Tuinpraktijk: Erwten Planten Op Het Balkon: Gewoon In Een Pot Groeien

In Dit Artikel:

Selectie van erwten
Locatie en grond
Schepen en hekjes
zaaien
zorg
oogst
Ziekten en plagen

Erwten planten op het balkon: gewoon in een pot groeien: worden

Fris, knapperig en gezond - erwten behoren tot de meest populaire groenten op onze breedtegraden, die elke tuinkeuken verrijken. In de regel vindt de teelt plaats over een groot gebied in de tuin; maar zelfs op het balkon kan het verbouwen van heerlijke peulen de moeite waard zijn. Iedereen die optimale ruimte creëert, slim de variëteit selecteert en goed voor de groenten zorgt, kan ook uitkijken naar oogst op het balkon of terras - wat misschien niet genoeg is om te bevriezen, maar voldoende is voor verse consumptie.

Selectie van erwten

Als u erwten op het balkon wilt laten groeien, moet u eerst een geschikte variëteit aan groene groenten selecteren; In principe onderscheiden we drie verschillende varianten:

de Schalerbse
de markt erwt
de suiker erwt

De Schalerbsen presenteren zich zetmeelrijk en meelachtig; ze worden in een vroeg stadium geconsumeerd en zijn uitstekend geschikt voor droging en zwelling. Om deze reden wordt de erwt vaak gebruikt als een klassiek ingrediënt voor stoofschotels en soepen. Vanwege ruimtebeperkingen kunnen er echter vaak niet zo grote hoeveelheden op het balkon worden gekweekt om verschillende soepgerechten uit de oogst te koken. Hetzelfde geldt voor erwten die zoeter smaken dan erwten en niet gedroogd kunnen worden.
Voor de teelt op het balkon zijn met name suikererwten, omdat ze volledig kunnen worden geconsumeerd. Bovendien worden ze vaak gebruikt als een pittig ingrediënt in verschillende (meestal Aziatische) gerechten en niet in grote hoeveelheden "verspild". Last but not least, de teelt van suiker-zoete erwten is vooral de moeite waard, omdat de verse producten in de supermarkt erg duur zijn.

Locatie en grond

Ongeacht het soort erwt dat wordt gekweekt - de groenten zijn over het algemeen zeer flexibel en robuust. Op het balkon moet de geselecteerde locatie de volgende kenmerken hebben:

zo zonnig mogelijk
ook gedeeltelijke schaduw wordt nog steeds getolereerd
zo dicht mogelijk bij de huismuur

De nabijheid van de groenteplant tot een muur biedt verschillende voordelen; Omdat er meestal krappe omstandigheden op het balkon zijn en de hobbytuinman voorzichtig moet omgaan met de beschikbare ruimte, kan deze locatie bijdragen aan het volledig benutten van de open ruimte. De erwtenplant kruipt naar boven en neemt niet veel ruimte op de muur van het huis in beslag.

Erwten - Pisum sativum

Bovendien fungeert de muur als extra ondersteuning wanneer de erwtenplanten opgroeien; omdat het heel goed mogelijk is dat de ranken één keer van hun eigen steiger glijden. Last but not least wordt de warmte optimaal op de muur van het huis opgeslagen, zodat de erwten altijd van voldoende hoge temperaturen kunnen genieten. Naast de selectie van locaties speelt het substraat dat wordt gebruikt om erwten te planten ook een rol bij een rijke oogst. De aarde zou bepaalde kenmerken moeten hebben:

pH tussen 6 en 7,5
humos
rijk aan kalk en kaliumzout
diepgaand
niet te zwaar

Schepen en hekjes

Erwten die op het balkon worden geplant, hebben geschikte vaten nodig waarin het substraat is gevuld. Als je de groenten aan de muur wilt zetten, moet je kiezen voor een bijzonder lange planter, die echter heel diep moet zijn. Op deze manier kan een lange rij erwten langs de muur van het huis worden gekweekt. Degenen die de erwten in het midden van het balkon planten, kunnen ook een pot of emmer ontwijken; belangrijk is een bepaalde maat van de planter, omdat er later tussen de individuele zaden voldoende ruimte moet zijn - ongeveer 5 cm -. Bovendien is een geschikt traliewerk nodig voor het kweken van de erwten op het balkon. Om de planten optimaal te ondersteunen, zijn de volgende opties beschikbaar:

dunne houten stokjes waaraan jonge planten zijn vastgebonden
maas
kleine metalen roosters

zaaien

Als het vat met aarde is gevuld, kan het zaaien plaatsvinden. Het is bewezen dat de erwten in lauw water weken voordat ze worden gezaaid. Idealiter mogen de korrels een nacht staan voordat het zaaien de volgende dag kan beginnen. Er zijn verschillende zaaidata voor de verschillende erwtenvariëteiten:

Palerbsen: vanaf half maart
Suikererwten: vanaf eind maart
Erwten: begin april
late rassen: in mei

In de balkonbak worden de zaden in een rij in de grond geplaatst. Tussen de afzonderlijke erwten moet een afstand van vijf centimeter worden aangehouden. Het zaad bevindt zich op ideale wijze ongeveer 5 cm diep in het substraat, wat dan een zorgvuldige persing vereist. In een balkondecor moet altijd alleen een aantal erwten gezaaid worden; Gemengde groenten kunnen echter nog steeds voor het zaad worden gekweekt om de resterende ruimte in de planter optimaal te benutten.
Tip: In het bijzonder is een reeks salade van augurken, die ideaal is ontworpen als zaadtape, een nuttige aanvulling op het erwtenzaad.

Erwten - Pisum sativum

De combinatie met andere compatibele groenten zorgt ook voor een lagere vatbaarheid voor schimmels. Het is niet raadzaam om nog een rij erwten te zaaien, omdat er niet genoeg ruimte in de bloembak tussen de twee rijen kan worden bewaard. Na het zaaien kan het nuttig zijn om de zaden te bedekken met wijdmazige netten om hen te beschermen tegen vogels. Bij toenemende erwtengroei moet de afdekking dan worden verwijderd.

zorg

Om voor de erwtenplanten te zorgen, is de opeenhoping van grond:

bij het bereiken van een hoogtegroei van 10 cm
De aarde is opgestapeld rond de plantplaats
dit verhoogt de stabiliteit
Aarde wordt ook over de wortels gegoten

Voor de verzorging van erwtenplanten omvat ook de regelmatige watergift; De individuele delen van water mogen echter niet te groot zijn, omdat er een klein risico bestaat dat planten op overgroei sterven. Bij aanhoudende regen valt de plant daarom onder het baldakijn van het balkon te trekken.
Naast optimale irrigatie van de erwten speelt de gerichte aanvoer van voedingsstoffen ook een speciale rol bij het mogelijk maken van de planten om goed te groeien. Een chemische bemesting is niet aan te raden - zowel voor de gezondheid als voor de smaak. Als alternatief zijn de volgende opties voor de toevoer van voedingsstoffen beschikbaar:

organische vloeibare meststof
steenmeel
brandnetel bouillon

Opmerking: Meststoffen in de vorm van pellets of korrels moeten over het algemeen worden vermeden bij het kweken in balkonvaten, omdat deze meestal slechts langzaam ver- spreiden. De kleine hoeveelheid substraat kan betekenen dat de meststof niet optimaal kan worden afgebroken en verspreid - schimmelvorming is het gevolg.
Het verzorgen van de erwten omvat ook het losmaken van de aarde, wat af en toe moet gebeuren. Op deze manier wordt de verspreiding van mogelijk voorkomend onkruid voorkomen.

oogst

De beste tijd om de erwten te oogsten, is afhankelijk van het soort groenten:

Erwten zijn eind mei klaar voor de oogst
Schalerbsen kan jong of volwassen worden geoogst
Erwten worden geoogst vanaf juni
Suikererwten zijn vanaf juni klaar voor de oogst en worden geplukt als zachte, jonge darmen

Om het optimale tijdstip te bepalen waarop de peulen kunnen worden geoogst, moet ook met het weer rekening worden gehouden. Daarnaast is het raadzaam om de erwten individueel te beoordelen om de mate van rijpheid te achterhalen. Als de erwten al duidelijk voelbaar zijn in de peulen, zijn ze rijp. De meeste granen smaken dan zeer zacht en zoet.
Als aan de andere kant de erwten duidelijk onder de peul zijn, wordt de optimale oogsttijd meestal overschreden - de peulen verliezen hun smaak en kwaliteit. Met name kunnen erwten erg snel bitter worden. Vooral bij deze erwtenvariëteit is constante pluk raadzaam om altijd de optimale rijpheid te verkrijgen.
Overschrijding van het volwassenheidsniveau is te herkennen aan de volgende kenmerken:

melige smaak
bittere nasmaak
vooral harde consistentie
toenemende taaiheid

Tip: Marker erwten moeten nog groen zijn bij de oogst; Suikererwten zijn al klaar voor de oogst als de eerste sporen van de korrels onder de schaal verschijnen.
Het grootste deel van de oogst, die wordt verwacht van de balkon tuin, niet zo overvloedig als de groenten buitenshuis. Iedereen die ooit een grotere portie erwten heeft geplukt en niet meteen kan eten, bewaart de groenten het best in de koelkast. Maar zelfs met optimale koeling worden de erwten dan maximaal drie dagen bewaard. Frozen verlengt de houdbaarheid met enkele maanden.

Erwten - Pisum sativum

Na de oogst moeten de erwtenspruiten dicht bij de grond worden gesneden. Het is bewezen dat de ondergrondse delen een tijdje in de grond achterblijven, omdat de wortels het substraat verrijken met stikstof. Deze natuurlijke meststof bereidt de grond voor - optimaal voor volgende gewassen van voedingsrijke groenten die in de vroege zomer voorkomen. Op deze manier zijn de capaciteiten op het balkon optimaal uitgeput.

Ziekten en plagen

Een gevreesde ziekte van de erwtenplant is de echte meeldauw, die wordt aangetoond door de volgende schade:

aanvankelijk witte bladeren
Riemen worden later grijsbruin
Bruinen van de peulen
De hele plant verlammen

Op het balkon, vooral op warme zomerdagen, wees voorzichtig wanneer de hitte zich opstapelt; dan verspreidt de schimmelziekte zich. Zwavelhoudende fungiciden kunnen snel helpen. Op het balkon kunnen ook verschillende zorgfouten een gevaar betekenen voor de erwtenplanten, vooral als er te weinig substraat wordt gebruikt bij de teelt van de planten.
Erwten zijn een van de mid-mindere wortelwormen en hebben voldoende aarde nodig om te gedijen - en dus de diepst mogelijke balkonbakken met grote volumes. Anders kunnen snel tekorten aan voedingsstoffen optreden, wat zich uit in de vergeling van de plantendelen.
Naast klassieke plantenziekten en plagen kan gevaarlijk zijn voor erwten. Deze omvatten:

erwt mot
pea weevil
Peas Sitona

Er moet aandacht worden besteed aan plagen met plagen; Deze mogen nooit worden behandeld met een sterk fungicide, omdat de erwten bestemd zijn voor consumptie en die afbraakproducten van chemische producten in de groenten kunnen accumuleren. Meer geschikt is het gebruik van natuurlijke vijanden, zoals sluipwespen en lieveheersbeestjes. Vanwege de krappe omstandigheden op het balkon moet ervoor worden gezorgd dat de erwtenplanten niet te dicht bij elkaar staan en dat de minimumafstand in elk geval wordt gehandhaafd.
Anders kunnen ziekten en plagen zich snel verspreiden en het hele gewas vernietigen.
Over het algemeen is de teelt van erwten echter ook op het balkon bewezen. Als je let op de speciale condities die een cultivering van het populaire en gezonde fruit in een kleine ruimte met zich meebrengt, zullen ze veel plezier hebben in de knapperige groenten - en het ene of het andere gerecht erbij op smaak brengen!

Verzorging: courgette kweken.

Deel Met Je Vrienden!