Salade is altijd in het seizoen!


In Dit Artikel:

Gevoelige bladeren, knapperige ribben en een nootachtig-zacht aroma - deze smaakervaring wordt alleen aangeboden door pas geoogste salades die zonder veel omleiding rechtstreeks van het bed naar de keuken migreren. En omdat er voor elk seizoen de juiste variƫteiten zijn, biedt een vakkundige planning u het hele jaar door voldoende aanvoer.
Kleurrijke snij- of zuursalades brengen snellere gewasopbrengsten dan andere groentesoorten. Het zaaien vindt tot eind augustus rechtstreeks in het bed plaats, bij voorkeur in rijen over een handbreedte van elkaar. Met breedbladige zaden kunt u de ruimte in kleine bedden nog beter gebruiken, maar deze methode wordt alleen aanbevolen voor onkruidvrije gebieden. Zelfs gezaaide salades zijn minder geneigd om te fotograferen, zelfs in de zomerhitte, zodat ze niet te vroeg bloeien. Omdat de planten dieper wortelen, hebben ze ook minder water nodig. Tip: als je het iets pittiger wilt, meng dan zaden van raket, waterkers, dille of mosterd onder de saladezaden en oogst later de salade kruiden.

Isoleer salade

De gezaaide slaplanten moeten ongeveer drie tot vier weken na het zaaien gescheiden worden

De klassiekers in de late zomer en de herfst zijn aromatische andijvie en FrisƩesalate, maar ook normale sla is een eeuwige favoriet in het bed. Let bij het kiezen van een variƫteit op de informatie over de teeltperiode op de achterkant van het zaadpakket. Nieuwere variƫteiten zoals 'Estelle' zijn geschikt voor de teelt van de lente tot de herfst en zijn ook resistent tegen luizen en typische ziekten van de sla. Tip: Anders dan het plukken van sla, moet gerijpte sla binnen een week worden gesneden. Voor een doorlopende oogst moet je de teelt dienovereenkomstig spreiden.

U kunt zelfs zonder een strak schema een volledige verbinding maken: zaai de volgende set zodra de salades van het huidige zaad de eerste bladeren vormen. MaĆÆssalade wordt als niet veeleisend beschouwd, maar de planten zijn alleen erg zuinig in termen van voedingsbehoeften.
Belangrijk zijn een feinkrĆ¼meliges, goed geregelde zaadbed en vochtige grond. Druk de zaadjes na het zaaien weer goed in en schaduw de zonnige bedden tot de kieming van de plantjes met fleece. Voor zaden vanaf september kun je kiezen voor bijzonder winterharde variĆ«teiten zoals 'Vit'. Ze blijven groeien in de winter en leveren vitamine-rijke bladeren aan de keuken wanneer andere salades schaars zijn.

Verzorging: Haringsalade.

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap