Wintergroente oogsten - Welke groenten zijn winterhard?


In Dit Artikel:

Niet elke groente moet vóór de eerste nachtvorst worden geoogst. Er zijn sommige soorten groenten die vorst gemakkelijk verdragen. Als je je wintergroenten wilt oogsten, moet je veel aandacht besteden.

Wintergroenten oogsten boerenkool

Niet elke variëteit is winterhard
De boerenkool komt hier zeker als eerste op. Het is zeer robuust en smaakt nog beter wanneer het wordt geoogst tijdens een ijzig seizoen. De reden: de groenten slaan suiker op. Maar boerenkool is niet de enige groente die vitamines kan leveren in de winter. Spruitjes, savooikool, prei en pastinaak, maar ook schorseneren vinden het niet erg.

De grond mag niet bevriezen
U moet zich echter wel eerder informeren, omdat niet elke variëteit winterhard is. Zelfs als deze groenten vorstbestendig zijn, mag de grond niet bevriezen. Dat kan niet gebeuren als je een laag mulch op de grond legt. Dit moet minstens 10 centimeter dik zijn. Dit beschermt de bodem en de planten.

En nog een tip:
Degenen die nog een laagje rijpe compost op de mulch hebben, kunnen uitkijken naar gezonde planten en smakelijke groenten. Winterhardgroente hebben ook het voordeel dat de tuin in de winter niet wordt blootgesteld.

Verzorging: Toms Moestuin 2015 #30: Exit tomaten, welkom wintergroenten.

© 2018 Garden-Landscape.com. Alle Rechten Voorbehouden. Bij Het Kopiëren Van Materialen - De Reverse Link Is Vereist | Sitemap