Snoeien in de lente en de herfst - instructies


In Dit Artikel:

Wijn - Vitis

Snoeien is belangrijk voor de gezondheid van de wijnstok en voor de daaropvolgende druivenoogst, omdat het moet worden verhoogd en verhoogd om een ​​rijk gewas te bieden. Wijnstokken zijn uiterst tolerant gesneden en hebben geen bezwaar tegen fouten in de snit, maar de wortels mogen niet van elkaar worden gescheiden. Bovendien moet er niet te aarzelend worden gesneden, kleine bezuinigingen zijn hier niet geschikt. Als wijnstokken niet worden gesnoeid, zullen ze ongecontroleerd groeien, snel groeien en slechts een klein aantal inferieure druiven produceren.

Basics

In de Duitse wijnbouwgebieden worden wijnstokken geteeld voor een rijke druivenoogst, terwijl hobbyduinders de decoratieve waarde van de wijnstokken eerder waarderen. Ongeacht het motief van de teelt hebben ze een specifieke snoei nodig, zodat de optica en de opbrengst goed zijn. Voor het snoeien moeten de huidige temperaturen correct zijn, zodat er geen schade is. Als het klimaat in de groeiende regio vager is en de druivensoort extreem gevoelig is, kunt u later oogsten. Op deze manier kan vorstschade van de vorige winter beter worden herkend en vervolgens gecorrigeerd. De volgende aspecten moeten worden overwogen bij het telen en snijden van wijnstokken:
  • Wijnstokken behoren tot de plantenfamilie van Vitaceae
  • Wijn is een hoog klimmende struik, kiemwijnstokken bereiken een hoogte van 10 meter en meer
  • Takken zijn bruingeel tot roodbruin gekleurd
  • Bloeiperiode van juni tot augustus, met een delicate geur
  • Vine heeft al de bloemknoppen geplaatst in het voorgaande jaar
  • bolvormig fruit, zoete of zure smaak
  • Bladverliezende bladeren zijn hartvormig tot rondachtig
  • In de herfst schijnt het gebladerte met felgekleurde kleuren
  • winterharde en meerjarige plant
  • Wijnstokken hebben het hele jaar nodig en hebben verschillende zorgverlagingen gedistribueerd
  • Stel snijtijden in op groeiprocessen
  • voer basissnoei uit voor het vormen in de loofvrije tijd
  • Ideale tijden voor het snoeien zijn in de late herfst tot februari-maart
  • Temperatuurwaarden mogen bij het snoeien niet lager zijn dan -5° C
  • ideaal zijn vorstvrije en droge dagen
  • één jaar oud hout is fruithout, hierdoor groeien nieuwe druiven
  • meerjarig of zelfs oud hout wordt gebruikt voor de stokconstructie

vorm

In de vorm zijn er verschillende manieren om de wijnstokken te ontwerpen, dit is om aan te passen aan de sitevoorwaarden en persoonlijke voorkeuren. De verschillende vormen hebben verschillende moeilijkheidsgraden bij de uitvoering en zijn geschikt voor zowel beginnende als gevorderde wijnbouwers. De volgende snit is zeer geschikt voor hobbytuiniers:
  • Beginner-geschikte vorm voor wijnstokken is de Fächerspalier
  • Combinatie van horizontale en schuine cordonarmen, die meerdere keren vertakken
  • Ventilatoronderwijs vult veel ruimte en heeft een hoge sierwaarde
  • Stel het aantal dijen en takken niet te hoog in
  • behoud voldoende afstand, ongeveer 0,5-1,0 meter
  • Rankspalier helpt bij het correct vormgeven van de scheuten

insnijding

Wijn - Vitis

In wijnstokken wordt het snoeien meestal ingesteld nadat de bladverliezende, maar nog steeds erg jonge wijnstokken eerst moeten worden opgeleid in de juiste vorm en groeirichting. De volgende aspecten moeten worden overwogen bij het bewerken:
  • laat in het eerste levensjaar de wijnstok gewoon groeien
  • Begin en bouw jonge grapevine aan het begin en snoei het vervolgens
  • Voor nieuwe planten moet je eerst een sterke scheut lang en recht laten groeien
  • Hoofdscheut vormt dan de stam van de wijnstok
  • idealiter kan een soort skelet in de wijnstok worden herkend
  • bij de toekomstige hoofdstam alle zijscheuten verwijderen
  • ongewoon belangrijk is een schoon en extreem scherp snijgereedschap
  • Desinfecteer en slijp de tool van tevoren
  • Snij fruithout zo dicht mogelijk bij het oude hout af
  • Ga achter de laatste knop van 1-2 cm staan
  • Stub voorkomt het drogen van de onderliggende knop
  • Maak de snede altijd in een hoek
  • De scheuten niet onnodig inknijpen en verwonden, anders zal het bloeden

In de lente

Een snoeien in het vroege voorjaar bevordert de balans tussen de groei van de wijnstok en de daaropvolgende vruchtbaarheid. Deze snit wordt ook wel wintercut genoemd en is een belangrijk proces in de levenscyclus van een wijnstok. Met een beetje voorbereiding en een aanvankelijk voorzichtige aanpak, kan worden bereikt bij het snoeien snel eerste successen:
  • Snoeien van de wijnstokken in de lente van februari tot maart, dit is de jaarlijkse hoofdsnede
  • hoe sterker de snoei, hoe groter de groei van de stok
  • herken het hout van het voorgaande jaar, dit zijn allemaal scheuten die het voorgaande jaar zijn gegroeid
  • vorige scheuten zijn meestal geelbruin, oker of roodbruin
  • vroege-jaar-scheuten hebben knoppen met intervallen van 5-15 cm, terwijl krabben deze van binnen groen zijn
  • Voer de eerste ruwe snede uit en verkort alle dunne scheuten van vorige scheuten tot ongeveer 4-6 knoppen
  • Lokaliseer en markeer geschikte knoppen
  • Ongeveer 15-20 ogen per vierkante meter moeten op het oppervlak blijven
  • maak een tweede ruwe snede, snij alle scheuten af ​​die gemarkeerd zijn als ongeschikt
  • dikkere scheuten kunnen worden weggesneden naar de hoofdstam
  • in een radicale snede kan tot 90% van de takken worden verwijderd
  • laatste fijne snede van de resterende scheuten
  • in het onderste deel stomp met slechts 2-3 toppen laten, zogenaamde kegels
  • In het bovenste gedeelte van dergelijke scheuten met 4-6 knoppen, de zogenaamde Strecker
Tip: Na het eerste ruwe snoeien tellen de knoppen en selecteer alleen de goede, deze zijn veel dikker en liggen in de buurt van een dikkere stam. Wanneer deze spellen zijn gemarkeerd met een gekleurde band, is het maken van de cut gemakkelijker en meer gericht.

In de herfst

Wijn - Vitis

Het snoeien in de herfst is de eigenlijke druivenoogst, natuurlijk, alleen als fruit ooit is gevormd. In aanvulling op de oogst van de druiven de wijnstokken met betrekking tot de esthetische aspecten, vooral wanneer steeds langer en sterker wijnbouw besneden zijn op het moment, zich ontwikkelen tot ongewenste concurrentie drives naast de belangrijkste stam:
  • in de late herfst snij je alle rijpe druiven af
  • Controleer de rijpheid van tevoren, sommigen hebben nog enkele dagen zon nodig
  • Verwijder alle staven die geen druiven dragen
  • Verkort de dragende staven zo dat er maximaal vier bladeren op de foto blijven
  • snijd ook overhangende en overgroeide scheuten af
Tip: Als er een onevenwichtige relatie is tussen rijpe en onrijpe druiven in de tijd van de druivenoogst, moet het gebied met de onrijpe druiven worden ontdaan. Op deze manier krijgen de druiven veel zon om te rijpen.
conclusie
Het snoeien van de wijnstokken is uiterst belangrijk en om dit jaarlijks uit te voeren, is dit gemakkelijk te hanteren en de snijzame compatibele plant vergeeft zelfs grove fouten van de beginner. Als niet alleen bladeren moeten groeien, maar ook druiven, dan zijn enkele besparingsmaatregelen gedurende het jaar essentieel. Dit bevordert de gezondheid en de groei van de wijnstok en zijn druiven, verhoute en onooglijke staven hebben geen kans zich te ontwikkelen. Het is cruciaal om een ​​bosvrije en klimaatvriendelijke dag voor het snoeien te kiezen, zodat de wijnstokken snel kunnen herstellen na het snijden.

Om meer te weten

Een manier om zijn wijnstok te vormen, is de waaier. Deze vorm is zeer geschikt voor beginners. Vanwege het gebruiksgemak is de fanopleiding van de wijnstok wijdverspreid. Het is een combinatie van horizontale en schuine cordonarmen, die verschillende keren vertakken. Dus veel ruimte is gevuld. Het aantal dijen en takken mag niet te hoog zijn. Er moet voldoende ruimte tussenin zijn, ongeveer 0,5 tot 1,0 meter.
  • In het eerste jaar mag de plant gewoon groeien.
  • Aan het einde van de tweede winter snijd je de wijnstok terug tot drie volwassen scheuten.
  • Het skelet is dus los en niet te dicht.
  • Deze drie scheuten zijn losjes gebogen en bevestigd aan truss aids.
  • De wintersnede is gemaakt op acht tot tien ogen.
  • Men laat elke arm ongeveer vier knoppen achter voor toekomstige opnames.
  • Aan de uiteinden blijven een of twee knoppen voor de stamverlenging.
  • Onnodige knoppen zijn kapot.
  • De scheuten voor de stamverlenging worden in de zomer in vorm gebracht en aan het frame bevestigd.
  • Alle scheuten mogen de druiven houden.
  • In de winter worden de buitenste scheuten voor stamverlenging gesneden tot acht tot tien ogen en vastgebonden.
  • De scheuten, die niet nodig zijn voor de extensie, verkort tot korte pinnen met twee ogen.
  • Bij de scheuten voor de stengelverlenging blijven slechts één of twee knoppen per opname. De anderen zijn uitgebroken.
  • Degenen die niet kunnen omgaan met de wijnstok kunnen ook professionele hulp krijgen.
  • Kwekerijen, wijnhandelaren en misschien zelfs een ervaren buurman helpen je meestal graag, als je vastloopt.

Verzorging: Bomen. Hoe snoei je leivormen in de zomer?.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap