Zaai radijsjes: slechts 6 weken om te oogsten


In Dit Artikel:

Radijs en radijs geen dwerg radijs, maar nauw verwante maar verschillende species, het belangrijkste verschil. Zoals koolraap is radijzen ontwikkeling op het gebied van steelas tussen wortel en blad benadering, zodat enkele van de knollen. Radijzen, aan de andere kant, zijn verdikte wortels of rapen. Vroege radijsvariƫteiten kunnen al in maart worden gezaaid zodra de grond goed is gedroogd. De zaden ontkiemen bijzonder snel en betrouwbaar bij temperaturen van 12 tot 15 graden. Hoewel de jonge plantjes de nachtvorst zonder schade overleven, zodat de groei niet afneemt, wordt een fleecepad aanbevolen voor vroeg zaaien. Vervolgzaden zijn tot begin september de moeite waard in het veld.

Zomerse variƫteiten voor laat zaaien

In de zomer zaait u om een ā€‹ā€‹plaats in de halfschaduw en maakt gebruik van de ruimte tussen de rijen met een bewezen mengcultuur partners zoals snijbonen, prei en snijbiet. Kies voor latere teeltdata speciale zomerstralen zoals 'Sora' of 'Vitessa' - vroege variĆ«teiten zullen anders vroeg snoeien en vroegtijdig afschieten. Daarnaast, in geval van langdurig warm weer, vergeet niet te gieten, anders worden zelfs rassen die bekend staan ā€‹ā€‹als hittebestendig onaangenaam warm, hard en houtachtig. In een koud frame of een filmtunnel: breng krachtige lucht aan zodra de temperatuur boven 20 graden stijgt.

Stap voor stap: zaai radijs met succes

Maak de vloer los met een zeug

Verspreid compost

Maak de grond los met een zeug (links) en breng dan compost aan (rechts)

Met een zeug kan de aarde voorzichtig 20 centimeter diep worden losgemaakt. Trek de haak in de lengte- en dwarsrichting door het bed en maak aan het einde een soort ruitpatroon. Om de grond te verbeteren, moet je rijpe compost toepassen. Verspreid ongeveer twee tot drie liter per vierkante meter op het bed met de schop. In arme voedingsbodems is het de moeite waard wat maĆÆsmeel aan de compost toe te voegen.

Werk in compost

Tension planting line

Werk de compost in het bed met een hark (links) en strek een touwtje uit om de zaadrij op Ć©Ć©n lijn te brengen (rechts)

Met een hark wordt de compost plat in de grond gewerkt. Dit moet heel grondig gebeuren, zodat het voedingsbodem een ā€‹ā€‹feinkrĆ¼melige structuur krijgt. Grof materiaal en stenen moeten worden verwijderd. Een plantlijn zorgt ervoor dat de rij zaad mooi recht wordt. Dit is niet alleen een kwestie van optica, maar ook belangrijk als u meerdere rijen naast elkaar wilt zaaien. Span de draad zo strak aan dat hij net boven de grond zweeft. Het moet de grond niet zo mogelijk raken, omdat anders snel afwijkingen in de richting kunnen optreden.

Trek de zaaikan uit

Zaai radijs

Trek eerst de Aussaatrillen (links) en plaats de zaden afzonderlijk (rechts)

De achterkant van de brede houten hark is een goede hulp om de Aussaatrille te trekken. Dit heeft slechts een diepte van een tot twee centimeter radijzen. Zodat de losgemaakte grond niet onnodig wordt verdicht, kunt u een lange houten plank over het bed plaatsen. De zaden worden nu afzonderlijk in de voorbereide groef geplaatst. Let bij het kopen van zaad op de juiste variƫteit. Voor vroege zaaidata zijn er speciale radijsvariƫteiten die zijn aangepast aan korte dagen en koele nachten.

Blijf plantafstand

Sluit Aussaatrille

Let bij het zaaien op de plantafstand (links). Sluit de Saatrille met de haak terug (rechts)

Voor de afstand tussen de korrels moet u zich houden aan de verpakkingsinformatie. Als je oudere zaden hebt en je twijfelt over kieming, kun je beter zaaien en later overtollige zaailingen verwijderen. Praktisch zijn zaadstrips, waarbij de afstanden automatisch worden opgegeven. Plaats ongeveer 15 centimeter tussen elke rij zaden. Het sluiten van de Aussaatrille kan opnieuw gedaan worden met de HarkenrĆ¼ckseite, evenals het lichte indrukken van de aarde. Opgemerkt moet worden dat de radijszaden slechts dun bedekt zijn.

Geef het bed water

Markeer de zaaiplaats

Laat het bed tenslotte goed uitlekken (links) en markeer het zaaipunt (rechts)

Met een fijne straal wordt het afgewerkte bed nu grondig gegoten. Tot de kieming mag de grond niet uitdrogen. Houd de planten dan zelfs gelijkmatig vochtig, zodat de knollen niet pittig en houtachtig zijn. Met een label kunt u eindelijk het zaaipunt markeren. Afhankelijk van het weer zijn de radijzen na slechts vier tot zes weken klaar voor de oogst.

Geniet van verse radijs uit het bed

Topkoks stoven de knollen kort in de wok, maar de kleuren vervagen voor langere kooktijden. Tip: 'ijspegels', een traditionele fokkerij met puntige knollen en sneeuwwit vlees dat vandaag de dag nog steeds populair is, is perfect voor stomen. De beste smaak radijs vers uit het bed.Wacht niet tot ze volgroeid zijn, maar bovenal vroege variƫteiten oogsten voordat ze hun typische grootte bereiken. Later wordt het vlees vaak harig. Rassen voor de zomer- en herfstoogst kunnen nog een beetje groeien. Ze blijven ongeveer 14 dagen sappig en zacht na volledige rijpheid. Tijdens het winkelen, zul je verse radijzen herkennen aan het vaste vlees en het strakke, rijk groene gebladerte. Knollen die toegeven aan zachte vingerdruk werden te laat geoogst of te lang opgeslagen. Het vlees is sponsachtig en smaakt flauw. Zelfs bij vers geoogste knollen is de houdbaarheid beperkt. Als u het gebladerte net boven de nadering snijdt, kunnen ze maximaal drie tot vijf dagen in de koelkast worden bewaard. Gooi de vitamine-rijke bloemblaadjes niet weg. Ze smaken fijn gehakt en licht gezouten heel goed op het boterbrood.

Verzorging: Radijs kweken van zaad.

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap