Witte aardbeien, ananas aardbei - teelt en verzorgingstips


In Dit Artikel:

Pineberries Emmbean

De net zo modieuze aardbeien met witte aardbeien zijn geen nieuwe genmanipulatie, maar een oude cultivar van de tuinaardbei. Deze real ananas aardbeien je zelden kost commercieel / restaurant, maar meestal moet je het doen met moderne nakomelingen, de smaak nogal overtuigend en voor commerciële doeleinden moeten ook half-rijp om geoogst te worden. Echt heerlijk ananas aardbeien draagt ​​alleen het recht broedplaatsen je jezelf in de tuin groeien en het cultiveren en oogsten volledig rijpe - zoals u nu gaat lezen, zelfs voor drukke New tuinders zonder groeiende ervaring geen probleem:

De echte ananasaardbei en zijn eigenaardigheden

De originele witte wonder, met al zijn bijzonderheid eigenlijk heel normaal broedplaatsen van Strawberry, waarin slechts één naam overdracht heeft plaatsgevonden: Today's Strawberry werd gebouwd rond 1750 in Nederland uit herhaalde willekeurige snijpunten van twee Amerikaanse aardbei soorten. De "kinderen" van Fragaria virginiana en Fragaria chiloensis droeg groot, maar heerlijk zoet fruit, de hybriden van de twee soorten output werd daarom vaak opgenomen in de fokkerij - en kreeg de botanische naam "Fragaria ananassa". Letterlijk vertaald "ananas aardbei", oorspronkelijk was de aardbei ook overal met een adellijke titel (in Oostenrijk soms vandaag).
Deze "ananas-aardbei" werd onmiddellijk verhoogd blij om al in de late 18e eeuw bronnen van witte aardbei rassen (waarvan echter waarschijnlijk niet hebben overleefd tot vandaag) te melden. De beroemde ananas-aardbei, die deze naam en de witte kleur tot op de dag van vandaag heeft bewaard, is ontstaan ​​in 1860 in de VS. In de Duitse Fruit Gene Bank als een fokker van deze witte Fragaria × ananassa 'White Pine' (officiële botanische naam) "Lanningaux" of "Lanny" van de Duitse stad, wordt Philadelphia vermeld. Je hoeft zijn afstammelingen niet op te sporen om de echte ananasaardbei te krijgen, maar het origineel is niet gemakkelijk te vinden.
Het kan nog steeds de moeite waard zijn: het uiterlijk van deze ananas aardbei is zeker iets bijzonders en de vruchten zijn echt schattig klein met een diameter van 2 cm. De smaak van het echte aardbei ananas is "specialer" Born een witte variëteit van de aardbei Chili (smaak leverende ouder van Strawberry), ananas aardbei draagt ​​de typische aardbeiensmaak in zijn zuiverste vorm zelf. De lichtere vruchtkleur verandert de smaak van de aardbei subtiel en zorgt ervoor dat het fruit vrij zuur smaakt tot het volledig rijp is. Bij volle rijpheid smaakt de ananas aardbei veel zoeter dan de gemiddelde rode aardbei en naar het oordeel van kenners gewoon heerlijk. Dus op zoek naar de echte ananas aardbei:

Een rijke selectie van ananas aardbeien

Een zoekopdracht voor ananas aardbei (met verschillende trefwoorden) resulteert momenteel in:
  • Fragaria x ananassa 'Anabella'
  • The White Pineapple Strawberry 'Natural White®'
  • Fragaria x ananassa Pineberry XL Sneeuwwitje is zelfvruchtbaar, vormt nauwelijks tuitjes
  • Fragaria x ananassa 'White Dream' is beschikbaar als een bestuiving plant
  • Fragaria x ananassa 'Natural Albino®'
Klinkt als diversiteit, maar eigenlijk alle klonen van een variëteit die in 2010 werd gelanceerd met veel herrie van de Britse supermarktketen Waitrose op de markt. Waitrose was ras door een bedrijf genaamd "Beekers Berries" dat "is samengesteld uit" vandaag de dag samen met "Berry World" "Berry Wereld Europa" geboren, en later met "gegoten Berry Wereld Vital Berry Marketing" "Vital Berry" - Sorry, zijn me op dit moment een paar "bessen" te veel, in ieder geval vindt u berryworld.com/group/brand/europe de Pineberry, die werd gefokt voor Waitrose. Dit Pineberry door de producenten als 'Natural Albino' op de markt gebracht, andere klonen zijn onder de handelsnamen White Dream, Anablanca, Anabella, Natural White aangeboden.

Erdbeerblüte


Het tijdschrift eten & drinken gemeld op de "pineberries met ananas smaak, White aardbeien, Pineberry, Fruitilla Chilena of Fresa de Chile", die doet denken aan de smaak alleen van de normale aardbei en ananas te proeven, zoals meer.
De Britse voogd zei ook dat zijn personeel de nieuwe wonderaardbei smaakte. De reacties zijn heel verhelderend, hier zijn de mooiste Quotes: The food editor "ruikt naar aardbei smaakt... water... met zoetstof in het - het is walgelijk." Restaurant criticus Jay Rayner (auteur van "The Man Who Ate the World: Op zoek naar de Perfect Diner" en a..) "Kortom, het is een onrijpe aardbei Gewoon omdat het kan worden verkocht, betekent niet dat het moet". Een journalist die van eten houdt: "Wat is er in vredesnaam?... tot... Whoa... Het is dus een soort grillige aardbei die niet erg lekker smaakt." Algemeen oordeel: "Het smaakt niet naar iets als een ananas, het smaakt naar een scherpe - en vrij onaangename - aardbei." Logisch en vertaalt het kort: "Na het water met zoetstof proeven, onvolwassen buitenissig aardbeien, over het algemeen vrij verschrikkelijk" (maar ook de kosten van de journalisten semi-rijpe geplukte aardbeien, zelfs geplukte aardbeien brengen al zo veel meer smaak, omdat ze in het seizoen kan worden genoten).
Overblijfselen van de momenteel opgenomen aardbei ananas alleen Fragaria x ananassa Pineberry XL Snow White, officieel 'hansawhit' Fragaria x ananassa wordt verondersteld te zijn gefokt door de Häberli fruitgewassen AG uit Zwitserland (haeberli-beeren.ch/de/produkt/ aardbei-fuer-hoogten / 289 / sneeuwwitte-hansawhits).Precies dat is niet te achterhalen, veel meer aan deze enkeljarige Pineapple-aardbei, ook niet - een aardbei om te vragen of te proberen.
Hoe goed dat het Duitse genbankfruit is, geleid door het Julius Kühn-instituut (federaal onderzoeksinstituut voor gewassen) en verschillende partners. Hoe goed dat de echte Fragaria × ananassa 'White Pine' is bewaard gebleven in de genenbank en dat het een staatsinstelling die vertegenwoordigt alle burgers beschikbaar stellen van de resultaten van haar werkzaamheden. Als u niet wilt storen met enige "vervelende" proeverij cultivars, kunt u vruchten zaden of uitbreidingen van de oorspronkelijke witte aardbei ananas verwijzen op de Duitse bibliotheek. Hoe je dit doet, wordt verwezen naar werden.deutsche-genbank-obst.jki.bund.de/einfuehrung/zugangsbedingungen, de proportionele kosten / kosten voor het onderhoud van de collectie die u in vergelijking met de prijs van een aantal "wonder aardbei-industrie" in plaats aangename verrassing,
Tip: De ananas-aardbeien groeien in het algemeen daintily en zijn daarom goed geschikt om te worden gehouden als een containerplant die zeer aromatische vruchten kan ontwikkelen op een zonnig balkon.

teelt

De ananasaardbei wordt in de grond gekweekt als de normale tuinaardbei, met de volgende kenmerken:
  • Het is zelfs belangrijker dan rode aardbeien op het feit dat zich in de bodem geen smaakvernietigende meststofresten hebben opgehoopt
  • "Pure natuur" brengt de smaak van deze ongewone soort optimaal tot zijn recht
  • Dus ook voor organische voedingsstoffen geldt: bij een sterke portie mest moeten de voedingsstoffen niet beter in de grondvoorbereiding worden opgenomen
  • Het grote aandeel van de aardbei in Chili uit het warme Zuid-Amerika maakt de aardbei van de ananas gevoeliger voor kou
  • Dus het moet buiten geplant worden als echt de late nachtvorst voorbij is
  • Planten van lichte kleur halen het meeste uit het licht, maar minstens 6 uur zon per dag heeft de ananas aardbei nodig
Tip: Volgens het motto "genetische diversiteit brengt smaak", is het aanbevolen om een ​​rode variëteit ernaast te plaatsen voor alle witte aardbeien soorten. De kruisbestuiving brengt meer smaak in het fruit en verhoogt ook de opbrengst.

zorg

De verzorging van ananas aardbei is eigenlijk net als de verzorging van de normale tuinaardbei; de echte ananas aardbei heeft verschillende belangrijke voordelen ten opzichte van de rode verwanten:

Virentäuscher

De aardbei ananas wordt beschouwd als virusvrij en bestand tegen de gebruikelijke virussen die het op (rood) Erdbeereabgesehen (getest voor de echte oude aardbei ananas, niet om zijn heruitvinding door een Nederlandse Bier Fokker 2010) zijn

aardbeien


Fokkers willen ook beweren dat de witte ananas aardbei door vogels niet wordt herkend als een "snack". Deze claim is in tegenspraak met verschillende rapporten uit regio's / steden met adaptieve vogels die snel achter de "aardbeiencamouflage" kwamen.

Maturity indicator

De ananas aardbei draagt ​​haar eigen volwassenheid indicator op zichzelf of bij zichzelf: Als de (geel voor normaal aardbeien) nutlets zijn helder rood, de ananas rijp aardbei.
De ananas aardbei is geen albino, maar heeft het vermogen om pigmenten te vormen, net iets minder, die een beetje lichter gekleurd zijn. Pet eigenaren weten het probleem: Kat en hond met licht bont hebben pigment in de ogen, neus en slijmvliezen, soms vele (donkere ogen, donkere neus), soms minder (licht blauwe ogen, "varken neus"). De honden en katten die minder pigment produceren, niet alleen "een beetje delicate uit", maar hun huid is meestal ook een beetje gevoelig, gevoelig en vereist een iets verhoogde aandacht. Maar het zijn geen echte albino's, volledig afwezig in pigmentatievermogen, wat meestal gepaard gaat met steeds zwaardere fysieke beperkingen. het is zo vergelijkbaar in aardbei ananas, de zaden zijn zeer fijne en meer moeten met voorzichtigheid worden behandeld dan normaal aardbei, de vruchten zijn een beetje zachter in de structuur en dus ook drukgevoelig, maar het is een genetisch volle, robuuste aardbei plant.
Als u geen aandacht wilt besteden aan de intensiteit van de rode kleur van de aardbeien, kunt u zachtjes aan de (vermoedelijk rijpe) aardbei trekken. Als het echt rijp is, heb je de aardbei in je hand; als je weerstand voelt, duurt het nog een paar dagen.

Vol van smaak

De ananas aardbei behoudt de vrucht genenbank, een ras vorm van aardbei, die veel meer een moederpagina neiging: Op aroma Fragaria chiloensis in de sub-species van Fragaria chiloensis subsp. lucida, die in tegenstelling tot de andere vier ondersoorten van nature wit fruit droeg.
De aardbei ananas is daarom een ​​ondersoort van Erdbeerart, belichaamt de "aardbeiensmaak zichzelf" de smaak en niet echt ananas. Ze konden twijfelen aan de hand van een groot aantal artikelen over "aardbeien met ananas smaak," je moet niet vergeten alleen dat het consequent artikel OVER is aardbeien met ananas smaak.

Aardbeiwit


Rapporten van echte ervaringen met ananasaardbeien (die echt zijn gegroeid en opgegeten) geven een ander beeld: het gaat meestal om het nieuwe Nederlandse commerciële ras, dat niet als ananas mag smaken, maar "zinloos" is.
Wanneer aardbei experts uit te wisselen om echte ananas aardbeien zijn ze in de tuin, is ook niet van genoemd ananas smaak. De aardbei ananas smaakt gewoon "weet" wat zeker "een vleugje ananas" (met een hint van groene bladeren, caramel, druif), zoals kan worden waargenomen, maar voor alle liefhebbers is ook een uitgesproken aardbei smaak.

Aardbeien voor mensen met allergieën

Veel mensen zijn allergisch voor aardbeien, die moet precies doen met het eiwit "Fra een 1", die verantwoordelijk is voor de pigmentatie van rode aardbeien. Dit eiwit ontbreekt de echte aardbei ananas, dus het is zeer waarschijnlijk dat mensen met een allergie tolereren de witte aardbei (het meest waarschijnlijk, en niets meer, de allergie lijder kunnen ook reageren op een van de andere vele ingrediënten van de aardbei, dus in geval van twijfel zeer voorzichtig om te testen).

Meer witte aardbeisoorten

Als de indeling van de verschillende ananas aardbeien heeft ze niet in de war genoeg, hier zijn een paar witte aardbei aardbeien andere manieren:
  • Fragaria Chiloensis Lucida Perfecta is bijna de oorspronkelijke vorm van witte aardbei, gegroeid van F. x ananassa 'Britse koningin' + F. chiloensis 'Lucida', zit vol met "complexe overvloed aan aroma stoffen" (vermelding van de hierboven genoemde aroma kwekerij deaflora)
  • . Verschillende cultivars van planten uit wilde aardbeien steeds dragende aardbei bosaardbei var maand semperflorens dragen wit fruit: 'Albion', 'Mara des Bois', 'White Baron Solemacher', 'White Hagmann'
  • 'Blanc améliore' is een echte "bosaardbei," een verloren gewaande wilde aardbei met wit fruit, de wilde net aan de rand van bos
  • De Oost Strawberry Fragaria orientalis groeit uit Siberië naar China en het dragen van wit, roze getint aan de zonnige kant fruit, waarvan de smaak wordt omschreven als "taai snoepje met aardbeiensmaak"
  • Fragaria virginiana 'White Lossnitzer' is een scharlaken aardbei met wit-oranje-rode vruchten, was voorheen bekend als intermediair cultuur in de wijngaarden en tolereert daarom grind, kalkarme grond
  • De abrikoos aardbei Fragaria nilgerrensis beren in de rassen Apricot Chinoise 'rood-wit fruit' Bái Hongse 'te proeven, zoals perzik, abrikoos en nectarine en fel roze getint in rang' Fenhong Sè 'fruits zou,' maar ook iets
  • Een zeer zeldzame Weißfrüchtige musk aardbei is hier: manfredhans.de/Weissfruechtige-Moschuserdbeere-Fragaria-moschata

Verzorging: .

© 2019 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap