Plant rode kool - Zorg voor rode kool


In Dit Artikel:

Rode kool is een populaire groente, die vooral in de winter vaker op het menu staat. Het kan worden gegeten als een gekookte groente of als een salade. Andere namen voor rode kool zijn rode kool of rode kool.
Bovendien heeft het de eigenschap heel gezond te zijn. Het bevat veel vitamine C, evenals vitamine A en E. Bovendien is het rijk aan ijzer en calcium.
Als u de rode kool in uw eigen tuin wilt planten, heeft u de mogelijkheid om de zaden te zaaien tijdens de teelt en later de kleine planten bloot te stellen. Maar je kunt de kleine plantjes ook rechtstreeks bij de tuinman kopen.
Verscheidenheidsselectie van rode kool
Voordat u begint met het eigenlijke werk van teelt en onderhoud, moet u beslissen welk ras u wilt laten groeien. Rode kool wordt meestal verdeeld in drie verschillende soorten.
Aan de ene kant zijn er de vroege en middelgrote late kool. Deze zijn met name geschikt voor directe consumptie. Aan de andere kant is er de late rode kool. Dit wordt meer gebruikt voor opslag en overwintering.
Bodemkwaliteit en selectie van het bed

  • Voor het planten moet de grond goed worden ingegraven en losgemaakt.
  • Indien mogelijk kan dit in het najaar vóór de teelt worden gedaan.
  • Er moet een bed worden gekozen waarop de laatste 3 jaar GEEN kool is geteeld, waardoor de aantasting van ongedierte op de kool wordt voorkomen.
  • Als je eenmaal de vroege rode kool hebt gekozen, hebben we een redelijk zanderige grond nodig.
  • Als je de late of late kool wilt laten groeien, moet de grond leem zijn.
  • Goede naburige planten voor rode kool zijn verschillende soorten sla, kruiden, prei en selderij.
Bemesting van de bodem
Voor het planten kunnen ze een kalkmeststof voor de bodem gebruiken om verzuring van de grond te voorkomen. Deze meststof dient ook ter voorkoming van de koolhernia, een plantenziekte die het kruid kan aantasten.
Tijdens de groeifase van de kool wordt een stikstof- en kalimeststof aanbevolen.
Locatie van het bed
Rode kool houdt van de zon, maar zelfs in halfschaduw kan hij nog steeds goed groeien. Indien mogelijk moet een plaats worden gekozen die beschut is tegen de wind.
Zaaien en verplanten
  • Er zijn enkele verschillen in de verschillende soorten kool.
  • Het zaad van de vroege rode kool kan vanaf februari in het huis worden gezaaid. Het is het beste om een ​​plantenbak te gebruiken. Voor ontkieming heeft het kruid normale kamertemperatuur nodig.
  • De aanplant vindt plaats vanaf begin april, wanneer er geen nachtvorst meer is.
  • Voor middelgrote late en late rode kool, kunnen de zaden direct in het tuinbed worden gestrooid.
  • Dit kan vanaf begin april worden gedaan. De beplanting moet uiterlijk eind mei plaatsvinden.
  • Voor alle soorten kool, moeten de korrels dun worden gezaaid en dan worden bedekt met weinig aarde.
  • Als de zaailingen later ongeveer 3-4 bladeren laten groeien, moeten ze ongeveer 6 - 8 cm van elkaar worden uitgespreid.
  • Bij latere uitplant moet aandacht worden besteed aan een afstand tussen de afzonderlijke rode koolplanten. Voor vroege rode kool is dit ongeveer 40 cm, voor middelgrote late en late rode kool ongeveer 60 cm.
  • De wortelhals moet na het verplanten worden bedekt met grond.
zorg
Het bed heeft overal vochtige grond nodig, daarom moet het regelmatig krachtig worden gegoten. Omdat rode kool een knolgewas is, wordt het af en toe losgelaten. Regelmatige verwijdering van onkruid is net zo belangrijk.
oogst
Begin juni kan de oogst van de vroege rode kool worden gestart, in het midden laat en laat, alleen vanaf het begin van augustus.
De juiste tijd is aangebroken dat u tevreden bent met de grootte van de kool. Kan worden geoogst tot de eerste nachtvorst, afhankelijk van welke kool ze hebben gekweekt. De rode kool mag niet te lang in het bed blijven liggen, anders kan hij barsten.
Bij de oogst worden de buitenste bladeren verwijderd en de kool uitgegraven. Als je de rode kool wilt bewaren, moet je ook de stengel oogsten.
Opslag en overwintering
Voor het vermaken van opslag is de koelkast. Hier blijft de rode kool ongeveer 3 tot 4 weken vers. Als een kool voor het eerst wordt gesneden, kan deze in plasticfolie worden verpakt. Over overwintering, kan de rode kool het best worden gevonden in kelders, die donker en droog zijn.
De steel wordt vervolgens omwikkeld met een dun snoer, dit kan ook met tape worden bevestigd. Door de kelderruimte wordt een dik touw gespannen, waarop de kolen ondersteboven worden opgehangen. Dit is nodig zodat het kruid geen water kan verzamelen en dus niet kan vormen. Als het spannen van een touw in hun kelder niet mogelijk is, kunnen ze ook hun hoofd afdekken in kistenmagazijnen en ze bedekken met stro of jutezakken. Maar dan moet je regelmatig controleren of er geen vocht of schimmel ontstaat.
Ziekten en plagen
Rode kool wordt vaak aangevallen door bladluizen en vlooien op de grond. Om de besmetting tegen te gaan, is het belangrijk om de grond altijd vochtig te houden.
Andere plagen zijn de rupsen van de koolwit, een vlindersoort. Vogelbeschermingsnetten kunnen worden uitgerekt ter bescherming. Een andere mogelijkheid is om te bedekken met fleece, dat water en licht doorlaat. Veel voorkomende ziekten van rode kool zijn koolhernia, echte meeldauw en bladvlekkenziekte. Uit voorzorg moeten dode plantendelen worden verwijderd en moet de grond worden gekalkt.
Een of twee hobbyduinders zijn bang geweest rode kool te kweken of het werk dat het met zich meebrengt. Maar dit is niet nodig als u wat achtergrondinformatie weet. Als hiermee rekening wordt gehouden, kan in de herfst heerlijke rode kool worden geoogst.
Teelt binnenkort
Locatie en grond: de rode kool gedijt het beste in humus, middelzware kleigrond. Een voldoende bodemvochtigheid moet te allen tijde worden gegarandeerd.
Zaaien en planten: de rode kool moet eind februari al onder glas worden geprecubeerd. De zaden worden dun gezaaid en dun bedekt met een laag aarde. Als de zaailingen de eerste zaadlobben hebben ontwikkeld, in het jargon dat run-on genoemd wordt, zijn ze pikiert op 6-8cm afstand. In het midden van de lente worden de volwassen jonge planten buiten gezet. Hier moet een afstand van 60 cm tussen de rijen worden aangehouden.
Oogst: Met rode kool snijdt men de buitenste bladeren af ​​en plukt de stevige koppen. Als de rode kool voor een langere periode moet worden bewaard, graaf het dan met de wortel en hang het ondersteboven in een koele kelder.
Gemengde cultuur: rode kool is vooral geschikt voor een gemengde cultuur, die bestaat uit kool, bushbonen, andijvie en komkommers.
Plagen: Koolheem, valse meeldauw en bladvlek zijn de meest voorkomende ziekten van rode kool. Om deze ziekten te voorkomen, moet het dode plantmateriaal worden verwijderd. Door grondige kalkaanslag en regelmatig losmaken van de grond om de gevaarlijke Kohlhernie te voorkomen, omdat een lage pH en stagnerend vuil de verspreiding van deze schimmel bevorderen.
Populaire variëteiten:
  • Alle rood - middelgrote, ronde, stevige en goed gekleurde hoofden, voor vroeg
en late teelt geschikt.
Expo - nieuwe permanente koolsoort, die in oktober in hoge ronde klaar zal zijn om te eten
Hoofden, donkerpaars van binnen en van buiten.

Verzorging: Nu in het seizoen: Asperges uit Groeningen.

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap