Zijn aardappelen gezond? - 4 Belangrijke feiten


In Dit Artikel:

Aardappelen zijn erg populair, vooral in Duitsland als bijgerecht bij vele gerechten. Hetzij als Pell of gekookte aardappelen, of in de vorm van de Franse frietjes, knoedels, aardappelkoekjes, aardappelpuree of kroketten, ze zijn een genot voor jong en oud. Maar ze zijn ook wel gezond? We noemen vier belangrijke feiten hier.

Aardappelen gezond

Smakelijke aardappelen zijn zonder twijfel, maar ze zijn ook gezond? Net als alle andere groenten, is het zo dat bij de voorbereiding van een groot deel van de ingrediƫnten verloren kan gaan. Daarom is het duidelijk dat ze zijn voornamelijk zo voorzichtig gekookt of gekookte aardappelen Pell een gezonde bijgerecht.

Ze worden verder verwerkt als friet, kroketten of aardappel pannenkoeken, ze zijn van nature hoog in vet. Hoewel de aardappel verschpƶnt als mesten voedingsmiddelen is via de verschillende bestanddelen een onmisbaar stapelvezels. In aanvulling op de zeer goede ingrediƫnten, kan de aardappel goed te bedienen, zelfs als een remedie.

4 interessante feiten over aardappelen

1. De ingrediƫnten van de aardappel

Voornamelijk aardappelen bestaan ā€‹ā€‹uit water, namelijk tot bijna 80 procent. Hierdoor zijn ze makkelijk te verteren en zelfs bij zeer bewuste voeding aan een geschikte bijgerecht. Ze zijn ook rijk aan zetmeel, bevatten verschillende mineralen en vitaminen.

koolhydraten
De ongeveer 16 procents waarover het lichaam dan koolhydraten verkrijgbaar onder invloed van warmte tijdens het koken, ze verteerbaar door het menselijk lichaam. Met slechts ongeveer twee procent eiwit, het aandeel is zeer laag, maar voor deze twee procent ten volle punten. Het is essentiƫle aminozuren, die essentieel zijn voor ons lichaam zijn. De aminozuren die in de aardappel zijn extreem hoge kwaliteit. De aardappel is nu tussen de planten van de leverancier met de grootste hoeveelheid bruikbaar voor de mens eiwit.

mineralen
Bovendien is de aardappel bevat ongeveer een procent van mineralen, zoals, bijvoorbeeld, ijzer, calcium, magnesium, fosfor en kalium. De mineralen die ons organisme nodig heeft voor vele metabole processen en de celvernieuwing, kan hij niet hen zelf.

ruwvoer
Het vezelgehalte varieert tussen een en twee procent, ze een goede verzadiging, omdat het maagdarmkanaal lang bezet spijsvertering. Verbruikt om de aardappelen samen met de schaal, wordt de functie van het spijsverteringsstelsel gepromoot. Aardappelen zijn vrijwel vetvrij, waardoor ze zeer geschikt voor cijfer-bewuste mensen in hun oorspronkelijke vorm.

vitaminen
Wat velen niet weten dat de aardappel is rijk aan vitamine C. Bovendien, in de knol vitaminen nog B1, B2 en B6, vitamine K en niacine en pantotheenzuur inbegrepen. Deze vitamines ondersteunen de functie van het metabolisme, het immuunsysteem te versterken en krijg haar, huid en nagels ten goede komen.

2. De voordelen voor onze gezondheid

Als je kijkt naar de ingrediƫnten van de aardappel, kunt u er zeker van zijn dat het een zeer gezonde voeding. Aardappelen hebben een relatief lage calorie-inhoud. Het hoge gehalte aan vitamine C maakt ze een helper voor ons immuunsysteem, vooral tijdens het koude seizoen.

Het eiwit in de knollen is biologisch zo'n hoge kwaliteit dat zelfs vegetariƫrs kunnen geweldig voordeel. De aardappel is bijzonder rijk aan mineralen kalium, kan dit niet alleen reguleren van de bloeddruk, maar ook helpen bij de uitdroging van het lichaam.

Magnesium is voor zenuwen en spieren belangrijk wegens het ontspant de spieren en voorkomt krampen. Zo is de aardappel is ook goed voor het dieet van de atleten.

De vitamine K die we nodig hebben voor een betere wondgenezing. De B-vitamines versterken niet alleen onze zenuwen, maar je stofwisseling te verhogen op hetzelfde moment.

3. Bereid aardappelen gezond

De meeste vitamines en mineralen zitten in de aardappel direct onder de schil. Daarom is het wenselijk om zoveel mogelijk bereiden samen met de schaal en eet. Dus aardappelen zijn de gezondste variant van groenten. Voor de voorbereiding van alle bestaande groen autoriteiten en de zogenaamde eye moet volledig worden verwijderd, want daarin zijn toxinen, bekend als alkaloĆÆden bevatten. Zelfs beter dan koken in water, de bereiding met stoom, terwijl de meeste van de waardevolle ingrediĆ«nten behouden blijft. (Facultatief: dampende aardappelen - Hoe het goed te doen!)

4. De aardappel als een huis remedie

Niet alleen door de consumptie van groenten kunnen we profiteren gezondheid. Zelfs als een huis remedie de knol veel kunt bereiken. Aardappelen zijn bijzonder bruikbaar voor de volgende gezondheidsproblemen:

  • eczeem
  • gastritis
  • maagzuur
  • enteritis
  • keelpijn
  • insectenbeten

keelpijn
Voor keelpijn kan aardappel wrap helpen. Om vier aardappelen te bereiden samen met het gerecht vrij zacht en kantel het water weg.De jasaardappelen worden vervolgens met een vork verpletterd en op een schone theedoek gelegd. De keukenhanddoek gevuld met de warme massa wordt dan rond de nek geklopt en met een doek of sjaal bevestigd. Je kunt de wrap een uur laten werken.

maagzuur
Pers het sap uit rauwe aardappelen en drink het 's morgens en een glas ervan.' S Avonds kunt u brandend maagzuur verlichten.

hoesten
Heet aardappelwater vermengd met een beetje honing, laat hoesten en slijm vrij.

Eczeem en steken
Aardappelmeel uit de natuurvoedingswinkel kan als een poeder op jeuk eczeem worden gesprenkeld of gedept met een wattenschijfje. Als u bent gestoken door een insect, wrijf over de pik met een vers gesneden rauwe aardappel.

Verzorging: Is het Koolhydraatarm dieet gezond? Minder Brood, pasta, aardappels etc.

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap