Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?


In Dit Artikel:

Een boeket tulpen brengt de lente in de woonkamer. Maar waar komen de snijbloemen eigenlijk vandaan? En waarom kun je de mooiste tulpen in januari kopen, wanneer ze hun knoppen in de tuin op zijn vroegst in april openen? We keken op het werk over de schouder van een tulpenproducent in Zuid-Holland.
Onze bestemming was de Bollenstreek tussen Amsterdam en Den Haag. Dat er zoveel bloembollenkwekers zijn en de beroemde Keukenhof bij de kust heeft een reden: de zandbodem. Het biedt de bolbloemen ideale omstandigheden.

In de lente zou de tuin worden omringd door bloeiende tulpen, in januari ziet men alleen de lange rijen van opgestapelde aarde waaronder de uien slapen. Een groen tapijt van gerst groeit eroverheen, het voorkomt dat de zandgrond wordt weggespoeld door de regen en beschermt de uien tegen de kou. Dus overwinteren buiten. Hier worden geen snijbloemen geproduceerd, hier worden de uien vermenigvuldigd. Ze zitten al sinds de herfst in de grond en groeien, in lijn met de natuur, tot de lente uit tot bloeiende tulpen. In april verandert de Bollenstreek in een enkele bloemenzee. Maar het spektakel komt abrupt ten einde, omdat de bloemen worden gemaaid, zodat de tulpen geen kracht in de zaden zaaien. Tot juni of juli blijven de stroomloze tulpen in de velden, worden ze geoogst en worden de uien gesorteerd op grootte. De kleintjes keren in het najaar terug naar het veld om nog een jaar te groeien, de grotere worden verkocht of gebruikt voor de productie van snijbloemen. De snijbloemen zijn nu ook voor ons, we gaan naar binnen, in de productiehallen.

pand

Om te zien hoe de tulpen van de ui naar de snijklare bloem groeien, hebben we een kijkje genomen bij Jan en Frans van der Slot in Voorhout. De broers runnen het familiebedrijf "Mts. Th. & F. van der Slot "en produceren 5 miljoen uien per jaar

Tulpen hebben een interne klok, de winter ziet ze bij lage temperaturen, het wordt warmer, ze weten dat nu de lente in aantocht is en het tijd is om uit te drijven. Om de tulpen onafhankelijk van het seizoen te laten groeien, hield Frans van der Slot ze voor de gek met de winter. Hiervoor plaatst hij de bollen in grote dozen gedurende drie tot vier maanden in een koude kamer met minder dan 9 graden Celsius. Dan kan het drijven beginnen. Hoe de ui een snijbloem wordt, zie je in onze fotogalerij.

Fotogalerij: van de ui tot de snijbloem

tulpebol

Start fotogalerij

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: snoeien

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: bloeien

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: waarom

14

Alles weergeven

De weg van de tulpen

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: waarom

Wie denkt dat tulpen aarde nodig hebben om te groeien, heeft ongelijk. De planten zijn alleen in water opgegroeid omdat ze alle voedingsstoffen bevatten die ze in hun uien nodig hebben. De producenten plaatsen ze dicht bij elkaar in plastic dozen, die zijn uitgerust met spiesjes. Om te zien dat de planten niet beschadigd worden bij het spiesen, snijdt Frans van der Slot een ui open: De scheut is binnen en blijft onaangeroerd door de speren

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: tulpen

Het is cruciaal dat alleen de bodem van de ui in contact komt met water, want "de ui is geen vis!" Waarschuwt Van der Slot. Als ze te nat is, kan ze gemakkelijk lui zijn

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: bloeien

In de koelcel worden de dozen gestapeld met de uien tot aan het plafond. Bij 2 tot 9 graden Celsius vormen ze wortels en kiemen. Fokker van der Slot laat zien hoe ver ze zijn in januari

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: snoeien

Daarna komen de dozen naar de kas van 3000 vierkante meter. Meer dan 400.000 tulpen groeien hier op ongeveer 15 graden Celsius. Vanaf april, als het buiten warm genoeg is, worden ze ook naar buiten getrokken

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: waarom

De vakken staan ​​op mobiele tafels en draaien. Er wordt dus geen ruimte verspild voor gangpaden en meer planten passen in de kas. Tegen de tijd dat de dozen de plukkers aan het andere eind van de hal bereiken, zijn de uien bijna bloeiende tulpen geworden

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: snoeien

Alleen de grootste tulpen worden door de plukkers uitgekozen, de rest van de doos groeit nog een dag of twee. Een transportband brengt de geoogste tulpen naar het volgende station

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: snoeien

Geklemd tussen elastiekjes, bewegen de tulpen automatisch naar de snijmachine, waar ze worden gescheiden van de ui

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: waarom

Elke ui wordt gebruikt voor drie tot vier jaar, waarna het zijn dag heeft. Eerder heeft ze echter kleine bolvormige bollen gevormd die uitgroeien tot nieuwe tulpen

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: winter

De grijperarmen trekken tulpen met extra lange stengels - voor hen kan van der Slot een hogere prijs behalen

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: bloeien

Nu zijn de stelen recht gesneden en hebben de tulpen elk tot tien stukken gebonden. 'Strong Gold' is de naam van de gele variëteit met de stevige steel, die ook veel voorkomt in de tuin

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: winter

Goed verpakt komen de tulpen naar de snijbloemenveiling in Rijnsburg.Het aantal snijtulpen per bundel papier en het aantal boeketten per doos zijn precies gespecificeerd, zodat detailhandelaren weten welke hoeveelheid ze aanbieden

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: winter

Rond het middaguur is de veilingzaal verlaten. Als je bloemen wilt bieden, moet je vroeg opstaan ​​- om 6 uur 's ochtends begin je. Maar dan is niemand moe, zegt een dealer. Het is eerder alsof je naar de kleuterschool gaat, met luid gelach en gegooide suikerklontjes

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: waarom

Als de tulpen worden gekocht op een veiling, worden ze voorbereid door de dealer, dus voorbereid voor de supermarkt of de bloemist. Ze zijn verpakt in grotere of kleinere boeketten of gemengd en voorzien van de juiste envelop

Waarom snoeien tulpen in de winter bloeien?: bloeien

Met een emmer en vers water gaan de snijbloemen goed verpakt in een doos op hun reis naar de winkels, waar we ze eindelijk kopen. Marco van Konijenburg, werkzaam bij de grootste tulpengroothandel in Nederland, laat zien hoe ze haar frisheid kan testen: de bladeren knarsen als ze tegen elkaar worden gewreven

tulpebol

Tulpenbollen in een doos

Man met tulpenbollen in het koelhuis

Tulpenbollen in een grote serre

Vakken op mobiele tafels

geoogste tulpen

Tulpen in de snijmachine

Brutzwiebeln

Tulpen zijn gesorteerd

Tulpen zijn aan elkaar gebonden

Verpakte tulpen

Lege veilingzaal

Opgeheven tulpen zijn opgemaakt

Tulpen worden verzonden in een emmer water in een doos

Verzorging: Wat doe je met uitgebloeide bloembollen?.

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap