Spaghetti met pesto van kruiden en walnoten


In Dit Artikel:

Ingrediƫnten voor het recept (voor vier personen)

  • 40 g majoraan
  • 40 g peterselie
  • 50 g walnotenpitten
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels druivenpitolie
  • 100 ml olijfolie
  • zout
  • peper
  • 1 scheutje citroensap
  • 500 g spaghetti
  • verse kruiden om te strooien (bijvoorbeeld basilicum, marjolein, peterselie)

Voorbereiding (bereiding / bereidingstijd: 25 minuten)

1. Bestrijk de marjolein en peterselie, pel de bladeren af ā€‹ā€‹en dep ze droog.
2. Giet walnootpitten, geschilde knoflook, druivenpitolie en een beetje olijfolie in een blender en puree. Giet voldoende olijfolie in om een ā€‹ā€‹romige pesto te maken. Breng op smaak met zout, peper en citroensap.
3. Kook de noedels in veel kokend gezout water. Afvoer, afvoer en distributie op borden of kommen.
4. Plaats de pesto erop en garneer met verse groene kruidenbladeren.
Tip: met extra lang hanteerbaar spaghetti bestek kun je nog beter genieten van pasta. Een spaghettivork heeft slechts drie tanden.

Alternatief: zelfgemaakte wilde knoflookpesto

Ook wilde knoflook wordt snel verwerkt tot een heerlijke pesto. Wat je nodig hebt en hoe het is gedaan, laten we je zien in de video.

Verzorging: Pasta pesto en zalm met walnotenkorst.

Ā© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het KopiĆ«ren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap