Rode aardappelen - rassen en informatie over de teelt


In Dit Artikel:

Rode aardappelen - rassen en informatie over de teelt: zijn

Waar ze ook verschijnen, rode aardappelen trekken magisch alle aandacht. Oogsnoepjes in het bed en het gehemelte op het bord zijn attributen die beide variƫteiten met rode huid en gele pulp onderscheiden, evenals grondig roodgekleurde soorten. Gezien de grote verscheidenheid aan soorten zijn hobbytuiniers niet zeker welke rode aardappel geschikt is voor hun eigen groene koninkrijk. Het volgende overzicht geeft de beste variƫteiten weer en geeft nuttige informatie over de teelt in de privƩtuin.

Rassen met een rode schil en helder vlees

Laura
Onder de rode aardappelen leidt Laura de ranglijst van de populairste soorten onaangekondigd. Dankzij de donkerrode schaal blijft hij krokant en krokant op de juiste opslaglocatie zolang hij koel, droog en donker is. Ideaal voor delicate stoofschotels en stevige stoofschotels.
  • MittelfrĆ¼h
  • Overwegend hard kokend
Asterix
Als u op zoek bent naar een bijzonder productieve rode aardappelvariƫteit, vindt u deze hier. Asterix blijkt naast de eersteklas smaak resistent te zijn tegen bacterievuur en aardappelcysten.
  • medium laat
  • harde koken
cheyenne
Uit Frankrijk komt een nieuwe, rode huid variƫteit op de Duitse markt. De fokkers beloven een goed verdienvermogen en de beste bewaareigenschappen. De gele pulp geeft de typische aardappelsmaak met een intens aroma.
  • MittelfrĆ¼h
  • harde koken
Cherie

rode aardappelen

Terwijl andere rode aardappelen worden gepeld, kan Cherie samen met de delicate schaal worden gegeten. Met zijn langwerpig ovaal silhouet snijdt deze verscheidenheid een goed figuur op elke plaat. In de teelt is het ongecompliceerd en gemakkelijk te reinigen.
  • Zeer vroege volwassenheid
  • Overwegend hard kokend
Rode koning Edward VII
Een krachtige knol met een donkerrode schil zal bij het oogsten uit de grond komen. Ideaal als een heerlijke gepofte aardappel, om na de bereiding van de kleurrijke aardappel ook visueel te genieten. In de teelt, voedingsstoffenvoorziening en irrigatie zijn van bijzonder belang.
  • Late volwassenheid
  • Overwegend hard kokend
spoetnik
De achternaam diende 1960 ter ere van de eerste satelliet in de ruimte. De smakelijke aardappel uit Polen wacht op je met een felrode huid en witte, zacht smeltende pulp.
  • Vroege rijping
  • Overwegend hard kokend
Rijnlands rood
Een oud ras uit het Rijnland met indrukwekkende knollen, die zich aanbieden voor de bereiding van de klassieke aardappelsalade en een knapperige gefrituurde aardappel. Het crĆØmekleurige vlees biedt een mooi contrast met de rode schil.
  • medium laat
  • Overwegend hard kokend
Linzer Rose
In Oostenrijk een populaire fokkerij dankzij een zachtroze schil en romig geel vlees. De smaak houdt wat de optiek belooft. Na de oogst overtuigt de Linzer Rose met een ongewoon lange kiemrust, zodat deze op een prachtige manier kan worden bewaard.
  • Vroege rijping
  • Overwegend hard kokend
Maya schemering
Heb je zin in een bonte aardappel? Kies vervolgens Mayan Twilight uit Peru voor het kweken in de tuin. Met zijn rode huid en grappige gele vlekken op de ogen, zijn planten, verzorging en voorbereiding zoveel aangenamer. Ongebruikelijk is het ook in de smaak, die een beetje doet denken aan marsepein.
  • Vroege variĆ«teit
  • Overwegend hard kokend
Peach Bloom
Rood-gele gemarmerde schil en boterachtige smaak, dit zijn de uitstekende eigenschappen van deze oude variƫteit uit 1850. Hobby-tuinman geniet van Peach Bloom met een bescheiden gemak, zolang het niet wordt blootgesteld aan vrieskou. Of het nu een gekookte aardappel is, gebakken aardappel of klaargemaakt voor dumplings, dit ras overtuigt over de hele linie.
  • Volwassen worden in de vroege ochtend
  • Mehlig koken

Soorten rode schil en rode pulp

Highland Bourgogne Rood

rode aardappelen

Een rood vleesachtige delicatesse met een delicaat glazuur. Dit ras wordt sinds 1902 in de Schotse Hooglanden gebruikt en wordt door hobbyduinders beschouwd als een echt verzamelobject. De bordeauxrode schil is heerlijk glad, zodat elk van de knollen tijdens de verwerking een zachte aanraking blijkt te zijn.
  • medium laat
  • kruimig
koning Purple
De Duitse concurrent van de roodvleeschotse variƫteit scoort met een uniek, licht nootachtig aroma en een lange traditie sinds 1860. De ovale vorm met een zachte, heldere rode schaal trekt ieders aandacht.
  • MittelfrĆ¼h
  • Overwegend hard kokend
Magenta liefde
Deze zeldzame edelsteen met rode huid en intens roodgekleurd vruchtvlees was onlangs op de markt. Fijn in het aroma en de nootachtige smaak, brengt de variƫteit kleur in de aardappelsalade, in de koekenpan en verrast als knapperige, rode chips.
  • medium laat
  • festkochend
Rode salade aardappel
Deze soort heeft een lange ovale vorm met een rode kom en rode pulp en verovert de hobbytuinen van Europa vanuit het hart van Duitsland. Het feit dat de knollen met 20-50 mm relatief klein blijven, heeft noch het optische effect noch de smaak van een sloop.
  • Laat volwassen
  • harde koken

Informatie over de teelt

Hun dramatische outfit betekent niet dat rode aardappelen anders zijn dan de klassiekers. Als je je nieuwe favoriete ras hebt ontdekt, is dit in de teelt minder wispelturig dan misschien wordt vermoed. Deze aspecten zijn belangrijk:

Locatie en voorbereiding van de grond

Kies voor het verbouwen van rode aardappelen een bed waar de afgelopen 3 jaar geen aardappelen of andere nachtschilfers zijn geweest. Idealiter is het zonnig, warm en beschermd op de site. In de leemzandige bodem, rijk aan humus en met een licht zure pH van 5,5-6, zal het zaad gelukkig wortel schieten. Je creƫert de beste condities voor de teelt van rode aardappelrassen met de volgende grondbewerking:
  • In het najaar van vorig jaar graaft bed 2 een diepe schop
  • Optimaliseer de bodem met compost, Lauberde, zand en hoornmeel
  • Laat de grond rusten tot de lente

Ontkiem pootaardappelen

Solanum tuberosum - aardappel

Rode vroege aardappelen kunnen achter glas ontkiemen, zodat de nobele rariteiten beginnen met een robuust groeivoordeel in het buitenseizoen. Op deze manier versterk je ook de weerstand tegen het gevreesde kruid en bruinrot. In het midden tot eind maart vul je een oude houten kist met een potgrond mengsel en doe je de rode pootaardappelen erbij. De kant met de meeste ogen wijst naar boven. In de heldere vensterbank bij 12-15 graden Celsius geef je de zaden af ā€‹ā€‹en toe water, zodat krachtige scheuten ontstaan ā€‹ā€‹met een optimale lengte van 4-5 centimeter.

plant

Zodra de grond is opgewarmd tot 8-10 graden Celsius, is het tijd voor het planten van pootaardappelen. Bij normale weersomstandigheden is dit het geval voor vroege variƫteiten begin / half april. Halverwege de vroege rode aardappelen midden / eind april, zodat ze de late cijfers tegen het einde van mei kunnen volgen. Hoe om te gaan met correct:
  • Hark het bed op, wied alle onkruiden en maak een fijne kruimel
  • Verwerk gezeefde compost en rotsmeel als biologische starter
  • Maak rechte, rechtse groeven met een diepte van 15 centimeter, in de rijafstand van 60 centimeter
  • Op een afstand van 30-40 centimeter de pootaardappelen invoegen en een maximum van 5 centimeter hoog bedekken met aarde
  • De toppen van voorgekiemde scheuten moeten nog zichtbaar zijn vanaf het substraat
Bestrooi de grond alleen met je handen en strooi de zaden daarna goed door met een fijne douche. Vroege en vroege vroege variƫteiten ontvangen een fleecehoes om te beschermen tegen late nachtvorst.
Tip: Een mobiele filmtunnel beschermt de teelt van rode aardappelen bijzonder effectief tegen de ijzige activiteit van de ijsheiligen tot half mei en de koude schapen in juni.

Tips voor zorg

Om de teelt van rode aardappelen te laten resulteren in een weelderige oogst van rijke knollen in premiumkwaliteit, moet de volgende zorg in het bed worden genomen:
  • Plant vanaf een groeihoogte van 15 centimeter de jonge planten minimaal 8 centimeter hoog
  • In de verdere loop herhaaldelijk stapelen met los substraat totdat een beschermende wand is gevormd
  • Wieden en water geven regelmatig in droogte
  • Organische compostering met compost, veemest, hoornkrullen en rotsmeel tot de bloei
Mulch de biet met bladeren of stro, deze maatregel voorkomt de aantasting door de kool en bruinrot. Op deze manier wordt bij het gieten van geen spat water op de aardappelbladeren, wat een van de meest gevaarlijke paden is, de schimmelsporen gesloten.
conclusieRode aardappelen brengen verscheidenheid aan het bed en het menu. Ongeacht hun exotische uiterlijk zijn de verschillen in planten, verzorging en smaak minimaal in vergelijking met klassieke aardappelen. Het overzicht van de beste hier genoemde rassen zou graag bijdragen aan de keuze van je nieuwe favoriete variƫteit in een rode jurk. De informatie over teelt geeft aan hoe ongecompliceerd de rode huid en de roodvruchtaardappelen in hun teelt zijn. Reden genoeg om het experiment in de tuin aan te pakken.

Verzorging: Rassenshow bij aardappelhandelshuizen.

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap