De wiet planten - zo is het gedaan


In Dit Artikel:

Als je Ic-kruid wilt planten, maar niet precies weet hoe je het moet doen, dan is dit de plek voor jou. We vertellen je wat je moet weten.

Iceplant ziet er erg goed uit

IJs was bekend bij onze grootmoeders. Vooral omdat de extreem lange oogsttijd - afhankelijk van de klimaatzone van april tot september - zorgde voor een constant vers dieet. De smaak van het ijs wordt beschreven als licht zout tot zuur, aangenaam verfrissend, maar ook vergelijkbaar met spinazie. Daarom kunnen de bladeren van het ijs niet alleen als een salade worden gegeten, maar ook als een plantaardige plant.

Overigens heeft het ijswier zijn naam gekregen vanwege zijn uiterlijk. Omdat zijn vlezige bladeren rondom en op de bodem zitten met optisch gelijkend op de waterkristallen druppels (Zoutafzettingen) bezet.

De wiet planten - zo is het gedaan

teelt:

Eigenlijk is het ijsonkruid een van de vaste planten (klimplanten), maar kan het in onze streken slechts ├ę├ęn jaar worden gekweekt. Kies hiervoor een bijzonder zonnige locatie. Het weedwort groeit bijvoorbeeld bijzonder goed. in rotstuinen. (Link tip: De juiste planten voor de rotstuin)

┬╗Tip:

IJswied verdraagt ÔÇőÔÇőgeen kou, daarom kan het soms alleen na de ijskoude heilige worden verspreid. Zaai de zaden tegelijkertijd met een flinke afstand in, druk de grond licht aan en bedek ze opnieuw met aarde.

In koudere klimaten kun je de zaden van tevoren laten groeien, maar ook in cactusklei op de vensterbank. Na de Eisheiligen moet je de kleine plantjes dan weer direct in het veld gebruiken.

Wanneer u een locatie kiest, moet u er ook voor zorgen dat de bodemgesteldheid humusvrij maar zo droog mogelijk is. Anders is er een groot risico van rotting voor de ijsonkruid. Bovendien moet u de grond van het tuinbed met voldoende zand mengen.

zorg:

Laat de ijsbloem dienovereenkomstig groeien en vorm kleine, intens roze bloemen. Deze bevatten op hun beurt zaden die je volgend jaar kunt gebruiken om het onkruid opnieuw te zaaien - verwijder eenvoudig het zwarte zaadje voor dit doel en houd het droog.

Een natuurlijke vijand van alle slaplanten is de slak - zoals in het geval van het ijswier. Deze kunnen echter op een conventionele manier worden bestreden, b.v. met slakkenkorrels, biervallen, etc. (Link-tip: slakken voorkomen - 3 tips)

oogst:

IJsonkruiden moeten zo snel mogelijk v├│├│r consumptie worden geoogst om de versheid optimaal te behouden. Snijd de bladeren eenvoudig met een scherp mes. Binnen zeer korte tijd vormt de plant op dit moment opnieuw nieuwe scheuten.

┬╗Tip:

Icecrown bladeren moeten worden bereid met een citroenazijn en uien als een salade. Dat smaakt geweldig! Je kunt het kruid ook gebruiken als garnering van buffetborden, menuborden, enz. Even gestoomd, je kunt het ijs ook op spinazie bereiden.

Mogelijk bent u ook hierin geïnteresseerd:

┬╗Paddenstoel - teelt en verzorging
┬╗Groentersalade - tips van zaaien tot oogsten
┬╗Curry-kruid: tips van teelt tot oogst

Verzorging: Wiet planten in mijn slaapkamer | White Widow #4.

┬ę 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap