Suikererwten Voedingswaarden - Dat zit in de erwten


In Dit Artikel:

Suikererwten zijn populair vanwege hun zoete smaak, niet alleen bij volwassenen, maar ook bij kinderen. Maar zijn het ook gezonde of kleine vleesvarkens?

Suikererwten zijn rijk aan plantaardige eiwitten

De suikererwt wordt ook wel Kefe, Zuckerschote of Kaiserschote genoemd en behoort tot de familie van Fabaceae. Deze planten zijn niet alleen te vinden in Europa, maar ook in India, Noord-Amerika en sommige delen van Afrika. Vanaf daar komen de heerlijke erwten of erwten vaak bij de supermarkt.

Maar waarom zijn suikererwten zo populair? Dit komt vooral omdat de suikererwten erg zoet smaken. Daarom zijn ze ook populair bij kinderen. Bovendien kunnen niet alleen de erwten in de peulen worden gegeten, maar de hele pod. Maar het belangrijkste: suikererwten zijn gezond.

100 gram zoete erwten bevatten:

voedingswaarde-informatiePer 100 gram
calorieën93 kcal
vet0,5 g
koolhydraten13.9 g
eiwit6,7 g
mineralen
natrium2 mg
kalium296 mg
calcium26 mg
magnesium33 mg
fosfor119 mg
ijzer1,9 mg
vitaminen
caroteen0,54 mg
Vitamine B10,28 mg
Vitamine B20,15 mg
Vitamine B60,17 mg
Vitamine C25,5 mg

By the way:

Suikererwten behoren tot de licht verteerbare peulvruchten en zijn rijk aan plantaardige eiwitten. De milieu-impact van mogelijk nitraatgehalte is ook extreem laag, omdat de planten voornamelijk in de schaal groeien.

Verzorging: [ Watch This ] Vegetable Gardening: 10 must-grow plants.

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap