Pompoen


In Dit Artikel:

algemeen

Alle tegenwoordig bekende pompoenvariƫteiten gaan terug naar wilde soorten die oorspronkelijk afkomstig waren uit Midden- en Zuid-Amerika. Er wordt aangenomen dat de inheemse bevolking van het Amerikaanse continent de groenten rond 10.000 voor Christus verbouwde. In de loop van millennia werden echter waarschijnlijk alleen de olieachtige korrels van het fruit als voedsel gebruikt. Het zijn de enige plantendelen in de wilde soort en vroege cultivars, die bittervrij en daarom niet-toxisch zijn.
De meeste van de hedendaagse tuin vormen afstammen van drie wilde kalebassen: de reusachtige pompoen (Cucurbita maxima), het dagelijks Squash (Cucurbita moschata) en de tuin pompoen (Cucurbita). Daarnaast is de vijgenbladpompoen (Cucurbita ficifolia) van belang voor de tuinbouw, maar vooral als behandelingsbasis voor slangekomkommers. Een van de meest populaire rassen van Cucurbita maxima is naast 'Gelber Zentner "Atlantic Giant'. Het komt uit de Verenigde Staten en is regelmatig zeer zware plaat exemplaren, die vooral bij respectieve competities zullen worden toegekend in de VS en Engeland. Aanzienlijk kleiner, maar ook essentieel aromatische diverse Hokkaido soorten die werden gekweekt op dezelfde Japanse eiland. van smaak standpunt kenbaar maken, vele variƫteiten van warmte vereisen muskus pompoen de lat vrij hoog, bijvoorbeeld 'Butternut' en 'Muscade de Provence'. uit de tuin pompoen komen naast diverse pompoenen olie en sierpompoenen en courgettes uit - (. Cucurbita pepo convar giromontiina) zij vormen een aparte ondersoort.

Vanuit een botanisch oogpunt zijn de vruchten van pompoenen - je kunt het nauwelijks geloven - bessen. Strikt genomen gaat het om tankbessen, omdat de buitenhuid van de vruchten in de volledig rijpe staatsbossen min of meer sterk is. In grootte, vorm en kleur zijn de verschillende soorten heel verschillend. Met name de siervormen zijn vaak veelkleurig en hebben soms behoorlijk bizarre vormen. Alle pompoenen zijn eenjarig en vormen lange, min of meer sterke kruipende scheuten met grote bladeren. De planten zijn eenhuizig, dat wil zeggen, de mannelijke en vrouwelijke geslachtsdelen zitten in verschillende bloemen.
Als je je pompoenen uit je eigen zaad laat groeien, zou je maar Ć©Ć©n pompoenras in de tuin moeten kweken. Wanneer verschillende soorten pompoen kruisen, bestaat het risico dat de nakomelingen bittere stoffen (cucurbitacines) vormen. Dit gebeurt vooral vaak wanneer de bloemen van de pompoen worden bestrooid door sierpompoen. De bittere stoffen veroorzaken diarree en misselijkheid, zelfs wanneer ze in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd en kunnen zelfs dodelijk zijn in hoge doses.

Pumpkin 'Butternut'

'Butternut' is een van de beste eetbare pompoenen. Omdat de kernmantel van de flesvormige vruchten klein is, is de opbrengst van boter-zachte pulp hoog

Locatie en grond

Pompoenen hebben min of meer behoefte aan warmte en groeien het best op een zonnige, enigszins beschutte locatie. Omdat de grote bladeren en vruchten een hoge waterbehoefte hebben, moet de grond gelijkmatig vochtig, voedzaam en erg humusrijk zijn. De grond speelt geen grote rol, de planten groeien op humusrijke, gelijkmatig vochtige zandgronden en op leembodems. Een optimale locatie voor de voedingsstoffen-deficiƫnte planten is een plaats op de compost. Wanneer ze op de bodem van de hoop worden geplant, profiteren ze van gelijkmatig vochtige grond en voedingsrijk kwelwater.

Zaaien en pre-cultuur

Je kunt pompoenen vanaf eind april tot begin mei rechtstreeks in de goed voorbereide grond zaaien. Het zou diep losgemaakt moeten zijn, ontdaan van onkruid en verrijkt met vier liter rijpe compost per vierkante meter. Plaats twee zaden in elke well twee tot drie centimeter diep in de grond en laat na ontkieming alleen de sterkste van de twee planten. Voor laagblijvende, tamelijk bossige groeiende variƫteiten, plan er een voor een drie meter dik slaapgedeelte. Als de planten al zijn gekiemd en een koude nacht met temperaturen onder vijf graden wordt verwacht, moet u de jonge planten met fleece bedekken. De kou kan anders de ontwikkeling van kleine pompoenen aanzienlijk vertragen.
Kortom, een pre-cultuur in het huis zinvol is voor pompoenen - vooral in de hitte die variƫteiten van muskus pompoen en in alle pompoenen in de gematigde gebieden met late vorst gevaar. Voor de voorkweek moet je een periode van drie tot vier weken plannen. Je plaatst een zaadje elk ongeveer twee centimeter diep in een pot met een diameter van tien centimeter. Als substraat kan normale teeltgrond worden gebruikt, als alternatief een mengsel van twee delen plantaardige grond en een deel zand. Bij temperaturen van 20 tot 24 graden, ontkiemen een goede blootstelling en zelfs bodemvochtzaden binnen een week.Na kieming moeten de planten iets koeler zijn (16 tot 20 graden). Een hoge temperatuur tijdens de kiemfase is belangrijk omdat de zaden anderszins beschimmeld zijn. Over de temperatuur kan nu de verdere groei van de jonge planten worden beheerst. Ze hadden tegen het einde van mei niet meer dan drie echte bladeren moeten hebben gevormd tot de plantdatum, anders zullen de jonge pompoenen niet goed groeien. Bovendien moeten ze tegen die tijd gehard zijn. Hiervoor worden ze in de week voor het planten enige tijd elke dag apart gezet en dus gewend aan de temperaturen en het zonlicht.

Zaailing van een pompoenplant

Vroege pompoen zaailingen worden geplant in de tuin na de ijsheiligen

uitplanten

Doe de geprefereerde pompoenen in het voorbereide bed na de ijsheiligen. Het is belangrijk dat de wortelballen niet worden beschadigd wanneer ze knappen, omdat pompoenwortels erg broos zijn. Om deze reden worden de zaden gelijk verdeeld in individuele potten en niet pikiert. Het slaapoppervlak per plant is Ć©Ć©n tot drie vierkante meter, afhankelijk van het groeigedrag, zoals bij direct zaaien. Plaats de wortelbalen zo diep in de grond dat het oppervlak twee vingers onder het aardniveau is. De jonge planten op de bodem van de stengel vormen extra zogenaamde adventieve wortels en worden beter voorzien van water en voedingsstoffen. Vergeet na het planten geen grondige casting. Als je veel slakken in de tuin hebt, moet je de planten beschermen met een plastic kraag. Jonge pompoenbladeren staan ā€‹ā€‹bovenaan het menu voor weekdieren.

zorg

Op koele locaties is het raadzaam om de pompoenen onder fleece te kweken gedurende de eerste drie tot vier weken. Dit geldt vooral voor direct ingezaaide planten. Het vlies kan de oogst beduidend bederven en wordt verwijderd zodra de grote gele bloemen openen, omdat ze worden bestoven door insecten. Tot de voorraad sluit, moet de grond tussen de jonge planten een of twee keer worden gehackt. Als voldoende compost in de grond is opgenomen tijdens de voorbereiding van het bed, is af en toe bemesten met verdunde brandnetel voldoende voor het verdere verloop van de kweek. Hoewel pompoenen sterke eters zijn, zijn ze niet zo voedzaam als de koolsoorten. Om ervoor te zorgen dat de grond in de zomer niet te veel uitdroogt, mulkt u het directe wortelgebied rond elke plant met rabarberblaadjes of een dun graskussentje. Water op zanderige grond op een tijdige en regelmatige manier in droge toestand tot de pompoenen hun uiteindelijke grootte hebben bereikt. Dan kunt u het gieten stoppen omdat de pompoenen anders niet goed kunnen worden bewaard. De pompoenen van de variƫteiten met grote vruchten moeten op een droog oppervlak worden geplaatst zodra ze een bepaalde grootte hebben bereikt, bijvoorbeeld op een houten plank of een dikke laag stro. Afhankelijk van de vorm van de vrucht moeten ze verticaal zo ver mogelijk met de stengel staan. Ze rijpen dus goed en krijgen een uniforme vorm.

Oogst en opslag

De oogsttijd van de verschillende variƫteiten hangt voornamelijk af van het feit of het kamp kalebassen of zomerpompoenen zijn. Deze laatste kunnen niet lang worden opgeslagen en worden als courgette meestal vrij jong geoogst, omdat ze dan de beste smaak hebben. Ze kunnen nauwelijks langer dan een week in de koelkast worden bewaard.
Pompoenen kunnen goed worden gerijpt voordat ze worden geoogst, omdat ze in volledig rijpe toestand het langst meegaan. De volwassenheid is te herkennen aan het feit dat de stengel hard en droog is en dat de buitenhuid een fijne, netachtige structuur rond de stengel heeft gevormd. Voor variĆ«teiten met grote vruchten is de zogenaamde klopjestest ook geschikt als rijpheidstest: als de pompoen hol klinkt, is deze klaar om te oogsten. In principe moeten alle pompoenen worden geoogst vĆ³Ć³r de eerste nachtvorst.
Snijd de rijpe pompoen met een stuk stengel van enkele centimeters lang en was alle resterende aarde van het fruit. Laat de pompoen dan goed drogen voordat je hem opbergt. De optimale opslagruimte is een houten plank in een koele ruimte van 12 tot 17 graden met een luchtvochtigheid van ongeveer 70 procent. Stapel de vruchten niet en zorg ervoor dat ze goed geventileerd zijn van alle kanten. De houdbaarheid van de verschillende variƫteiten is twee tot zeven maanden indien ze op de juiste manier worden bewaard. Sommige soorten musk squash kunnen zelfs voor maximaal een jaar worden bewaard.

Ziekten en plagen

Afhankelijk van de variƫteit zijn de grote, zachte bladeren van de pompoenen min of meer gevoelig voor echte meeldauw. Een luchtige locatie helpt infecties te voorkomen. Regelmatige sprays met paardestaartthee maken het blad resistenter. Het belangrijkste dierlijk ongedierte van pompoenen is de naaktslak. Als uw tuin wordt bevolkt door de hebzuchtige weekdieren, is het van essentieel belang dat u de planten op een beschutte plaats verkiest en ze tijdens het planten beschermt met Scheckenkragen. Wanneer de groei van pompoenen in het bloembed oppikt, maakt het eten van de slak meestal niet zoveel meer uit.

Verzorging: HALLOWEEN POMPOEN MAKEN! - ENZOKNOL VLOG #1546.

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap