Zoete en pittige chili-saus


In Dit Artikel:

Ingredi├źnten en recept

Zoete en pittige chilisausrecept (voor 4 personen)

Bereidingstijd: ongeveer 35 minuten

ingredi├źnten

3 rode chili pepers
2 rode Thaise chili pepers
3 teentjes knoflook
50 g rode peper
50 ml rijstazijn
80 g suiker
1/2 theelepel zout
1 el vissensaus

voorbereiding

1. Was chili pepers en hak ze fijn. Schil knoflookteentjes en hak ook. Was de peper, verwijder de zaadjes en snij in kleine stukjes.

2. Pureer de pepers, knoflook en paprika in een blender.

3. Giet 200 ml water, rijstazijn, suiker, zout en paprikapuree in een pan, roer en breng aan de kook. Laat ongeveer 10 minuten op middelgrote hitte sudderen tot de saus dikker wordt.

4. Laat iets afkoelen en roer de vissaus erdoor. Spaanse pepersaus z. B. vul schone strijkflessen in en bewaar deze in de koelkast.

Verzorging: DIY Thaise chilisaus.

┬ę 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopi├źren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap