Paprikahuid - 4 eenvoudige manieren gepresenteerd


In Dit Artikel:

Zelfs als pepers nog steeds zo gezond en smakelijk zijn - ze zijn nog steeds erg moeilijk te villen. Maar als u deze 4 mogelijkheden kent, is er geen probleem.

Paprika uit de oven

Paprika's zijn alleskunners in de keuken, omdat ze op veel verschillende manieren kunnen worden bereid. Ze kunnen b.v. koken, grillen, invoegen, drogen, verwerken tot soep, puree en nog veel, veel meer. Geweldig, maar veel recepten bieden helaas het onthuiden van de peper. Dit is echter niet gemakkelijk vanwege zijn zeer gladde, stevige schaal, die moeilijk los te maken is van zijn pulp. Maar met de hulp van een paar trucs is het gemakkelijk om de smakelijke groenten te villen. Er zijn zelfs verschillende methoden hiervoor.

Het is zo gemakkelijk om paprika's te pellen

❖ Optie 1 - paprika's:

De meest voorkomende technieken zijn villen met kokend water. Hiervoor heb je de gewenste hoeveelheid paprika, een waterkoker, een pot en een klein, scherp mes nodig. Als alles klaar is, ga je als volgt te werk:

  1. Breng wat water in de waterkoker aan de kook.
  2. Maak ondertussen de paprika's een kwart en bevrijd ze van de kern.
  3. Leg de gevierende peulen in de pot, giet het kokende water over en laat het een korte tijd trekken.
  4. Giet er koud water overheen.
  5. Dan kun je de stukken villen met het kleine mes.

❖ Optie 2 - Paprika's in de oven schillen:

Als u groentegerechten, antipasti of zelfs salades wilt bereiden, waarbij de paprika's een heerlijke geroosterde smaak moeten brengen, is het beter als u de paprika's in de oven vilt. Dat is ook makkelijk. Ga gewoon zo:

  1. Verwarm de oven voor. In de tussentijd kun je de paprika's wassen en drogen.
  2. Verdeel de peulen vervolgens, bestrijk ze met olijfolie en leg ze op een bakplaat.
  3. Rooster de groenten nu op het hoogste niveau in de oven of onder de grill tot de schil van de paprika donker wordt.
  4. Verwijder vervolgens uit de oven en schil de schil af met een klein mes.

❖ Optie 3 - Pepers in de magnetron schillen:

Als alternatief voor de oven kunt u de paprika's ook in de magnetron villen. Wikkel de gevierendeelde peulen eenvoudig in bakpapier en verwarm ze gedurende vijf tot zeven minuten op het hoogste niveau. Dan kunt u de kom gemakkelijk met een mes verwijderen.

❖ Optie 4 - Paprika schillen met dunschiller:

Als u bijvoorbeeld de groenten nodig hebt voor dipsauzen, salades of zelfs voor rauw voedsel, kunt u ook skinnen met behulp van een dunschiller. De paprika's moeten hier immers fris en knapperig blijven. Hoewel het niet zo eenvoudig is om een ​​peper met een dunschiller te villen, maar het werkt. Na het schillen hoeft u alleen maar de kern te verwijderen en de groenten in stukken of repen te snijden, zoals u wilt.

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap