakelijk, het ontkiemt niet om verschillende redenen op verschillende plaatsen. In het artikel leer je hoe je deze redenen kunt opsporen, wanneer het meer de moeite waard is om jonge planten te planten en waarom vrede en geduld uiteindelijk zullen leiden tot je eigen verse peterselie.

portret

  • Voor peterselie is het de moeite waard om te groeien van zaad, omdat het bijzonder sterke planten produceert
  • Hoe vlakker hoe vriendelijker het klimaat op de camping is
  • Omdat sommige peterselie zich hun wortels in de zuidelijke hitte nog kan herinneren
  • Direct zaaien in de tuin wordt alleen aanbevolen in zeer warme klimaten of zeer laat in het jaar
  • In geval van twijfel helpt de voorkeur of verwerving van zaailingen
  • Ze zouden echter van de tuinman moeten komen, supermarktpot kan teleurstellen
  • De teelt in de tuin is eenvoudiger dan die op de vensterbank
  • Toch kan er veel misgaan
  • De bekende punten worden genoemd en kunnen geleidelijk worden verwerkt

Peterselie zaaien of planten?

Gaat beide; hoe vriendelijker het klimaat met u is, hoe meer de moeite waard is om een ā€‹ā€‹proef te zaaien.
Houd er rekening mee dat in geval van twijfel (als het seizoen te kort is) de peterselie pas in het tweede jaar goed oogst. De oorspronkelijke peterselie concentreerde zich in het eerste jaar alleen op rooten en werd pas in het tweede jaar behandeld met de productie van bladrozetten; Veel cultuurpeterselie gedragen zich precies zoals het smal wordt in termen van licht en warmte.
Niettemin moeten zaaitesten de moeite waard zijn, omdat ze aanleiding geven tot bijzonder sterke planten vol aroma's.

Peterselie zaaien

verkiezen

Kan, natuurlijk, en heeft veel zin in peterselie, omdat de donkere kiem niet alleen beroemd is om de snelste start, maar kan ontkiemen over een maand.
Bovendien zou het ook de peterselie tijdens hun ontwikkeling dan continu warm, wat te wijten is aan zijn geschiedenis: Hoewel peterselie wordt gekweekt bij ons zo lang dat het "native plant", is het wild "Ur-peterselie" waarschijnlijk geworden ontwikkeld in het vriendelijkere klimaat van het Midden-Oosten. Ergens in de oostelijke Middellandse Zee, misschien in Kroatiƫ, dat nog steeds een van de belangrijkste groeipolen is van peterselie. Zeker, de bekende cultuurpeterselie groeit overal in Centraal-Europa, maar de teelt in Kroatiƫ laat zien hoeveel warmte peterselie zou willen groeien.

Peterselie - Petroselinum crispum

Het bed zelf had moeten zien in het voorseizoen geen sla, en in de laatste drie jaar, geen peterselie, komkommers zijn toegestaan, prei, radijs, tomaat en ui als een voorganger. De locatie moet zonnig zijn, als het halfschaduw is, dan het beste alleen tijdens de lunch; met voedings- en humusrijke grond (zoals een beetje vochtig als het lekker los zit). Dit vocht mag echter niet vastlopen, omdat deze voedingsstoffen dan zeer snel gaan rotten (wat alleen zou kunnen komen van natuurlijke meststoffen, kunstmest wordt niet altijd getolereerd door de peterselie).
De ultieme truc bij direct zaaien moet zijn dat je hier zowel de peterseliezaden als de zaailingpotten zaait. Omdat bezwijken peterselie zaden niet alleen achtergelaten door voorgangers hoeveelheden "root plagen", maar ook niet ontkiemen wanneer een soortgenoot te dicht bij naast de deur - onverenigbaarheid met zichzelf deze speling van de natuur genoemd.
Piking wordt gedaan door zwakkere zaailingen te verwijderen totdat de gewenste afstanden zijn gecreƫerd.

Plant peterselie

Als u in hetzelfde jaar zou willen oogsten, moet u altijd peterseliezaailingen kopen en planten als u nog geen peterselieprofessional bent en / of de plantvloer niet kent als uw vest. Want alleen dan zul je in slaagt om een ā€‹ā€‹geschikte locatie voor het ras te brengen, zodat precies te ontkiemen, banden en wassen die peterselie al in het eerste seizoen heeft een aanzienlijke hoeveelheid oogstbare bladeren.
Anders moet je de fokkerij beter laten leiden door lokale professionals - wat niet betekent dat je pottenbakkersvoedsel gaat produceren voor de etenswaar, hoewel zelfs die in het bed kunnen verrassen.
Als u kopen op demMarkt of in een kwekerij die speciaal voor het planten in de tuin getrokken peterselie zaailingen, kun je verwachten dat een sterke groei zodra de peterselie planten goed geworteld zijn geworden (de typische problemen van de volgende sectie' zien "). Bovendien kunt u verwachten dat u peterselie van een ras verkoopt dat zich al op de locatie heeft bewezen; Bij sommige biologische leveranciers kunt u zelfs een variƫteit verwachten die veel smaak ontwikkelt in de bodem van de regio.Basic advies over het al peterselie voor de smaak, krullend peterselie voor smaakvolle inrichting of misschien zelfs wortel peterselie worden geteeld (met bruikbare loof), is er natuurlijk bovenop dat.
Locatie en bodem beschreven als direct inzaaien, toen de kleine peterselie planten in de gemiddelde afstand van 10 cm of in de aanbevolen rassen voor de verschillende afstanden werden geplant, hoef je niet veel te doen voor een tijdje te hebben.
"Water en wachten" is het motto; Wat er nog steeds tussen jou en het "geluk in peterselie" zit, wordt nauwelijks meer beĆÆnvloed door menselijke handen:

Typische problemen en hun oplossing

Peterselie is bekend en berucht voor zijn onverwachte, vooral in de beginfase (d. E. Alle fasen voorafgaand aan "bombproof wroeten") vertoont geen behoefte om te groeien.

Peterselie - Petroselinum crispum


Ontkiemt bijvoorbeeld niet en u kunt er geen reden voor nemen met de beste bedoelingen. Als peterselie op een bepaalde plaats niet wil ontkiemen, wil het daar meestal niet ontkiemen; ook al was er geen eerdere peterselie, hebben peterselie zaadetende nematoden aangetrokken, de grond werd gelijkmatig bevochtigd en al het andere waar is (of stemmen zou, het doet natuurlijk niet).
Je zaadjes hebben mogelijk veel kiemremmers in hun zaadschillen gevormd; Peterselie moet om onbekende redenen vatbaar zijn. Misschien is de zaden is ook uitgegroeid tot kleine spruit inhibitor vernederende plantenhormonen, mogelijk ook een van de andere verdachte redenen de schuld... U kunt nu studeren "kiem weigering in de peterselie" of trek een beetje verder en start de volgende zaaien poging.
Het algemeen vermeerderde mergzaad (naast radijspeterselie) is waarschijnlijk een poging van zaadproducenten om frustratie over niet-rijpend peterseliezaad op een omzetverhogende manier te compenseren. Met betrekking tot peterselie vertelt het taggingzaad u geen nieuws; als het al verteerd is en er nog steeds geen peterseliekiem zichtbaar is, is er iets mis.
De jonge planten gekocht van de tuinman, aan de andere kant, zijn bijna saai voorspelbaar: als je alles goed doet, zullen ze ook zichzelf rooten; tenzij je paddenstoelen in de grond hebt die niet bij peterselie passen. Terwijl deze peterseliepitten kunnen doden (zaaien laat in het volgende seizoen), zal de ontwikkeling van de jonge planten een beetje worden vertraagd, dus je zult een beetje geduld over hebben.

grootbrengen

Als je het zover hebt gemaakt dat de peterselie goed is gegroeid, zal de toekomstige oogst niet veel veranderen als je de planten als volgt onderhoudt:
  • Houd het gelijkmatig vochtig zonder wateroverlast te veroorzaken
  • Het is het beste om de aarde te laten drogen alvorens te gieten
  • Zorg voor natuurlijke bemesting tijdens het groeiseizoen
  • Maar alsjeblieft niet te verse kunstmest, eerder compilaties op basis van "mature compost"
  • Bij extreme kou of kale vorst in de herfst mulchen of snel winterbescherming toepassen
Nu hoef je alleen maar te hopen op een mooie en warme zomer (beste temperatuurpeterselie: 22 - 30Ā° C, zelfs Duitse zomerse gemiddelde temperatuur: 16Ā° C), dan zal je oogst alle records verslaan.

oogst

Zodra de bladeren groot genoeg zijn, kunt u beginnen met oogsten. Gelieve altijd eerst de buitenste bladeren, de peterselie groeit met zijn hart bladeren van binnen naar buiten.
Zo veel peterselie moet vers worden geoogst vĆ³Ć³r gebruik - alleen in dit zeer verse peterselie zet de volle smaak en het volledige vitaminegehalte, dat is de echte reden om peterselie in de tuin te verhogen.

Peterselie - Petroselinum crispum


kan het overschot deel in de koelkast (een paar dagen, of ga de hele peterselie salade), wordt het volgende deel bevroren (voer de steel in de zak en verkruimel of bevroren in ijsblokjedienbladen giet geschmacksschĆ¼tzendem water), peterselie kan in het kruidenmengsel van de salade in olie of in het zelfgemixte kruidenzout. Alleen als je uitdroogt, kun je beter hetzelfde bewaren, wat eruit komt, de smaak herinnert duidelijk aan gras.
Tip: Het behoud van kruidenaroma's zodat de geconserveerde kruiden als vers smaken, is een van de moeilijkste conserveringsoefeningen. We vinden kruiden smaakintensief, omdat ze elk aroma's van verschillende ingrediƫnten ontwikkelen. Onder hen zijn robuuste, sterke, goed geconserveerde aroma's, maar altijd fijne en snelstromende aroma's. Deze fijne aroma's gaan het snelst verloren; met verschillende soorten conservering in verschillende mate, maar fijne tongen vallen op, zelfs als smaakbevorderende bevriezingsverschillen met het verse kruid. De beste manier om de fijne aroma van peterselie bladeren verkregen door "dubbele bescherming": Meng de peterselie in conserveringsmiddel vet = maken kruidenboter, bevriezing van de peterselie in deze "schat aan smaken" one.

Verzorging: Hoe kweek ik peterselie?.

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap