Rock peer jelly


In Dit Artikel:

Ingrediƫnten voor het recept

  • 600 g perenbomen
  • 400 g frambozen
  • 500 g jamsuiker 2: 1

voorbereiding

1. Was fruit, pureer en passeer een fijne zeef. Als je ongezoet fruit gebruikt, komen de korrels ook in de problemen. Dit geeft Amandel een beetje extra smaak.
2. Crush de frambozen en meng met de peren en geleer suiker.
3. Kook de vruchten onder roeren en laat ze ongeveer drie minuten koken op hoog vuur.
4. Giet vervolgens de jam in de voorbereide potten en sluit deze onmiddellijk af. Als alternatief voor frambozen kunt u ook andere wilde bessen, krenten of zure kersen gebruiken.

Veelzijdige rotspeer

Vruchten van de rotspeer

De bessen rijpen na elkaar in de zomer. Het volle aroma heeft het donkerst. Ze hebben een grootte van erwt, zo dik als gecultiveerde bosbessen voor speciale soorten fruit. Je kunt ze weg van de struik eten of ze gebruiken om te jammen

Als een enkele wolk van bloemen verschijnt de rotspeer in het voorjaar. De witte bloemen hangen overvloedig in dichte druiven op de schilderachtige verspreidende takken van de meerstammige struik of kleine boom. In de zomer rijpen de decoratieve, eetbare bessen. Het vitamine en mineraalrijke fruit wordt geoogst vanaf juni. Vanwege het hoge pectinegehalte zijn ze ideaal voor jam en gelei.
In aanvulling op de soorten en variƫteiten die gebruikelijk in onze tuinen zijn omwille van hun sierwaarde (bijvoorbeeld het Amerikaans krentenboompje (Amelanchier lamarckii), of 'Ballerina' de rassen en 'Robin Hill'), zijn er ook speciale soorten fruit die deel uitmaken van bijzonder grote en smakelijke vruchten, Deze omvatten, bijvoorbeeld, 'Prince William' (Amelanchier canadensis) en 'Smokey' (Amelanchier alnifolia). Als de vogels niet voor je komen, zijn de bessen van alle peren een welkome zoetekauw.

Verzorging: Pearl Jam - Even Flow.

Ā© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap